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食材明細主料白菜(130克)洋蔥(125克)熟豬肚(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肚炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、洋蔥(已清洗)、熟豬肚2、將已清洗好的白菜放在案板上切絲,待用。3...
“這道鹹蛋黃釀豬肚偶在酒店吃過幾次鮮鹹的口感我挺喜歡吃的今天正好打算煲一鍋暖胃的胡椒豬肚湯於是取了豬肚尖部分按在酒店吃出的口感自己摸索做了這道鹹蛋黃釀豬肚LG吃了後表示這道菜如果拿來宴客一定很有面子呵呵...
“前兩個月做的泡椒可以用了,泡了也快兩個月了,豬肚配些辣味的東西炒更好吃,只是很難祛除豬肚的味道,我是用生粉搓洗3次,也可以用麪粉,每次抓、揉一陣沖洗乾淨再重複步驟一共3次,然後洗淨再用油洗3次,基本上就可以洗淨豬肚本...
“根據百度百科資料顯示,松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽爲“菌中之王”。研究證明,松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。(一句...
“橄欖具有利咽消腫,生津止渴、化痰消積、潤喉、肺熱咳嗽的功效。青欖豬肚煲湯可以健脾胃,補氣虛,對體質瘦弱者有一定療效。”食材明細主料豬肚(一個)豬骨(200g)青橄欖(10個)輔料鹽(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料萵筍(1根)火腿腸(1根)熟豬肚(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸豬肚炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、火腿腸(已剝去包裝)、熟豬肚(已切成絲)2、將已去皮的萵筍放在案板上...
“豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚(1個)輔料麪粉(少量)醋(少量)鹽(少量)枸杞(少許)鹹鮮(口味)...
“冬至快樂,有次朋友家來做客,我買來豬肚,土雞,用胡椒籽煲的湯,朋友們嘗完後讚不絕口,味道鮮美,口感相當不錯👍,不加任何添加劑,今天再次煲這道湯,詳細介紹一下,看能不能幫到有愛好喝湯,煲湯的你,謝謝!”食材明細主料土雞(1只)豬肚(1個...
食材明細主料豬肚(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉豬肚湯的做法步驟1、豬肚一個清洗乾淨。2、切塊,過開水去味。3、再放進電壓鍋里加姜,八角,桂皮,清水。4、轉半個圈...
“用豬肚煲湯,是南昌的特色,墨魚豬肚燉排骨,是非常適合秋天滋補的湯品,不可錯過哦!”食材明細主料幹墨魚(2只)豬肚(1只)排骨(1根)輔料蔥花(3根)料酒(1湯匙)鹽(2大勺)雞精(適量)白醋(2大勺)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨魚豬肚排骨湯...
“今天的主材----豬肚菇,是我比較喜歡的一種菌類,它菌體肥大、口感脆嫩,味甘淡,吃到口裏有點彈牙的感覺,而且營養豐富,有美容、抗癌、降壓和滋陰壯陽等作用。搭配點雞肉、黃瓜和黑木耳,不僅清淡可口,營養價值更爲豐富,絕對是好...
“說起豬肚雞,我就想起《我的兄弟叫順溜》的營長,那幽默的表演令人難忘。幾年前開始,俺這裏開了很多豬肚雞的專門店,價錢還算實惠,味道基本都不錯。幾個朋友,花費不了太多錢,可以飽餐一頓,是個不錯的選擇。這菜在家裏也挺好做...
“中醫有理論曰:吃啥補啥。因我的胃腸不是太好,因此經常買些豬肚來吃,可以此養護自己的胃。豬肚配上萵筍,清脆爽口的萵筍中和了豬肚的油脂,感覺很不錯。”食材明細主料豬肚(半個)萵筍(1棵)輔料青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料...
食材明細主料豬肚(一個)黑胡椒碎(適量)青椒(一個)輔料鹽(適量)生粉水(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡椒豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚洗乾淨後,放入高壓鍋里加入黑胡椒碎、鹽、味精和沒過豬肚的水量,大火壓15分...
“豬肚甘溫,可以補虛損,止漏泄,是補脾的佳品。山藥則味甘,性平,入肺,潤秋燥。這款山藥豬肚湯很適合脾胃虛弱的人羣。”食材明細主料豬肚(1個)麻山藥(500g)紅棗(10粒)蓮子(10粒)輔料生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)...
食材明細主料豬肚(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉豬肚的做法步驟1、豬肚清洗乾淨,2、過開水去味,3、再用溫水清洗,4、切塊,5、放進電壓鍋或燉鍋裏,加清水,6、備薑片,桂皮,八角。...
“燉豬肚養胃,適合胃部不適的親吃。”食材明細主料豬肚(1個)鹽(適量)輔料艾草(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)艾草燉豬肚的做法步驟1、對我家來說吃豬肚最麻煩的就是洗了,豬肚放鹽,正面用鹽洗兩次,整個翻過來再用鹽洗兩...
食材明細主料冬瓜(235克)熟豬肚(80克)輔料香蔥(適量)咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豬肚冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟豬肚、咖喱塊、香蔥2、將熟豬肚放在案板上切開,待用...
食材明細主料豬肚(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雙椒豬肚絲的做法步驟1、清理好的豬肚,2、切絲,切點紅,青辣椒絲,3、油燒開,倒進肚絲,4、淋上醋大火快炒,5...
食材明細主料熟豬肚(一個)萵筍(一根)輔料蔥(1根)姜(1塊)蒜(1個)剁椒(2勺)鹽(1勺)糖(2勺)醋(2勺)生抽(1勺)雞粉(適量)料酒(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍豬肚的做法步驟1、青筍豬肚切條備用。2、用鹽一勺、醋兩勺、糖兩勺、...
食材明細主料豬肚(適量)山藥(適量)玉米(適量)豬骨(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豬肚玉米湯的做法步驟1、豬肚和豬骨洗好。2、山藥去皮切段。放鹽水裏。3、玉米切好。4、豬骨和豬肚先煲十分鐘。...
食材明細主料娃娃菜(1棵)熟豬肚(105克)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、熟豬肚、幹辣椒(已剪開)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、...
食材明細主料羊尾筍(70克)熟豬肚(110克)胡蘿蔔(90克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍拌豬肚的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、熟豬肚、羊尾筍(已浸泡抽去鹽份)2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放...
食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)溫補蓮子豬肚湯的做法步驟1、新鮮豬肚一個2、材料3、用鹽,酷、麪粉抓洗兩次,開水煮一下,看,頭那裏有白白的一層,要去掉喔。4、洗...
“做一道我們湖北美食裏我最喜歡的,豬肚糯米煲,在洗豬肚的時候手實在是沒空,加上噁心了我好一下,拍出來後估計大家以後都不願意再吃豬肚了。”食材明細主料豬肚(一個)糯米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)料酒(適量)小蔥(適量...
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