熱菜 清蒸胡蘿蔔肉丸的做法 - 清蒸胡蘿蔔肉丸怎麼做 來源:飄香吧 1.15W “隔三差五就會做一會的肉丸子。平常炒菜時放的肉孩子幾乎不動筷子,把豬肉做成肉丸子,或蒸或紅燒孩子卻喜歡得不得了。加少許不太愛吃的胡蘿蔔成就了一頓可口的下飯菜。” 食材明細主料豬肉 (200克)胡蘿蔔 (50克)大蔥 (適量)生薑 (適量)輔料鹽 (適量)生抽 (少許)澱粉 (少許)胡椒粉 (少許)花生油 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、豬肉加生薑和大蔥剁成肉糜。2、放入少許生抽,胡椒粉醃製一會。3、加入胡蘿蔔碎。4、加少許澱粉。5、加適量鹽、花生油和適量清水,順一個方向攪拌均勻。6、右手用不鏽鋼勺子舀起肉餡,在左手掌中摔打幾下,再將肉餡團成圓形,放入盤中。7、高壓鍋大火上汽後,轉小火十分鐘即可。 清蒸胡蘿蔔肉丸的最正宗做法 胡蘿蔔 清蒸胡蘿蔔肉丸怎麼做 肉丸 清蒸胡蘿蔔肉丸的家常做法 清蒸胡蘿蔔肉丸怎麼做好吃 清蒸 清蒸胡蘿蔔肉丸的做法 清蒸胡蘿蔔肉丸的做法步驟 清蒸胡蘿蔔肉丸