有關清蒸泥鰍的精選大全

2021-01-10 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泥鰍：150輔料油：適量姜：適量蔥：適量蒸魚醬油：適量黃酒：適量紅辣椒：適量具體步驟1.泥鰍買回來先養兩天，讓它吐乾淨肚子裏的髒物，期間多換兩次水哦；2.蒸之前...

2020-09-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泥鰍：150輔料蔥：適量料酒：適量蒸魚豉油：適量姜：適量紅尖椒：適量具體步驟1.薑切片，蔥切長段，蔥葉切蔥花，紅尖椒切圈2.鍋入清水，下入部分姜、蔥，淋入料酒，煮開，...

清蒸泥鰍的做法 - 清蒸泥鰍怎麼做

2024-01-11 食材明細主料泥鰍（八條）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸泥鰍的做法步驟1、買來泥鰍後養幾天，讓它把肚子裏的髒東西都吐出來。2、把吐乾淨的泥鰍整個放進蒸盅裏，倒入黃酒，薑絲。（要蓋上蓋子慢慢倒哦，不然會到...

粉蒸泥鰍怎麼做美味好吃

2019-12-28 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泥鰍：一斤（根據人數定）紅薯：適量輔料蒸肉粉：1包蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量雞精粉：適量料酒：適量醬油：適量香油：適量花生油：適量荷葉：一張具體步驟1.本來泥鰍應該...

泥鰍粥的做法 - 泥鰍粥怎麼做

2024-01-03 “營養美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）番薯粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍粥的做法步驟1、泥鰍殺好，洗乾淨，切段，放薑絲，薯粉，鹽，油，醬油，醃製1...

酥炸泥鰍的做法 - 酥炸泥鰍怎麼做

2023-12-31 “在超市看到了活泥鰍，就忽然很想買一點。買了以後服務員給處理好，回來清洗一下就做了這個炸泥鰍，表面用的酥炸糊，炸好以後，表面是一層酥脆的糊皮，很好吃。”食材明細主料泥鰍（500g）輔料雞蛋（1個）麪粉（3勺）玉米澱粉（2勺）食用油（適量）...

紅燒泥鰍的做法益補上品-紅燒泥鰍紅燒泥鰍怎麼做

2024-01-04 “路過鄉下小集市，有幸遇到了賣野生泥鰍的老漢，近兩斤的野生泥鰍美滋滋地帶回家😊泥鰍被稱爲水中之參，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含多種礦物質和維生素，維生素B1的含量比黃魚、蝦高出三四倍。維生素A和鐵的含量也比...

乾煸泥鰍的做法 - 乾煸泥鰍怎麼做

2024-01-02 食材明細主料泥鰍（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸泥鰍的做法步驟1、泥鰍清洗乾淨倒入鍋中煎熟。2、翻面煎熟。3、加入料酒烹炒一下，再加入生薑蒜末辣椒鹽。4、加入適量...

蒸泥鰍需要多少時間

2018-06-02 20分鐘。泥鰍的生存環境決定了它不是一個特別乾淨的食物，長期生活在髒水污泥中的泥鰍，不僅容易有寄生蟲，還會沉積一些無水腫的污染物，類似於重金屬之類的。若要吃泥鰍則要提前買來，在清水中養幾天，排泄髒東西後，把它徹底清潔...

賽泥鰍的做法 - 賽泥鰍怎麼做

2024-02-29 食材明細主料腐竹（適量）輔料杭椒（適量）肉末（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）糖（適量）醋（適量）八角（適量）香油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）賽泥鰍的做法步驟1、準備好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸長。（肉末...

泥鰍是魚嗎 - 如何挑選泥鰍

2018-10-15 泥鰍是大家生活中很常見的一種食材，大家都知道吃泥鰍對身體有很多的好處，但是因爲它的外形和名字都不能夠體現出它的屬性特徵。所以有的小夥伴十分好奇，泥鰍是魚嗎，今天小編就解答大家的這個疑惑，一起來看看泥鰍到底是不是...

清蒸泥鰍要蒸多久

2018-10-03 10分鐘。泥鰍清蒸之前，開水中放入蔥、姜等焯水10秒鐘左右，有助於去除腥味。泥鰍可紅燒、油炸、乾煸、熬湯等。需要注意的是：無論泥鰍體內是否有髒物，烹飪前均需將其內臟取出，烹飪時加酒或料酒去腥。烹飪前需要用中小火將其...

泥鰍蒸蛋的做法 - 泥鰍蒸蛋怎麼做

2024-01-02 “將雞蛋打散與泥鰍同蒸，魚羹滑潤爽利，蒸蛋柔軟滑嫩，兩鮮同烹，營養既豐，味特鮮美”食材明細主料雞蛋（兩個）泥鰍（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍蒸蛋的做法步驟1、準備好食材2、泥鰍煎香3、雞蛋劃...

泥鰍燒肉的做法 - 泥鰍燒肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料泥鰍（500g）五花肉（300g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）南乳汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍燒肉的做法步驟1、泥鰍放鍋裏，倒入鹽，蓋上蓋子燜20分鐘，這樣容易...

泥鰍要蒸多久

2018-05-18 10分鐘。泥鰍在蒸之前需要先對其進行開水燙煮10秒鐘去除泥鰍表面的粘液，泥鰍在烹飪前也需要將去內臟的髒東西都處理乾淨可以有效的去除泥鰍的腥臭味。泥鰍的使用方法有很多種，如紅燒泥鰍、油炸泥鰍、乾煸泥鰍、烤泥鰍、...

粉蒸泥鰍的做法 - 粉蒸泥鰍怎麼做

2024-01-27 “麻辣香糯的粉蒸泥鰍”食材明細主料泥鰍（250克）姜（5克）醬油（1茶匙）白糖（1茶匙）油辣子（3茶匙）花椒麪（1茶匙）輔料五香蒸肉粉（100克）蒜（5克）醋（2茶匙）味精（1茶匙）芝麻油（4茶匙）蔥（2根）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）粉蒸泥鰍的做法步驟1、宰...