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雪裏紅豆腐燉肉的做法 - 雪裏紅豆腐燉肉怎麼做
“雪裏紅都放了好久好久了,今天終於讓我給燉了。”食材明細主料雪裏紅(一把)老豆腐(一塊)豬前腿肉(200g)蔥(適量)姜(適量)輔料食用油(適量)生抽(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪裏紅豆腐燉肉的做法步驟1、醃製的雪...
肉末黃豆雪裏紅的做法 - 肉末黃豆雪裏紅怎麼做
“雪裏紅又名雪裏蕻、雪菜。含有大量的維C,解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。微辣鹹鮮的黃豆雪裏紅特別下飯,對胃口不好的人特別好。”食材明細主料雪裏...
凍豆腐雪裏蕻的做法 - 凍豆腐雪裏蕻怎麼做
“凍豆腐和雪裏蕻搭配燉制是一道傳統的東北家常菜。”食材明細主料凍豆腐(300克)雪裏蕻(300克)輔料油(1湯匙)鹽(少許)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐雪裏蕻的做法步驟1、把凍豆腐解凍2、把醃製的雪裏蕻浸泡、...
雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅(雪菜)炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做
“雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁)。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃着吃。“雪裏紅”,據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》...
凍豆腐燉雪裏紅的做法 - 凍豆腐燉雪裏紅怎麼做
食材明細主料雪裏紅(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料色拉油(適量)豬油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燉雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅用水泡半天。2、準備好的食材。3、鍋中加色拉油和一勺豬油。4...
家常雪裏蕻燉豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雪裏蕻燉豆腐是一款素菜系列,屬於川菜,加入了各種調味料都是爲了增強菜品的口感,製作的時候需要控制好油溫和火候,才能保證菜品吃起來口感好,不會因爲烹製...
家常魚燉豆腐的做法 - 家常魚燉豆腐怎麼做
食材明細主料鯉魚(適量)豆腐(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨,放醋、澱粉、蔥薑蒜醃20分鐘2、鍋...
雪裏蕻燉豆腐的做法 - 雪裏蕻燉豆腐怎麼做
“去年醃的雪裏蕻,到今年還沒吃完,做個燉菜吧”食材明細主料雪裏蕻醃菜(適量)北豆腐(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻燉豆腐的做法步驟1、準備好...
家常燉豆腐的做法 - 家常燉豆腐怎麼做
食材明細主料老豆腐(一塊)輔料油(適量)青椒(二個)蔥花(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉豆腐的做法步驟1、豆腐改刀切成小方塊。2、準備輔料。3、鍋中熱油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黃...
雪裏蕻燴豆腐的做法 - 雪裏蕻燴豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐(適量)雪裏蕻(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)醬油(適量)乾紅椒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪裏蕻燴豆腐的做法步驟1、主要原料。2、豆腐切小塊備用。3、雪裏蕻洗淨切碎,泡去太多的鹹味。4...
雪裏紅肉末炒蠶豆的做法 - 雪裏紅肉末炒蠶豆怎麼做
食材明細主料肉末(100)雪裏紅(150)蠶豆(150)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅肉末炒蠶豆的做法步驟1、雪裏紅泡水去掉鹹度,擠幹切成末備用2、熱鍋冷油放入薑末爆香,放入肉末炒至出油,放入雪...
雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法 - 雪裏蕻肉末炒豆腐乾怎麼做
“這是個非常經典的菜式,配粥配飯都很香。”食材明細主料雪裏蕻(300克)豆腐乾(150克)豬肉(150克)輔料油(15克)配料鹽(3克)胡椒粉(2克)自制剁椒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法步驟1、主要材料圖。2、...
雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做
食材明細主料大豆腐(1塊)雪裏紅(200克)輔料大豆油(30克)蔥(3克)姜(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有...
