有關風味排骨的做法的精選大全
食材明細主料排骨(一斤)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味排...
食材明細主料肋排(500克)輔料料酒(3勺)生粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)姜(3克)蒜蓉(5克)花椒粉(3克)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)風味烤排的做法步驟1、所有配料與排骨和勻,花椒粉和蒜末多於其他配料。提前一天放在冰箱裏。2、烤盤上...
食材明細主料排骨(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)辣椒醬(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣味排骨的做法步驟1、原料:排骨,雞蛋1個,生粉,辣椒醬,姜,蒜,熟芝麻2、排骨洗淨加薑片,大蒜碎,鹽,五香粉,料酒拌勻3...
“這是一道純粹的“燉”排骨,方法特別簡單,味道非常鮮美,除了常規的幾味調料,我放了300毫升的風味啤酒,內含丁香等香料,尤其適合燉肉類食物。排骨焯水後再直接入熱水中煮熟,起鍋前10多分鐘放鹽和醬油這些鹹味調料,肉又香又嫩,...
“避風塘風格的菜很受歡迎,無論是下飯和下酒,香勁十足,讓人愛不釋手,今天呢,想試試做排骨,反正排骨是冰凍的,蒜香能把羶味去掉。”食材明細主料排骨(約400克)浸泡調料精鹽(1小匙)醃肉調料蒜鹽(1/2小匙)姜粉(1/4小匙)蛋白(1/2只量)生抽(1...
“這一道風味烤小排裏面我加了一點麪包糠。在配洋蔥的清香味道肯定和你們平時吃的不一樣。”食材明細主料豬小排(一斤)洋蔥(一個)麪包糠(適量)輔料料酒(一匙)燒烤醬(一代)燒烤粉(一匙)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)風味烤排骨...
食材明細主料排骨(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)丁香(適量)茴香(適量)山奈(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)妙味排骨的做法步驟1、排骨...
“家裏的蒜蓉豆豉醬用完了,忘了補貨,想起了朋友給的風味豆豉,因爲是四川的,以爲很辣,結果開瓶償了下,是微辣的,味道很不錯,我又加了甜麪醬和蒜蓉,上桌後兒子一吃,問:"自己做的?"我說:"是啊,味道怎樣?"女兒和兒子異口同聲說:"好吃...
“排骨年糕這道小吃,在上海隨處可見,超大的一塊大排,加上兩三片大大的年糕,配上上海風味濃油赤醬微甜的蘸料,只要十幾塊管飽又過癮!做這個也是因爲老耿這個上海人的胃,老是饞這口,吃過一次發現這東西技術難度不高,嘗試着做了點...
“豬排骨味道鮮美,也不會太過油膩,有補中益氣的作用。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨(2根)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)原...
“滷排骨人人都會,怎麼做好吃?我這道排骨採用的是先滷後用滷水燜的方法,保持了排骨和菜的原汁原味。方法特別簡單”食材明細主料豬小排(二斤)大蔥(一根)青椒(一個)紅椒(一個)洋蔥(一個)饊子(二兩)輔料滷水(適量)孜然粉(一匙)原味(口味)燜(工...
“買回來的排骨分開用來煲湯和用來烤着吃了,沒想直接用調味料烤出來的排骨也這麼好吃的”食材明細主料排骨(800G)輔料極美滋調味料(30G)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然風味烤排骨的做法步驟1、準備好排骨(只要了直排...
“說到排骨的做法蒸煎燒烤煮各種各樣的方法都有。今天這道家常風味煮排骨,是煮的這樣一做方式做出來的排骨。很耙軟特別適合小孩兒和老年人吃。”食材明細主料豬小排(一斤)大蔥(一根)大蒜(5瓣)紅椒(一個)青椒(一個)生薑(半塊)小蔥(...
“用料:骨排適量,調料:鹽,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,老抽,調味鮮,雞精,料酒,配料;油,生粉。方法:1、骨排用清水冼淨,加入調料拌勻醃製半天,2、加入生粉拌勻,3、放入燒好油的鍋裏油炸,4、途中翻面,兩面炸黃即成。”食材明細主料骨排(適量)輔料...
