有關已久的精選大全
相信對於正在減肥的姐妹來說，吃任何東西之前都要先了解一下食物的卡路里，不然跑步機上揮汗如雨的兩小時可就白費了。最近有姐妹問小編，吃豆腐會發胖嗎。對於減肥的大家來說控制每日飲食的熱量尤爲重要，因爲這可能會使你的...
“終於做出來蛋黃酥了！昨晚直到12點，第二鍋蛋黃酥纔出爐！聞着那滿屋的香味，真想咬一口嚐嚐！可是因爲近期體重見長，嚥了咽口水，終於忍住了，只能聞着香味進入夢鄉了，哈哈也很美哦！說起這個蛋黃酥，我一直有點打怵，看配方用生蛋黃，老感...
每到夏天就變成了吃小龍蝦的季節，尤其是在大排檔或者是路邊的燒烤攤，喝着冰鎮啤酒，吃着小龍蝦擼着串兒的生活，實在是太美好了，小龍蝦的做法非常多，可以做成各種口味兒，但是總有一些說法是我們無法抵消的困惑，那就是小龍蝦不幹...
當今社會已經進入到了快節奏的社會，無論是上班還是吃飯，大家的速度都已經越來越快。對與吃飯，相信很多忙於工作的人，自己已經很少去好好做一頓飯了，大部分人會選擇去外面餐廳吃飯。其中，大家對燒烤以及烤肉的選擇最多的，因此...
侉燉魚，山東的傳統特色菜之一。那它要怎麼做呢？我現在告訴你們吧。首先草魚洗淨切塊，加入蔥絲，姜蒜片，鹽，生抽，料酒醃製10分鐘，使其更入味。然後再裹上一層雞蛋麪糊，放入油鍋中炸至金黃色，炸好後與豆腐放入事先煮好的湯，煮熟即可...
食材明細主料豆花粉（5O克）輔料內脂（3克）水（550毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自已做豆腐腦的做法步驟1、豆花粉50克(1勺是10克)倒入鍋裏。2、倒入550毫升的水。3、攪勻靜放10分鐘。4、點漿內脂3克。5、放入50克的水...
剁椒魚頭是我高中的時候很愛吃的一道菜，它總是能帶給我驚喜。它有不同的做法。而且小小的一條魚身體裏面藏了大大的能量，奶奶總說多吃魚可以長身體還可以變聰明呢。我不知道能不能讓自己長得更高更俊俏。那時候只知道這...
火鍋是一款四季皆宜的美食，烤肉在漢代也已經出現，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道。若是一邊吃着火鍋，一邊吃着烤肉，同時品味兩種歷史悠久的美食，相信那是一種人家樂事。接下來小編就帶領大家盤點一下自助火鍋烤肉店加盟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料嫩母雞：1000輔料雞丁：50瘦豬肉：100蝦仁：50熟火腿丁：30豬油：400香菇丁：20鮮荷葉：４張酒罈泥：3000紹酒：50鹽：5油：100香油：50白糖：20蔥花：25薑末：10丁香：4粒八角：2顆玉果末：5...
“大炒勺的參賽作品，選擇A組菜式製作之三“一帆風順”。此菜製作的菜餚爲“雜蔬炒海什錦”，點綴裝飾用的是蛋雕船體，和烤制的蘇打餅乾船帆，海水用的是生菜絲沙拉。原本打算用一尾鱖魚製作“五柳龍舟”，但考慮後期製作還有...
三到五天。蛋撻液是按照一定的比例將雞蛋，牛奶，白砂糖攪拌均勻，撇去浮沫即可。蛋撻液中不含有防腐劑，開封后的保質期短，在冰箱冷凍室可以儲存三到五天。凍成型的蛋撻需要常溫解凍，過熱解凍會使蛋撻液變質，影響口感。開封后的...
在冰箱裏面冷藏。香菇可以用透氣膜包裝後直接在冰箱裏面冷藏，一般可以儲存一個星期，也可以進行冷凍儲存。用鹽水浸泡也是個常用的方法，浸泡十到十五分鐘，之後瀝乾水分。數量比較多的鮮菇可以使用曬制的方法，裝入容器裏面進...
覆盆子也叫野莓，味道是酸酸甜甜的，幾乎生長在山裏，但由於很多地方的自然環境不一樣的，所以覆盆子的成熟的時間也不一樣的，那麼覆盆子成熟要多久呢?又有哪些辦法可以知道覆盆子有沒有成熟了呢?一、覆盆子成熟要多久雖然很多...