西紅柿燉豆腐的做法 最讓人回味的家常菜——西紅柿燉豆腐 西紅柿燉豆腐怎麼做
“對於不常在家的人來說,偏就是那些“家常菜”,最惹得人懷念。西紅柿燉豆腐就是這樣的菜。”食材明細主料老豆腐(西紅柿)西紅柿(1-2個)輔料腐乳(1塊)生抽(1勺)鹽(適量)椰子油(適量)蔥花(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿...
雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做
食材明細主料雪裏紅(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)尖椒(適量)大料(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊,大蔥一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩...
紅燒肉燉豆腐的做法 - 紅燒肉燉豆腐怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)老豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)水(適量)八角(適量)桂皮(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉豆腐的做法步驟1、五花肉洗淨切塊焯水備用2、豆腐...
五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做
“1、醒腦提神:雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C),是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有醒腦提神,解除疲勞的作用。2、解毒消腫:雪裏紅有解毒之功,能抗染和預防疾病的...
雪裏紅燉豆腐的做法 - 雪裏紅燉豆腐怎麼做
“自家醃製的雪裏紅,在東北雪裏紅燉豆腐也是我們的名菜,就和酸菜燉粉條一樣,燉好後軟爛鮮香,非常入味,雪裏紅和酸菜都喜油,燉菜時多加些豬肉,而且要稍肥一些,最好是大骨頭,燉起來才更香。”食材明細主料雪裏紅(200g)豬前槽(250g)大...
雪裏紅燉豆腐牛肉怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅:適量(約200克)豆腐:一塊牛肉塊:適量(約10幾塊)輔料雞精:適量蔥:適量姜:適量牛肉湯:一碗具體步驟1.將醃製好的雪裏紅放入清水裏反覆投洗至鹹度適中,備...
雪裏蕻燉豆腐圖解
雪裏蕻燉豆腐是一道很受歡迎的美食,滋味鮮美,柔嫩爽口。豆腐中含有的蛋白屬於完全蛋白,營養價值很高高,能滿足人體對蛋白質等的營養物質需求。雪裏蕻中含有多種氨基酸和維生素,也能滿足人體日常對維生素的需求。主料雪裏蕻...
家常肉末燉豆腐的做法 - 家常肉末燉豆腐怎麼做
食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,蔥薑蒜切碎,青...
雪裏蕻豆腐湯的做法 - 雪裏蕻豆腐湯怎麼做
“前幾天摘了些自己種的雪裏蕻,用來炒過肉末,還剩一些在冰箱,也不知怎麼做好,後來在網上查了一下,原來做豆腐湯也挺美的,就用了些鹹肉熬湯底,哦哦哦,湯好鮮美呀。”食材明細主料雪裏蕻(約400克)豆腐(約250克)鹹豬肉(約75克)香蔥綠(1...
雪菜燉肉絲豆腐的做法 - 雪菜燉肉絲豆腐怎麼做
食材明細主料雪菜(適量)豆腐(一塊)五花肉(適量)調料鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜燉肉絲豆腐的做法步驟1、中豆腐入不粘鍋煎一下,煎至兩面偏黃撈出備用。2、雪菜切好備用。3、提前油炸好的五花肉切好備用。4、...
雪裏蕻燉豆腐的做法 【東北】雪裏蕻燉豆腐 雪裏蕻燉豆腐怎麼做
“雪裏蕻,又名雪裏紅。在東北入冬時,每年人們都會醃製一罈子雪裏紅,留在冬天裏吃,它特有的香味,讓人回味。這不,我讓老爸給我醃製了雪裏紅,今天用它燉豆腐吃,味道鮮美。它的食療作用1、醒腦提神:雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生...
雪裏蕻燉豆腐怎麼做
雪裏蕻,乍一聽是不是很陌生呢?對於南方人來說,可能聽都沒聽過,甚至不知道怎麼念。而對於北方人來說,是很常見的一種菜,一般是醃製後才食用的。雪裏蕻豆腐,是一道有名的東北菜,味道很不錯呢!酸酸甜甜的,既開胃,又營養,一起來看看怎...
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