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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在不是到了炎熱的夏天,人們又可以開始品嚐到美味的冰淇淋了,一般都是在外面買成品的冰淇淋,但我對做美食非常感興趣就自己買了一臺冰淇淋機可以自制香...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時夏天到了,大家最受不了的伏天也快到了,但是這也意味着馬上炎熱就要包圍我們了,不知道你們在夏天最喜歡吃的是什麼呢?我最愛吃的就是冰淇淋了,什麼口味的啊,什...
“冰淇淋季又到了,吃過自制冰淇淋的纔會知道原來自家也可以做出如此美味的冰淇淋,不用擔心衛生狀況,更不用擔心的就是口味,口感絕對棒,奶味十足。這款冰淇淋加了咖啡粉,是我最愛的口味。灰後面還有款芒果冰淇淋,一直在冰箱裏...
“焦陽炙烤着大地,萬物似乎失去了生機。就連往日裏嘰嘰喳喳的小鳥,也安靜的躲進了茂密的樹蔭裏。街上冷冷清清,寂靜的猶如郊外曠野一般。偶爾一輛車飛馳而過,只聽得車輪與地面摩擦的聲音,隨着車過而漸行漸遠。唯一能讓人焦...
“這款香蕉冰淇淋做法超簡單,簡單到不值得一發,但它卻也最原滋原味的保持了營養和味道。所以還是想與大家分享一下。這是我夏天最喜歡的冰淇淋吃法。喜歡香蕉的同學可以試一試哦。”食材明細主料香蕉(適量)甜味(口味)其他(工...
“一款抹茶控們絕對不能錯過的濃郁冰淇淋!製作簡單,中間也無需拿出攪拌,成品無冰渣,口感細膩,濃郁醇香!”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(250克)細砂糖(80克)輔料抹茶粉(20克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃郁抹茶冰淇淋的做法...
“這款冰淇淋是昨兒下午我的書一到就迫不及待的實驗一番做的,之前一直不嘗試做冰淇淋主要的原因就在於脂肪高而且每隔一段時間還要攪拌下,實在是不適合我種比較懶的人做,但這次在微博上看到一微友介紹的一個日本人寫的一...
“非常感謝美天、客浦冰淇淋天貓旗艦店、和美食瀟瀟給我的這次試用機會。瀟瀟通知我透過了客浦冰淇淋機的試用。我簡直不敢相信呀?對我來說真是又驚又喜。送貨的速度真快呀?整好兩天就收到了我夢寐以求的冰淇淋機了,客浦...
“奶奶有糖尿病..所以小美女不敢給奶奶吃又糖的東西、雖然糖尿病人連香蕉都要少吃..但小美女用兩根做了一大碗..所以只要不吃多了、是完全木有問題的、”食材明細主料牛奶(250ml)雞蛋(一個)香蕉(2根)木糖醇(10g)蜂蜜(10g)甜味(口...
“想吃冰淇淋在家輕鬆做,綿軟無冰渣,絕對可以媲美哈根達斯的喲!剛入夏就入手了冰飲果汁杯,果汁、沙冰、冰淇淋等等都可以輕鬆搞定!”食材明細主料網紋瓜果肉(100g)牛奶(70g)淡奶油(60g)零卡糖粉(10g)果味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“自己動手做冰淇淋,沒有添加劑的哦,簡單又好吃。”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(200ml)淡奶油(250ml)細砂糖(40g)香草精(2.5ML)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香草蛋奶冰淇淋的做法步驟1、原料:蛋黃2個,牛奶200ml,淡奶油250ml,細...
“炎熱的夏天已經蠢蠢欲動了~夏天最舒服的事情就是窩在沙發上一遍看着電視一遍吃冰淇淋~!!想想都美滋滋的吧。以前試過很多次冰淇淋的方子,但是步驟都很麻煩,還要隔幾個小時攪拌一下,但味道總不是很理想,終於發現了川上文代...
“製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品,是屬涼吃的品種,在製作時,器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒,確保衛生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上,才能殺滅絕大多數的微生物,因此一定要熟制,我國衛生法對此有嚴格...
餐飲提問:優濃冰淇淋加盟費多少?優濃冰淇淋怎麼樣?gxy6785回答:優濃冰淇淋自從上市以來就因爲口味衆多,價格實惠深受年輕人和小孩的喜愛。有想要加盟的市場小萌新向我們諮詢,加盟優濃冰淇淋好不好?根據我們市場調查,現在全國...
“這算是過年的“大葷大素”中颳起的一股清新風!利用家裏現有的材料,做了滿滿一大盒,家人都說好吃……沒有蛋黃加入的這款冰淇淋顯得口感更爽口、清新,如果你也在年味中吃油膩了,試試它吧,準保你愛上這口清新!”食材明細主料...
“其實,今天要分享的這款冰淇淋,我是一個創意吃法,用平時孩子吃剩的奧利奧餅乾做的,也算是奧利奧的一個新吃法吧。反正做法很簡單的,來先來說一說,奧利奧做冰淇淋的優點,奧利奧本身是甜味的,而且裏面還有巧克力,是巧克力甜味的...
食材明細主料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黃(2個)糖(100g)輔料糯米粉(15g)煉乳(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香冰淇淋的做法步驟1、蛋黃加糖打發到濃稠。2、牛奶小火加熱。3、加入適量的煉乳。4、牛奶冷確後加入到蛋黃...
食材明細主料草莓(500克)糖(150克)牛奶(200克)淡奶油(250ML)自制草莓醬(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰淇淋的做法步驟1、500g草莓2、將400g草莓洗乾淨去蒂3、放入料理機加100克糖,打成草莓汁4、打好...
食材明細主料黃桃(1個)蛋黃(2只)鮮牛奶(300ml)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果粒奶香冰淇淋的做法步驟1、黃桃(1個)洗淨去皮留肉棄核,將黃桃肉切碎成顆粒狀,鍋中加水燒開,放入黃桃肉和適量白砂糖轉小火燒...
“冰淇淋做好開蓋的時候,那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好,一開蓋,我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐,真好吃!女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋,經過了攪拌,所以...
食材明細主料淡奶油(250g一盒)蛋黃(2個)牛奶(60g)輔料糖(30g)水果(適量)鹽(適量)甜味(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶香水果冰淇淋的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開,取蛋黃,加糖,攪拌均勻成蛋黃色蛋液2、牛奶微熱,冒泡即可。將牛奶倒入蛋液,...
食材明細主料奶油奶酪(100克)蛋黃(2個)牛奶(180克)煉乳(1勺)動物性淡奶油(250ML)細砂糖(80克)輔料巧克力碎(適量)香草(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪冰淇淋的做法步驟1、奶油奶酪切小塊,放入攪拌機內,加入少許牛奶和煉乳攪拌至順...
“上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,纔是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因爲最後只有100克椰漿了,感覺...
“做烘焙的人,看到好的食材、模具等等,都喜歡不停地買買買;可是買回來的東東越多也就越容易遺忘;哈哈:看我就是這樣情況,要不是及時清理保鮮盒,還真忘記放在盒底的這袋冰淇淋粉了;雖然是購物時送的贈品,但也是有保質期的;幸好發...
“這款冰淇淋沒有加其他輔料,除白砂糖外,只有純牛奶與淡奶油,冰淇淋做好後,開啟麪包機上蓋,奶香味道撲鼻而來,吃到口裏,更是爽到極致。”食材明細主料純牛奶(100ml)淡奶油(130ml)輔料白砂糖(30g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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