有關香酥炸番薯的家常做法的精選大全
“爸爸教的第二道菜,外酥裏嫩,蘸着番茄醬、椒鹽或是有蒜蓉的醋別有一番風味~有點熱氣,所以最好不要吃太多。”食材明細主料糯米粉(適量)番薯(適量)輔料熱茶(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸番薯的做法...
“炸薯條是孩子們的最愛!疫情期間外賣怕不衛生不安全,還是自己動手自制薯條吧!炸出來比肯德基的薯條還要酥脆!”食材明細主料土豆(1000g)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)孜然粉(少許)海苔粉((可不放)少許)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一...
“小時候在家媽媽自己種了番薯葉,經常回栽這個回家炒着吃,現在長大了,很少回家,基本都沒有吃過這道菜,現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉(500g)輔料蒜頭(2個)調料食用油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“很多人都認爲這種簡單的炸薯條做起來很簡單。畢竟,只需將土豆切成條狀,放入油鍋中煎炸即可,如果沒有注意到某些細節,那麼炸出來的薯條就很難吃。”食材明細主料冷凍薯條(150g)輔料鹽(1克)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“簡易小食。外酥脆、內軟甜。”食材明細主料紫薯酥(1盒)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯酥的做法步驟1、紫薯酥一盒。2、鍋中放油燒熱。油燒至六成熱,把紫薯酥放進去,小火炸,記得翻面。炸到紫薯酥變胖,...
食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪...
“去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料((75克模...
“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程,零廚藝,我覺得是所有油炸類中最簡單的了,只要把麪糊調好,新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麪糊裏炸至金黃就可以了,酥脆香甜,讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯(適量)輔料麪粉(適量)糥米...
“這個季節魚蝦大量上市,而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦,天津衛講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼,就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩,也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅,綠豆稀飯。拌黃瓜,是夏...
“在老家,拜神要拜一些吃的東西,媽媽搞了這個去拜,真的好吃,記憶力媽媽的味道!”食材明細主料番薯(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油炸番薯的做法步驟1、原料,將番薯切片,薄一點容易熟2、原料,麪粉3...
“中秋就要來臨了,到處都是月餅,我也來湊個熱鬧,不會做月餅就做個健康的香酥番薯餅!哈哈~~奶香味十足,香酥軟糯,好吃!!!”食材明細主料麪粉(適量)番薯(適量)輔料煉奶(適量)配料油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥番薯餅的做...
“新年開油鑊炸煎堆油角,寓意着來年的日子也像油鑊一樣油油潤潤、富富足足。這是福建過年守歲的小食。食物雖然普通平凡,但卻充滿了年的味道,煎堆炸得香脆,外香內糯,軟綿綿的,特別的香甜!吃起來感覺好滿足!叫人有說不出的...
“新春的腳步越來越近,還在爲籌備年貨而煩惱嗎?其實年貨自己做更健康,也更加有年味。親朋好友進門就搶着吃,人人誇賢惠,顯得更加有誠意。酥脆零食,五香炸薯片就不錯的選擇。準備食材少,做法簡單,放心油,自己炸。所用食材只有白...
“在炎熱的夏天最適合來一碗冰鎮綠豆糖水了,即清熱解毒又一飽口服,真爽!!綠豆比較涼,一般寒底體質的人不適合多吃,在服藥期間最好不吃哦!綠豆配上番薯,味道很不一樣哦··親們快來嚐嚐吧··”食材明細主料綠豆(3把)番薯(2個)通心...
食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下,然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉...
“薯條(英語:PotatoChips/美語:FrenchFries)是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品,是最常見的快餐食品之一,流行於美國及歐洲等地。大家很多人都知道薯條的英文是“PotatoChips”,美國人稱之爲“FrenchFries”,其實它真...
“番薯,也叫紅薯。一時間朋友圈裏掀起了做番薯卷的風,一個個求做法。有很多人都是買了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一個。”食材明細主料番薯(2個)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)輔料牛奶(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)炸(工...
“有了紅薯澱粉炸薯餅也能吃出炸雞的口感”食材明細主料紅薯(適量)紅薯澱粉(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)麪粉(適量)配料無(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸薯餅的做法步驟1、紅薯提前蒸好2、紅薯剝皮切成1釐米厚...
“想出來的零食,呵呵~”食材明細主料番薯(7個(中等個))輔料調和油(適量)椒鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽炸番薯片的做法步驟1、把番薯刨好皮放水中泡泡,一方面除去表面的澱粉,一方面防止番薯變黑。2、番薯洗淨控...
“一道家喻戶曉的浙菜——炸茄盒,樸素的茄子搭配普通的鮮肉,竟有這般美味!想要外酥裏嫩的味道嗎?快來學起吧!有外表有內涵更有味道!”食材明細主料肉末(適量)茄子(一個)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)椒鹽(適量...
食材明細主料雞肉塊(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉...
“番薯買很久了,本來打算做糖水的,但是不知道爲啥就一直沒做,我是隻懶貓,想做番薯餅很久了,有糯米粉在,不如做這個,簡單又不花時間,我太聰明瞭。 我糯米粉放比較少,味道很香甜,很濃番薯味,吃起軟糯,超級好吃。”食材明細主料...
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
食材明細主料紅薯(適量)輔料雞蛋(2個)麪粉(4勺)調料五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸番薯的做法步驟1、雞蛋打入盤中攪拌均勻。2、加入4玻璃勺麪粉和少量五香粉。3、攪拌均勻至無干粉,麪糊提起呈滴落狀。4、紅...
“時不時領導會帶我去Carrollton鎮的美式Buffet店,名叫GreenTomato,那裏的收銀和管理,好象是韓國人,但食物是美國人的風格,那裏有我心儀的兩種食物,一是炸綠番茄,二是琪淋玉米,綠番茄味道偏酸,在您多吃肉肉的情況下,會給你醒胃...
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還是油煎的好吃呀
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