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食材明細主料小雞腿（560克）輔料薑片（適量）蒜（適量）剁椒（2勺）料酒（2勺）醬油（3勺半）鹽（1小勺半）香醋（3勺）白糖（2勺）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚香小雞腿的做法步驟1、食材：小雞腿（已清洗）、薑片、蒜（已切碎）、剁椒。2、在小雞...
食材明細主料雞小腿（500g）輔料洋蔥（100g）雞蛋清（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸雞小腿的做法步驟1、先把雞腿洗淨，在雞腿骨的地方割開，然後把割好的雞腿肉往下翻，成錘子狀2、把...
食材明細主料小素雞（220克）青椒（90克）紅椒（90克）黑木耳（5克）輔料澱粉（適量）鹽（適量）白糖（1勺）生抽（1勺）香醋（2勺）蒜蓉辣椒醬（2勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚香小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、青椒（已清洗清水切塊）、紅椒（已...
“這款香蒸香辣雞小腿，好吃不油膩。雞小腿先用調料醃製入味放進烤箱烤香再蒸，味道卻實不錯，值香一試。”食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）五香（口味...
其實最能勾起人食慾的還是高熱量的快餐，今天就來和大家說說快餐中的小雞腿，相信很多人都喜歡吃炸雞腿，沒辦法，炸雞腿就是香。可是說實在的油炸的東西吃多了對人體是真的不好，那麼怎麼做小雞腿營養又健康呢，一起來看看。怎麼...
食材明細主料小雞腿（2只）香菇（6個）大土豆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）醬油（少許）料酒（少許）醋（少許）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小雞腿燉土豆香菇的做法步驟1、土豆削皮切塊，香菇切塊，小雞腿切塊，姜切絲，蒜切塊2...
曾經有典故，說雞肋，雞肋，食之無味，棄之可惜，可見雞真的是渾身是寶，全都可以利用起來，大雞腿小雞腿又是雞身上比較有肉，比較關鍵的部位，理應大家都喜歡，但可能大家並不是很清楚小雞腿應該怎樣做。小雞腿怎麼做小雞腿怎麼做一、香...
“家裏買了個微波爐，帶燒烤功能的，但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛，兒子吵着要吃雞翅，想着試試這個功能還有自己的手藝，就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來，自己試着做做看。沒想到還挺成功的，才烤了十分鐘，香味就從微波爐裏飄了...
“作爲一個在廣東拼搏的湖南人，無辣不歡，也一直難以習慣廣東飲食的清淡，香辣小雞腿（翅根），雞腿中混合着大蒜及姜的香味。有年春節回家給爸媽做了，一家人都愛上了這道菜，一口氣能吃好多個。”食材明細主料雞翅根（500g）輔料蒜蓉（半...
食材明細主料雞小腿（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）糖（適量）香蔥（適量）料酒（適量）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香雞小腿的做法步驟1、雞小腿2、每個上切上刀口3、撒鹽4、撒上十三香5、撒上辣椒粉6、淋...
食材明細主料雞小腿（適量）輔料姜丁（適量）蒜粒（適量）小洋蔥（適量）蔥段（適量）青燈籠椒（適量）紅燈籠椒（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）花雕酒（適量）生粉（適量）豆豉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜雞小腿雞塊的做法步驟1、加入...
“蒜香雞小腿（蒸烤箱版）”食材明細主料雞小腿（8個）輔料蒜頭（4瓣）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞小腿的做法步驟1、備好食材。2、分別加入油、蠔油、醬油、和鹽。3、最後加上蒜末...
食材明細主料小雞腿（8個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞腿的做法步驟1、小雞腿洗淨2、加入耗油，姜，鹽，醃十分鐘3、鍋裏燒熱油，倒入小雞腿，煎黃翻面4、翻過來再煎5、倒入一碗水，蓋上鍋蓋，煮十五...
“買了一袋子小土豆，準備做幾道簡單的土豆菜~土豆是特別百搭的食材，搭配肉類一起燒，吸收了湯汁粉粉糯糯的特別好吃，今天就上個家常的土豆燒雞腿。”食材明細主料雞腿（5只）小土豆（12個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）白...
“記得剛吃到這道菜的時候是小學爸爸做給我的，那個時候第一次吃到，壓根沒吃到是蘑菇。吃起來香脆，有嚼勁。再次吃到是在飯店裏。味道難以忘記，記得那個時候撒上的是孜然味。現在我在成都，想念這個味道了，做着自己回味一下。...
“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿（隨意...
“漢堡恐怕是沒有孩子不愛的，妞妞也不例外，但是深受我的思想影響，對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事，平日裏在託管班吃飯，每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口，供應一次麥當勞或肯德基，別的小朋友歡呼雀躍，妞...
雞腿屬於肉類當中的一種，平時我們都會喜歡買雞腿回來製作一些美味佳餚。因爲雞腿當中的肉是比較嫩的，而且雞腿肉是不含任何脂肪的，所以對於減肥人士來說也是可以吃的，不會對我們的身體造成任何的負擔。那平時小夥伴買回來...
“這期來到了我們雞年特別版食譜“如何做好七肯”的第三期，就針對廚房小白們推出一道又簡單又美味，關鍵是看上去又大氣的一道菜：響油香蔥雞腿。之所以叫“響油”，就是熱油澆在蔥絲時發出的讓人食指大動的響聲！（請看以下視頻...
“家裏沒有烤箱只好這樣折騰，好在味道還不錯喲！”食材明細主料小雞腿（600克）味好美奧爾良烤翅調料（35克）輔料小米辣（1個）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎小雞腿的做法步驟1、小雞腿洗淨瀝乾，用辣椒和烤翅調料抓勻2、冷水...
食材明細主料雞翅根（1000g）輔料小米辣（10g）調料蒜蓉辣椒醬（3勺）調理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜辣小雞腿的做法步驟1、第一步:雞翅根剁塊後放鍋中焯水、加點料酒，鍋裏水開後再煮四五分鐘，倒出洗淨備用。2、第...
都可以。香菇燉雞腿，香菇帶有獨特的香味，雞腿肉質細嫩光滑，色澤鮮豔奪目，味道香濃可口。製作香菇燉雞退的時候，可以把雞腿切成小塊，這樣在燉煮的時候雞腿會更入味，更容易熟透；也可以整個雞腿直接燉，這樣吃起來更方便，但需要燉煮...
食材明細主料去骨雞大腿（若干）輔料料酒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）麪粉（適量）小蘇打（適量）色拉油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香脆皮雞腿的做法步驟1、在雞腿肉上打...
食材明細主料雞翅膀（7個）輔料胡椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香雞腿的做法步驟1、雞翅膀用胡椒粉，雞精，老抽生，抽鹽醃製20分鐘（醃製好再分解也行）。2、鍋裏燒開水入醃製好的雞翅...
食材明細主料雞腿（一隻）小鮑魚（四個）蟲草花（200g）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）花椒（六七粒）生薑（四五片）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花小鮑魚煲雞腿的做法步驟1、清洗乾淨鮑魚，雞腿，蟲草花2、砂鍋裏放水燒開，加花椒和姜...
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