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“自制批薩醬，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，減少了小部分西紅柿的用量。並沒有什麼特別的用意，只不過是因爲家裏就這幾個西紅柿了”食材明細主料西紅柿（520克）洋蔥（100克）黃油（30克）番茄沙司（2大勺）披薩草（1小勺）羅勒（1/2...
食材明細主料洋蔥（適量）肥瘦肉糜（適量）批薩草（適量）黑胡椒粉（適量）蕃茄醬（適量）大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖，把適量洋蔥和大蒜都切成末。2、鍋中放入少許玉米油加熱後，加入洋蔥末及大...
“以前做批薩總是買味好美批薩醬用，這次用COOK100的批薩草自已熬製了批薩醬，色澤鮮亮味道純正，一點也不麻煩，自已做的批薩醬可以隨做隨吃，新鮮放心，不僅可以做批薩也可以配意大利麪，熬好了醬我直接用烤做了個雞肉批薩，全家人...
“批薩醬是批薩里面必不可少的，醬的好壞直接影響到批薩的口感，新鮮的批薩醬能爲你的批薩增色不少！”食材明細主料番茄（4只）洋蔥（1只）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）黃油（20克）蒜頭（1只）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做法步驟1...
“是不是茄汁口味的批薩最經典？爲什麼一說到批薩醬就必定聯想到番茄呢？做過純用番茄的批薩醬，做過添了純番茄醬的批薩醬，好像還沒有做過添加番茄沙司口味的批薩醬。初看到亨氏番茄醬的時候，以爲它是純番茄醬，除了番茄，基本沒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄汁批薩醬是一道西式菜餚，披薩和番茄汁彷彿天生一對，也許只有這兩種食材結合到一起才能激發出更美味的食物，茄汁批薩醬做法簡單，非常容易學會，先將番茄放...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘祕製南瓜批薩醬，這是一道十分美味的披薩醬，喜歡吃披薩的同學可以在家裏嘗試製作，相對來說也比較簡單。而且這樣做出來的南瓜醬又香又美味，最重要的是含料...
“原方沒有批薩草，自己覺得加了的味道更好，所以後來又添加了批薩草”食材明細主料番茄（1個）洋蔥（半個）鹽（少許）玉米油（1大勺）番茄沙司（2大勺）羅勒（1/2小勺）批薩草（1/2小勺）黑胡椒粉（1/4小勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做...
“之前做過君之版的批薩醬，用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的，用番茄醬。爲此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司，而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少，再看看孟老師的配方，忽然醒悟...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉糜：50番茄醬：適量洋蔥：半個輔料鹽：適量糖：少許料酒：適量具體步驟1.這些就是材料咯~肉糜放點料酒攪拌2.先開火倒油加熱，煸炒洋蔥3.炒滴差不多放肉末炒，再...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘祕製南瓜批薩醬是由南瓜批薩還有面粉和黃油爲主要原料製作而成的美味，在家中製作起來也很方便，當然大家在家中製作的時候也可以不加批薩草和黑胡椒，當果...
“批薩作爲主食口感豐富外表美觀，配上一瓶冰啤酒，也是生活的一種享受！”食材明細主料麪粉（1000克）溫水（600ml）鹽（30克）糖（15克）橄欖油（30ml）酵母粉（12克）輔料甜味小番茄（1000克）馬蘇裏拉（500克）香腸（適量）洋蔥（適量）百里香（適量）奶香（口味）烤（工藝...
食材明細主料茄子（1根）自制批薩醬（適量）小蔥（1根）熟芝麻（少許）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）批薩茄子的做法步驟1、茄子洗淨，去蒂2、切成兩段，再切成約5毫米厚的片，平鋪在不鏽鋼圓盤上3、表面抹上批薩醬4、表面噴水或油，放入...
“自己做點蕃茄醬，吃着更健康，不用吃添加劑”食材明細主料蕃茄（500克）輔料白糖（50克）鹽（2克）魚露（幾滴）味極鮮（幾滴）油（2克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蕃茄（批薩）醬的做法步驟1、蕃茄洗淨，在底部劃十字刀。鍋裏倒入一些水燒...
“沒有烤箱照樣能吃到美味批薩！相比電飯煲版蛋糕、麪包的製作，個人感覺微波爐版批薩更容易些。要想效果更好、熟得更快，最好再有電餅鐺，用於加工麪餅。微波爐做批薩雖然比烤箱多些程序，但做過幾次後就熟練多了。端午節小長...
食材明細主料高筋麪粉（100克）水（65克）酵母（2克）白糖（8克）鹽（1克）色拉油（10克）輔料餡料：胡蘿蔔（半根）香菇（5朵）青椒（1個）香腸（5片）番茄醬（少許）奶酪（80克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦批薩的做法步驟1、麪粉100克，水65克，酵母2克，白糖8...
“我對批薩的感覺一般般，可是我們家小耿喜歡吶，買的不說一點不實惠，而且原料到底是什麼樣的東西我們不知道，更重要的是裏面經常出現我家小耿不喜歡吃的蘑菇，每次都要花點時間把這個要挑出來，那隻好自己做唄，喜歡什麼加什麼！皮...
“本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩，結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包，索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬，嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。發麪好麻煩，時間好像不夠充裕，人也...
食材明細主料中筋粉（260g）雞蛋（50g）水（100g）白糖（20g）植物油（20g）馬蘇裏拉芝士（適量）洋蔥絲（適量）青椒絲（適量）批薩醬（適量）香腸片（適量）輔料耐高糖酵母（4g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝心批薩的做法步驟1、把所有的原料放麪包機...
食材明細主料吐司片（3片）輔料青椒（30g）洋蔥（30g）口蘑（30g）薰腸（50g）配料馬蘇裏拉芝士（100g）蕃茄醬（50g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制吐司批薩的做法步驟1、準備好食材，都切絲切片，口蘑過水。2、吐司片上塗好蕃茄醬3、先放層...
“相對其他西餐，批薩是最能爲國人接受的了。隔段時間不吃，還挺饞的。美國人也一樣，不然奧斯卡頒獎禮上爲啥要叫批薩外賣，皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它，實在有熱量過高的壓力，週末遙遙無期，看來只有平日的早餐解決了。某人...
“一下子忘了想要把剩下的那點醬香烤肉醬用來幹什麼，在無意間看到那個披薩之後。就好像是醍醐灌頂一般，原來並不是非得加香草番茄去炒披薩醬。如此，省去了前期工作，披薩一下子變得簡單起來。剩下的這點烤肉醬，一部分塗餅底...
“昨天和老公在家想吃批薩，外面太熱了，又不願意出去，給必勝客打電話送外賣，結果他們只送到我家馬路的另一頭，需要自己去拿，暈，還不如自己做了。”食材明細主料麪粉（200克）輔料發酵粉（2克）馬蘇裏拉芝士（130克）青椒（一個）火腿（一小塊）臘...
“簡單易學”食材明細主料青椒（500g）牛肉（500g）輔料黑椒汁（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）批薩的做法步驟1、1製作餅底高精麪粉和低筋麪粉2.1比例加酵母糖牛油雞蛋和勻發30分鐘做成餅苤2、取鐵盤涮牛油將烤好的餅怌...
“這是用普通麪粉做的一系列麪包類食品，自已做更健康。”食材明細主料普通麪粉（150g）雞蛋（半個）牛奶（45g）輔料糖（15g）鹽（1g）酵母（2g）奶粉（5g）黃油（10g）培根切塊（100g）青豆（50g）玉米粒（50g）洋蔥碎（50g）番茄醬（20g）馬蘇裏拉奶酪碎（100g）其他（口味）烤（工...
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