剝殼後扒開蝦背取出。把煮熟的蝦剝掉蝦殼和蝦頭，然後把蝦背部的一小條肉從頭撕到尾，就能看到完整的蝦線了，直接拿出來扔掉就行。煮熟的蝦線不像生蝦線那樣有韌性，比較容易扯斷，所以去蝦線的時候要小心，最好能在煮之前去掉會...
鍋中的湯燒開，添加酥肉、蔥花、幹辣椒等佐料煮燉即可。炸好的酥肉，也可同辣椒、洋蔥等食材一起炒着吃。酥肉是特色傳統菜餚，也是山西省、河南省等地的特色小吃，常見於山西、江西、山東、貴州、雲南等地，製作的主要食材包括...
1、瓶子儲存法。取一個空瓶子，將蝦放入瓶子裏面，灌滿清水，蓋緊蓋子，放在冰箱冷凍儲存即可，這樣既可以避免蝦和空氣接觸，也能避免蝦竄味。2、保鮮盒冷凍法。將蝦整齊地放在保鮮盒中，不用放水，直接將蓋子蓋好，放在冰箱冷凍存放。...
顏色和外形。成熟的榴蓮外形爲金黃色，有些還會裂開，而且會散發出一種香味，但要注意若榴蓮聞起來有一種酒味，說明這個榴蓮已經成熟過頭了。成熟的榴蓮一般外形比較偏圓，可以用手來按壓榴蓮感覺是否有彈性，若有彈性說明榴蓮已...
說到柴雞，你的腦子裏是否浮現出一幅畫面，漫山遍野的雞，奔跑在大山的每一個角落。柴雞，也叫麻雞，或者也可以叫笨雞。養殖柴雞的成本不是很高，比較適合家養。柴雞的肉質是非常有韌勁的，吃起來口感很不錯。柴雞的腿很細，像乾乾的...
櫻花奧利奧蛋糕冰淇淋，不僅顏值與美味集聚一身，而且還是萌妹子們最愛的甜點之一。每吃一口，都是如夢幻般的美味，酸甜的凍草莓奶酪與奧利奧夾心，絲滑綿軟，細膩清甜。輕盈冰涼，甜美的櫻花奧利奧蛋糕冰淇淋，唯有品嚐纔可以告訴你...
餐飲提問：米已成粥加盟費多少？七句23回答：開一家米已成粥因爲在客流量較少的小城市或者小地方人員流通性較差，對於米已成粥的生意影響會比較大。要問米已成粥加盟費多少，一般來說市場上的價格在五萬元吧。總體來說，開在更發...
餐飲提問：米已成粥加盟費多少錢嘯博13回答：一線城市(以廣州爲例)，店鋪面積(200㎡)，房租費用(5萬元/月)，裝修費用(900元/㎡)，設備費用(18萬元)，前期原材料(8萬元)，開業費用(2萬元)，人員工資(3500元/月/人)，流動資金(28萬元)，總投...
火鍋現吃現燙、麻辣鮮香、解鬱除溼、老小皆宜、暢快至極，是廣受歡迎的傳統美食，也是值得投資者相信的加盟選定。火鍋而已將傳統口味和都市時尚相連結，以美食和健康爲特點，帶給食客精緻與時尚的就餐體驗，是一種斬新的當代攝...
1、用冰箱冷凍，先把椰子放到冰箱冷凍的那一層，冷凍一個小時左右，千萬不要冷凍太久，再取出一盤熱水，然後把椰子小心放到熱水中，這個時候就會發現椰子在水裏裂開了。2、可以拿一把鐵榔錘把椰子放在一個塑料袋裏面，置於地板上，重...
很多人都很喜歡吃蝦，無論是海蝦，還是河蝦，都深受到人們的喜愛。由於對蝦的熱愛，人們也開始嘗試在家中自己烹飪蝦的美味料理。但是對於新手而言，他們對於“蝦要煮多久才熟”這個問題，一直都搞不太明白。那麼，讓我們一起來了解...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：適量啤酒：600ml蟹味菇：適輔料小蔥：適量姜：適量幹辣椒：適量花椒：適量老乾媽：適量具體步驟1.鴨肉洗淨切塊，飛水。2.鍋內熱油，把幹辣椒、花椒、薑片、小蒜放...
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