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“小金芽(黃豆芽)炒粉絲，製作簡單，口感頗佳，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料小金芽（350克）粉絲（2團）輔料裏脊肉（80克）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）蔥（1段）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小金芽...
“吃貨！有次發了一個做菜的帖子，一位網友做出如此回覆。初見這個詞，覺得很是生硬和突兀。然而細細咂摸下來，這個詞實在是很直接和貼切。吃貨就吃貨吧。本來是想做肉末粉絲的，準備材料的時候發現昨天剩下的一點豆芽，結果改成...
“炒粉絲有雞蛋黃裹着會比較好炒《因爲粉絲粘性較大炒軟後會粘成一團》，火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可，炒久些食材間的味道會更好的融合。”食材明細主料芽菜（150g）泡發粉絲（250g）雞蛋（2個）輔料瑤柱（5g）蔥（15g）蒜（5g）香菜（10...
“平平淡淡纔是真。最常吃又特別受家人喜歡的家常菜，雖然沒有那些大菜的高顏值，卻是最有家的味道。”食材明細主料黃豆芽（100g）粉絲（50g）輔料植物油（10g）鹽（3g）紅辣椒（1個）幹辣椒（2個）大蒜（2顆）生抽（1勺）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
食材明細主料豆芽（適量）粉絲（適量）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉絲豆芽小炒的做法步驟1、粉絲用開水泡幾分鐘後撈出。2、鍋熱後倒入油放入蔥花炒香後放入豆芽翻炒。3、炒...
食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨，韭菜紅椒切成絲，豆芽掐掉根。3...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
“微辣，湯鮮，清爽不膩，海帶芽的鮮，黃豆芽的香，好喝極啦。”食材明細主料金黃（適量）黃豆芽（適量）海帶芽（適量）粉絲（一捆）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇雙芽粉絲清湯的做法步驟1、...
“這道菜是用做其他菜剩下的邊角料來雜炒的，意外的上鏡、好吃。白粉絲紅薯粉絲、一點點豆芽，幾顆蔥，兩瓣蒜頭，每一根豆芽和粉絲都飽含湯汁和菜籽油，口感順滑，入味，入喂，真·一盤美味。”食材明細主料粉絲（泡好的，380g）豆芽（180g）輔...
“綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認爲經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火溼熱的家常蔬菜，凡體質屬痰火溼熱者，血...
“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...
“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料蔥姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（15克）糖（2克）雞精（少許）香油（適...
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...
隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
食材明細主料綠豆芽（適量）粉絲（1把）蔥（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前用涼水泡軟...
“我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工...
說到酸辣粉，相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物，無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼，酸辣粉大家都吃過，但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一帶的美食，是有名的特...
食材明細主料綠豆芽（適量）粉絲（適量）五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料料酒（適量）牛肉粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒綠豆芽的做法步驟1、所需食材:綠豆芽、粉絲、胡蘿蔔、五花肉。綠豆芽去根清洗...
螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因爲它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
螺獅粉起源於廣西，是廣西著名的小吃，聞起來臭臭的，但是吃起來真的很香，但是爲了吃到正宗的螺獅粉，又不能跑去廣西是不是，所以大家做了一些方便的包裝，方便食用。市場上也有很多的品牌，那麼什麼牌子的螺獅粉最正宗呢？這既是消費...
食材明細主料豆芽（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒豆芽的做法步驟1、熱鍋冷油。2、倒入豆芽。3、加鹽繼續煸炒。4、粉絲提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸魚豉油加青椒。7...
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