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“饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一,絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料,此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成,鮮辣味互相融合.略帶辛麻,牛蛙經過這款醬料的滋潤,麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方:1、鍋入菜籽油2...
餐飲提問:皇帝嘴的加盟步驟是什麼樣子的?大晨繼續回答:我當時加盟皇帝嘴時看的是皇帝嘴的官方網站,他們網站上有的,您看看。雪兒511回答:爲了加盟商回去能夠更好的經營,皇帝嘴的畢業考覈非常合理,動手能力與經營能力完美結合...
食材明細主料青魚(適量)輔料蔥姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饞嘴兒酥魚的做法步驟1、青魚洗乾淨,切兩半。2、切小塊好用鹽雞精料酒澱粉醃製三十分。3、鍋裏多放點油,油滾開...
“一道色澤誘人、麻香十足的饞嘴魚片”食材明細主料草魚(1條)輔料捲心菜(1個)青紅椒圈(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)配料自制辣醬(適量)花椒麪(適量)麻椒面(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)饞嘴魚片的做法步驟...
“這哪個小孩能擋得住土豆的誘惑。這一款土豆裏面加了時鮮的小韭菜。配燒烤醬,燒烤粉別有一番風味。”食材明細主料土豆(二個)韭菜(一把)輔料燒烤醬(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)燒烤粉(1/3匙)調和油(二匙)白芝麻(半匙)五香(口味)炒(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙,一聽這個名字就開始流口水了吧,我不知道你們了,反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦,今天就來和你們分享一下。咬一口饞嘴蛙,酥香麻辣,真是刺激...
食材明細主料肉丁(適量)豌豆(適量)輔料蔥花(一根)老乾媽(適量)甜麪醬(一小勺)鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉糊(6毫升)花椒粒(幾粒)胡椒粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)饞嘴肉丁的做法步驟1、肉丁用鹽,胡椒粉,澱粉拌均勻備用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜現在可以自己在家裏做了,不用擔心做不會有外面做的好吃,自己調味的醬料出鍋後色香味俱全口味濃郁,每一口都是香嫩可口有了食譜咱們可以自己嘗試做...
“牛蛙不要老是幹鍋了~學會這道菜😌家人朋友都誇你是大廚🤗。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料豆腐(1塊)金針菇(1把)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
相信大家都吃過饞嘴蛙火鍋吧,饞嘴巴火鍋是在火鍋行業中的佼佼者,獨樹一隻的加盟品牌,讓它在衆多火鍋品牌中可以脫穎而出,想必她的名氣到底有多大?饞嘴蛙火鍋開遍了中國各地,讓很多年輕人都受到了饞嘴蛙火鍋的誘惑。饞嘴蛙...
“因爲廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。(5支)絲瓜(1條)輔料花椒油色拉油(10ml)雞蛋玉米粉辣椒油(1個)泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麪(10克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)招牌饞嘴蛙的做法步驟1...
“自從需要嚴格控糖後,發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造,這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用,營養又健康!”食材明細主料鷹嘴豆(250g)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)八角(2個)香葉(2片)幹辣椒(2個)桂皮(1...
食材明細主料草雞(半隻)土豆(1個)蓮藕(1個)雞腿菇(1個)青辣椒(2-3個)乾紅辣椒(3-4個)洋蔥(1/4個)輔料食用油(50ML)鹽(少量)蠔油(10克)豆瓣醬(1小勺)香辣醬(1小勺)生抽(10ML)花椒(約15顆)料酒(30ML)五香粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣饞...
相信有許多小夥伴對跳跳蛙十分的喜愛,小編也是它的粉絲之一。接下來小編將會從幾個方面向大家介紹這款菜品,以便大家未來在生活中好好的運用,也希望這篇文章能對你的生活飲食和健康反面都能起到一定作用的提升,讓我們一起...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:2只絲瓜(去皮切塊):2根輔料郫縣豆瓣醬(切細):2大匙油辣椒:1大匙花椒:1大匙鹽:少許胡椒:少許油:少許生粉:適量蔥薑蒜:適量紹酒:適量具體步驟1.牛蛙清理乾淨後切...
“兔紙和蟲紙在一起一週年了,我們認識第一次就是去簋街的“火鳳凰”吃的牛蛙火鍋,我清晰的記得那頓飯花了258大元,當時我心裏暗想:“完了,頭一回就吃了人家這麼個大的...”一年過去了,蟲紙的所有銀子都歸兔紙看管了,(*^__^*)...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙屬於川菜菜菜譜,主要原料是活蛙;工藝是炸,製作簡單,以下是饞嘴蛙的具體做法。主料切塊的蛙塊:450g木耳:100g老湯:550g藕條:150g土豆條:150g青筍條:150g青...
“心藍是湖南人,對水產有着與生俱來的迷戀,一切在水裏的食材都能讓心藍胃口大開,蓮藕、鮮魚、菱角、活蝦……都是心藍喜歡的美味,但是心藍最迷戀牛蛙的口感,長得很醜,但是肉質鮮嫩,個頭笨拙,但是味覺輕靈,無論是水煮還是爆炒,無...
“每次在餐館點饞嘴牛蛙,端上來一大盆,牛蛙卻就幾口,全是辣椒。。。還沒過癮,沒了!!再點一份又太貴,唉,索性自己在家做,吃個夠!”食材明細主料牛蛙(3只)蒜米(適量)花椒(適量)味湶川味醬(適量)輔料啤酒(100ml)小米椒(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘饞嘴蛙做法多樣,水煮牛蛙、麻辣饞嘴蛙、饞嘴蛙火鍋等等比比皆是。牛蛙不僅含有大量的蛋白質,微量元素,養生之佳品,而且它細膩滑潤的肉質更具特色,饞嘴蛙是...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:2只絲瓜:1豆瓣醬:1辣椒麪:1花椒:1胡椒粉:1雞精:1味精:1白糖:1辣椒節:1蔥薑蒜:1麻辣魚料:1老抽:1輔料具體步驟1.牛蛙宰殺洗淨,牛蛙宰殺方法,吧牛蛙放砧板上,...
“最近看了一本書上,深受感染,一下子激起了看書的慾望,突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗,從容淡定了,難怪人家說“書是人類的精神食糧”,一來勁跑新華書店逛逛,看能不能發現幾本書好看...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:2根大蒜頭:2個牛蛙:3-4個豆芽菜:200紅泡椒(圖上長長的那種):2個小紅幹椒:適量小米泡椒(圖上小碟子裏的黃綠色那種):適量姜:2個花椒:1大把輔料祁縣豆瓣醬:適量...
“一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍(一塊)竹筍(幾根)牛蛙(5只)香菇(幾顆)輔料大蒜(兩顆)姜(一塊)麻椒(少許)花椒(一大把)燈籠椒(一大把)洋蔥(一塊)郫縣豆瓣(一大勺)豆蔻(幾顆)蠔油(一勺)香葉(幾片)料酒(少許)蔥(一根)微辣(口味)炒(工藝)一小時(...
食材明細主料琵琶腿(4只)輔料生抽(按需)花椒粉(一小吧)小米椒(6個)辣椒油(按需)大蒜(2瓣)醋(一點)麻椒粉(一小吧)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)饞嘴雞腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、去掉骨頭3、煮熟撈出4、浸入涼水速度冷卻增加彈...
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