香濃的紅豆水晶湯圓怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.24W
香濃的紅豆水晶湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

紅豆水晶湯圓是一道很美味的香甜的小吃,採用了紅豆以及湯圓以及糖一起調製出來的一道美味小飲品,適合每個季節食用,紅豆因爲屬於豆類裏面不怎麼容易熟食的,所以要提前泡發熬製纔可以熬製的出來很濃稠才能蒸熟,加入湯圓吃起來有紅豆的香味。

主料

紅豆 :300
芝麻水晶湯圓 :10個

輔料

白糖 :100
冰糖 :適量

具體步驟

準備好所需要的材料,因爲我要做豆沙所以泡的豆子多(紅豆提前洗好泡過一夜)

紅豆放電飯煲中,加一倍量的水煲開,然後倒掉煮紅豆的水

再重新加紅豆1.5倍的水量和冰糖

繼續煲40分鐘至紅豆收幹水份熟透即可

保鮮盒底放一層白糖、一層紅豆直到裝滿,最上面也要撒一層白糖

蓋上保鮮蓋,室溫後入冰箱冷藏即是蜜紅豆,隨用隨取

奶鍋中放水煮熟水晶湯圓

煮湯圓的水和蜜紅豆混合

再加入水晶湯圓即可。

熱門標籤