有關風乾巢湖大翹嘴的精選大全
“翹嘴魚學名翹嘴紅鮊,體型較大,體細長,側扁,呈柳葉形。頭背面平直,頭後背部隆起。口上位,下頜堅厚急劇上翹,豎於口前,使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類,行動迅猛,善於跳躍,性情暴躁,容易受驚。其...
““巢湖銀魚”素有巢湖魚類皇后的美稱,一直是巢湖的特色水產品,銀魚漲蛋、巢湖銀魚球都是以銀魚爲原料的徽菜。用新鮮的銀魚,加入魚茸,姜蔥,火腿碎,香菇等等原料拌勻,搓成小球狀,用油炸出。這個菜味道鮮香,魚丸有彈性,咬一口,濃...
“蒸魚,一般選比較肉質比較嫩的,蒸出來的產品能體現滑、嫩、鮮、香的特點。”食材明細主料翹嘴魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)啤酒(1湯匙)胡椒粉(5克)蔥(2條)溼木茨粉(少許)蒸魚豉汁(2湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸翹嘴魚的...
“這條魚可是我自己剛剛在漢江河裏釣起來的,我們從小都有一口頭禪,"魚一定要吃鮮"直接釣起來就往家趕,回家就下鍋了。這個野生魚很少有活魚來賣的,一出水就死了。翹嘴白簡稱白魚,是湖北丹江的一種野生魚類,喜歡以小魚小蝦...
“非常鮮美嫩滑,一條翹嘴魚兩斤左右,我和老婆兩個人一頓就吃個精光!”食材明細主料翹嘴魚(兩斤)輔料蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)小米椒(兩個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孔雀開屏翹嘴魚的做法步驟1、把魚...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘魚的做法特別的多但是如何能夠作出一道特別美味的魚呢,煮魚的話必控制好煮的時間和火候,但是一個剛學做菜的人來說想要煮好一條魚就特別的難,但是換種方...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘炸翹嘴紅鮊這道菜的材料包括翹嘴紅鮊和花椒等不同的調味料,製作出來的菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚看起來就十分吸引。翹嘴紅鮊是十分營養的食材,許多人...
巢湖白酒一直是中國市場上一種傳統的濃香型白酒,由於他背靠着茅臺鎮,所以有着得天獨厚的優勢,巢湖白酒具有獨特的釀造工藝,五穀原料在酒窖中經過從長期的發酵,然後進行調配勾兌,讓巢湖白酒變得更加醇香,入口先是清冽乾爽,而後...
“翹嘴白又叫白條魚、翹白。今天在市場看到非常新鮮的,個頭也不大,就買了回來,中午清蒸。好像是湖北十堰爲主產地,屬於江鮮。”食材明細主料翹嘴白(500克(兩條))輔料蔥(適量)蒸魚豉油(3勺)鹽(3勺)色拉油(4勺)胡椒粉(1匙)姜(適量)清淡(口味)...
“白條魚是巢湖特產之一,有健脾養胃、美容護髮、延年益壽之功效。其主要營養成份:含天然蛋白質、維生素A、鈣元素、鎂元素、鋅等。”食材明細主料白條魚(兩條)輔料醬油(適量)鮮辣椒(適量)尖椒(適量)八角(適量)花椒(適量)蒜(適量)料酒(...
食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨,從背剖腹開,撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、...
我們終於扛過了寒冷的冬天,走過和煦的春天,期待着即將來臨的酷熱的夏天。而冰淇淋作爲著名解暑美食,市場越來越大。冰淇淋變成了在四季都可享用的美食,而不止是在夏天而已。相較於其他的美食而言,冰淇淋的製作過程較爲簡單...
餐飲提問:巢湖老婆大人零食店加盟費多少?心晴朗回答:老婆大人零食店加盟費在一線城市67萬元,二線城市60萬元,三線城市53萬元。算是投資比較大的加盟店了。不過老婆大人零食店非常有名,老少皆宜,白領,學生都很喜歡。他們公司的...
食材明細主料翹嘴魚(兩條(曬乾的))輔料尖椒(適量)薑片(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸乾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚醃製一天,入冰箱冷藏。2、入曬網涼曬一天。3、放入尖椒、薑片、生抽、油入蒸鍋蒸半小時即可。...
做魚、吃魚是很多人的一大愛好,特別是翹嘴魚,肉質細嫩,無論油炸還是清蒸,鮮美無比。細細品嚐翹嘴,的味道你就會感知其肉質細嫩滑爽,魚湯更加鮮美。翹嘴魚怎麼做呢,下面我給大家介紹三款翹嘴魚的做法,讓大家做的開心吃的放心。...
“上週末,某人在山清水秀的大水庫曬得黑黑,釣了兩尾翹嘴一條野鱖魚,暴醃了一下,昨晚娃要上網課,時間緊張,直接蒸了一下,好吃得不得了,光盤!這個做法省事省力,堪稱最簡單的做法之一了。推薦給大家。”食材明細主料翹嘴魚(兩條)輔料...
食材明細主料翹嘴魚(三條)調料油(25g)鹽(少許)生抽(5Og)糖(適量)醋(少許)蒜瓣(3個)生薑(3片)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翹嘴的做法步驟1、把魚放到油鍋裏放蒜瓣和生薑一起煎。2、煎至兩面黃。3、加點醋和酒、生抽和水、放...
披薩的製作方式多種多樣,可以根據不同喜好加入多樣的菜品和醬料,做出來的披薩風味獨特,深受廣大消費者的喜愛。近年來,市面上的披薩品牌越來越多,許多品牌都推出了自家品牌的特色披薩,爲消費者提供了較多的消費選擇。下面,小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鮮嫩多汁的幹煎翹嘴魚是湖北數一數二的一道名菜,我們也可以嚐嚐各個地方美食的特點,首先這道美味主題是翹嘴魚,不過它做出來的味道並不猩,反而還很鮮...
準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:20分鐘翹嘴魚的肉非常的嫩,而且味道還很鮮美,還不太腥。幹煎翹嘴魚是湖北非常有名的一道菜。今天我也做一道美味的幹煎翹嘴魚給家人以及朋友們嚐嚐。這...
串串對於年輕人來說是非常受歡迎的,不僅美味快捷,而且價格也比較平價,接受度來說也是非常好的,串串的是市場是非常大的,如果有創業的想法,串串是一個不錯的選擇,不僅投入低,市場也是比較大的,利潤也很客觀,店面還不需要太大,巢湖...
食材明細主料翹嘴白(適量)輔料生薑(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒翹嘴白的做法步驟1、原料。2、魚剁塊備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入魚塊煎至兩面...
“土雞蛋米麪,再加乾白米蝦,一鍋不夠一家吃”食材明細主料幹米蝦(適量)土雞蛋(適量)山米麪(適量)輔料米蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巢湖米蝦面的做法步驟1、米蔥若干2、雞蛋兩個3、乾白米蝦少許4、雞蛋煎黃色盛起...
“八百里巢湖是中國五大淡水湖之一,其盛產白米蝦。白米蝦肉質柔嫩,富含天然蛋白質,營養豐富,在巢湖當地有“無蝦不成宴”這一美稱。”食材明細主料白米蝦(300g)輔料米蔥(適量)蒜子(適量)鮮尖椒(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)鹹香(口味...
食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)青椒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟,清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷,放便...
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