“超市買了豬龍骨,也就是脊骨,帶很多肉的那種,讓工作人員直接用機器給切成了片,這樣便於烹飪。直接煎不易熟,我是先煮熟了,再用油煎到表面焦黃,這樣既有燒烤的焦香味,肉還軟爛,給孩子吃不怕咬不動。”食材明細主料豬龍骨(1000G)...
食材明細主料排骨(500g)麪包糠(45g)輔料大蔥(1段)姜(3片)蒜(11瓣)玉米澱粉(40g)植物油(半鍋)調料鹽(1匙)料酒(1勺)醬油(1勺)蔬之鮮(1匙)蒜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)避風塘排骨的做法步驟1、排骨切塊,加入1/2匙鹽,料酒,醬油,蔥花,薑絲,3瓣蒜...
“此菜味道鹹鮮,炸蒜味聞着香,南乳味嘗着炒,可謂人見人愛,車見車載,這應該歸功於蒜頭和南乳了。”食材明細主料排骨(約1磅)輔料麪包糠(約1飯碗)雞蛋(1只)蒜頭(5-8粒)配料南乳((小塊)一磚)腐乳(1/2磚)生抽(11/2茶匙)糖(1茶匙)料酒(1茶匙)嫩肉粉(1...
“酸甜苦辣四味,獨少一苦味😄😄😄”食材明細主料豬肋排(500g)輔料冰花酸梅醬(100g)米酒(20g)生抽(15)老抽(5g)鹽(適量)幹辣椒(3個)蔥(2段)姜(3片)蒜(2瓣)溫水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多味排骨的做法步驟1、排骨500g,沖洗乾淨並...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘風味排骨是一道美味的家常菜。這道菜做法簡單,但準備工作卻稍微有些繁瑣。它的主料是菜乾和排骨。在做菜之前,首先要將新鮮的排骨用各種調料醃上半小時...
“非常有南昌“家鄉風味”的美味排骨!”食材明細主料肋排(500克)輔料八角(2個)桂皮(1小塊)姜(2片)獨頭蒜(1個)大蔥白(1段)青尖椒(2個)紅尖椒(2個)豆豉(20克)配料甜糯米酒(2大勺)老抽(1大勺)豆豉辣醬(1大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豉...
食材明細主料排骨(500克)輔料上海小白菜(10棵)嫩豌豆(20克)小米椒(3個)胡蘿蔔(20克)西芹(20克)洋蔥(30克)配料鹽(5克)醋(10克)食用油(50克)雞湯(50克)味精(5克)糖(10克)生粉(5克)怪味(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)怪味排骨的做法步驟1、準備好排骨...
美食的做法各式各樣,排骨是家家戶戶必吃的一道美味,但是做法是各式各樣了,有很多做法既能保留原汁原味,又能營養價值高。那大家有沒有吃過錫紙排骨呢?想不想自己動手做一下呢?好了,今天小編就教大家來做一道美味的錫紙排骨吧...
“這是一道網紅菜是用土豆用土成段,外面裹一層肉,然後炸,形狀啊,像排骨味道呢,非常的鮮美孩子特別愛吃大家一起來學一下這個新鮮的做法吧。”食材明細主料土豆(一個)牛裏脊肉(3兩)雞蛋(一個)輔料黑胡椒粉(1/5匙)生抽(半匙)澱粉(二匙)菜...
“豬排骨具有豐富的營養成分,豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,還具有滋陰潤燥、益精補血的功效。此款排骨顏色紅潤,口感香糯不柴、湯鮮味美。”食材明細主料排骨(適量)輔料...
“風吹排骨是瀘州很具有代表性的特色菜,因爲製作過程要晾曬,風吹,所以就叫風吹排骨。風吹排骨不僅能保持肉質新鮮,還具有鮮,麻,香,回甜。每吃一口,都很香。儘管這個菜沒有糖醋排骨弄紅豔,可以說是我吃個排骨中,我最鍾愛的”食材...
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