有關啤酒蒸魚乾的最正宗做法的精選大全
食材明細主料魚乾(200克)啤酒(300ML)幹辣椒(5克)輔料蔥(10克)姜(10克)料酒(10克)鹽(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒蒸魚乾的做法步驟1、魚乾去掉頭部,放入水中浸泡一晚。瀝乾水分撈入盆中放入料酒、鹽、辣椒、蔥薑絲醃製...
“喜歡做剁椒魚頭,每次去買魚頭感覺不划算,於是買了整條回來,除去魚頭那魚尾就來做啤酒魚,吃起來特香特入味,冬天的時候還可以點個酒精鍋在那!當然我們最多隻能吃微辣版的,所以愛吃辣的還可以多加點辣椒吧!”食材明細主料花鰱...
我們中國人膳食離不開魚類。魚類作爲健腦益智的最佳食品,已經深得人心。每逢過年的餐桌上也必有一條魚,象徵着年年有餘。市場上魚類品種繁多,鱸魚因爲肉質肥嫩,細刺較少而且無腥味,深得我們老百姓的喜歡。鱸魚我們都吃過,那...
烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商也對烤魚行業頗...
“雞肉香嫩,鮮味濃郁。”食材明細主料三黃雞(半隻)黃豆芽(200g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(3個)大蒜(3顆)花椒(2g)幹辣椒(6個)姜(3塊)調料植物油(10g)鹽(3)生抽(1勺)老抽(少許)香醋(少許)啤酒(1瓶(300毫升))中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒幹鍋雞...
烤鴨加盟正宗北京烤鴨加盟啤酒烤鴨加盟北京烤鴨”早在明朝時就已成爲北京官府人家中的席上珍品。北京兩家有名的烤鴨店“便宜坊”“全聚德”,便是明朝時開業的。到了清朝,官吏們常常收購北京烤鴨,供皇帝及其親屬享用。新...
“啤酒魚這道菜做法其實還是比較簡單,並且耐留,適合做下酒菜。細口慢嚼,脣齒留香,肉鮮而不膩。”食材明細主料草魚肉(500克)醃魚肉鹽(一小茶匙)雞精(一小茶匙)胡椒粉(一小茶匙)生抽(一湯匙)啤酒(1小碗)薑片(適量)大蔥(適量)蔥段(適量)做蘸汁...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...
說到廣西,你可能不光想到的是醉人美景的桂林,還有一提起就止不住口水的陽朔啤酒魚。作爲廣西的一道名菜,去廣西旅遊的朋友自然要去嘗一嘗。其實這道菜在家也可以自己做,但是正宗陽朔啤酒魚到底怎麼做呢?下面的內容即將爲您...
“做菜的油煙,讓人煩惱不堪。其實不用煎炒炸也能做出豐富健康的美食,那就是“蒸”。蒸菜從營養的角度來說,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白質,纖維素等營養成分。從美味角度來說,蒸菜保持了菜餚的原汁原味,帶出食物天然...
“我家飼養了三隻雞,今天殺了一隻給老公做下酒菜”食材明細主料柴雞(1只)輔料幹豆角(適量)青椒(適量)紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)啤酒(適量)花椒(適量)八角(適量)薑片(適量)蒜末(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)數...
“在我們老家瀘州有一家專門做魚的魚館,那裏的啤酒魚做的是相當的好吃。要是酒量不行的,吃幾口就感覺有點小暈,可是魚裏面又吃不出一點的啤酒味道,即使是吃醉,還想繼續的吃。我們老家一般用的是白鰱,現在我在新疆這邊很難買...
“在老家四川瀘州吃過啤酒魚,但烤來吃,今天還是第一次。廣西桂林那邊啤酒魚,是不打魚甲,我是吃不下。這道菜儘管我用了1瓶多的啤酒,吃不出啤酒的味道,魚經小火慢燉,啤酒味道都滲透魚肉裏面。魚肉還很嫩,皮脆,鮮辣可口,沒有一點...
“黃花魚的花樣吃法,一滴油也不用放。”食材明細主料黃花魚(10條)輔料蔥(10克)姜(5克)配料料酒(5克)白酒(3克)啤酒(100ml)蒸魚豉油(10克)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)啤酒蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚去鱗及內臟洗淨。2、在魚身...
“要是有童鞋不喜歡用啤酒做,可以把啤酒改成可樂,其他的製作過程都是一樣的!那又是另一種口味滴菜了!”食材明細主料帶魚(適量)啤酒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣...
“本款啤酒魚以鮮草魚、啤酒爲主要原料,以豆腐、洋蔥、西紅柿爲輔料,以鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、辣椒(醬)、蠔油、腐乳汁、姜、蔥、蒜等爲調料,魚塊裹上雞蛋液、澱粉,外香裏嫩,皮黃汁濃,美味可口,深受家人的喜愛。”食材明...
“番鴨的營養價值很高,不但蛋白質含量比畜肉含量高得多,而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效,是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。幹香啤酒鴨,整個過程中都不加水,只加啤酒。然後褒至鴨肉...
“雖然立秋了,可溫度依然高,天氣依然炎熱,做道啤酒魚寵寵老公吧!”食材明細主料草魚(1條)輔料洋蔥(1個)金針菇(適量)香菜(適量)薑片(適量)啤酒(600ml)花椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)老乾媽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
食材明細主料鴨腿(3個)尖椒(3個)啤酒(1瓶)輔料蔥(適量)姜(適量)鮮紅椒(適量)八角(2個)花椒(10粒)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋啤酒鴨的做法步驟1、準備材料.鴨腿泡水.洗淨.青椒儘量選肉厚...
“想吃牛肉乾在美食網搜到的大多是紅酒的總覺得紅酒做有點奢侈就臨時換成了啤酒做出來好吃的不得了給小寶寶吃,雖然咬不動,但是還捨不得給別人,自己不停的嚼大人呢,吃的停不了嘴”食材明細主料牛肉(750g)輔料啤酒(500ml)配料...
烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了衆多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
“啤酒鴨是一道風味獨特的漢族佳餚,是深受廣大食客喜愛的菜餚。據傳起源於清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料爲鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,既去除了鴨子的腥味,也使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香...
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