有關美味辣椒醬怎麼做的精選大全
食材明細主料辣椒麪(2斤)輔料姜(150克)蒜米(150克)洋蔥或幹蔥頭(半斤)陽江豆鼓(1包)白芝麻(100克)花生米(半斤(事先炸好))配料味精(2湯匙)鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味辣椒醬的做法步驟1、將洋蔥薑蒜米剁成米粒...
“辣椒醬是我們每天都要用的一種調味料,不管是做炒菜,還是燒菜都會用上一點,有時候沒有胃口直接來上一碟辣椒醬滴上少許芝麻油,可以來上兩碗米飯哦😊”食材明細主料紅辣椒(500g)大蒜(150g)植物油(500g)鹽(50g)輔料八角(2個)桂皮(1塊)...
“11月份是辣椒大量上市的季節,每年的這個時候我的母親都會熬一些辣椒醬。”食材明細主料紅辣椒(7斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)調料油(2斤)甜麪醬(540克)鹽(多)味精(適量)雞精(適量)白酒(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(...
“東北辣椒醬,又辣又過癮。可以包飯包,可以拌麪,可以卷千張,吃法很多很強大哦!”食材明細主料辣椒(適量)豆瓣醬(150克)輔料姜(1塊)配料豆油(1勺)生抽(1勺)水(半碗)牛肉粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、辣椒...
“風味辣椒醬,採用的是釀製優質的豆豉,幹辣椒、芝麻油、花生油(油炸過後的油特香,做辣椒醬絕配)、大蒜、醬油等食材。重要的火候要掌握的非常好,火大容易糊,火不足香味沒出來。”食材明細主料幹辣椒(100克)豆豉(100克)大蒜(100克)...
食材明細主料大蒜(半個)輔料紅豆腐(一塊)香辣醬(兩勺)香油(一勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味香辣醬的做法步驟1、大蒜剁成蒜泥2、加入紅豆腐,香油,香辣醬。3、攪拌均勻。4、這個可以配餃子,拌麪,值得一試哦!小竅門吃完記...
“自從11年偶然的機會接觸美食網站,才知道可以把自己做的菜發在網站上,還可以和朋友學到自己不會做的菜菜,也是從11年才學會的蒸饅頭,從那時起把我喜歡美食的細胞激發出來了,買烤箱,麪包機,烙餅鍋,各種烘焙用具,那也真的瘋狂了...
食材明細主料青辣椒(適量)辣椒醬(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裏不給油倒入青椒。5、乾煸至辣椒疲軟盛出。6...
“爽口,下饅頭,下飯。”食材明細主料辣椒(適量)姜(適量)小米椒(適量)蒜(適量)輔料鹽(一勺)白糖(一勺)老抽(一勺)生抽(抽半瓶)白酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬辣椒的做法步驟1、辣椒適量洗淨。2、放小筐兒裏晾乾水份。3、半...
“2013年9月22日上傳本菜譜,因疏忽調料有所遺漏,特此更正~~”食材明細主料紅羊角椒(5斤)白糖(7兩)精鹽(半斤)黃金醬(2袋(半斤左右))輔料生薑(3兩)大蒜(8兩)味精(2兩)米醋(1袋(310毫升))中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、主...
“辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品,各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。”食材明細主料新鮮生辣椒(500g)輔料大蒜(250g)配料米酒(200g)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、把辣椒洗乾淨在通風的地方晾乾(不可...
“難得一見的太陽今天終於出來了,暖暖的陽光灑進房間,今天就做個熱辣的剁椒醬吧。”食材明細主料紅尖椒(100g)輔料蒜(10g)姜(20g)海鹽(10g)青梅酒(25ml)中辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味剁椒醬的做法步驟1、頭天洗淨紅尖椒,晾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多時候爲了節約自己在家煮麪條吃,但是很多朋友應該都跟我一樣是無辣不歡的吧,這個時候最缺少的是什麼呢?當然是一瓶辣椒醬了。今天要交給大家的就是如...
“剛來北京那會喜歡吃辣的,辣椒上市會就會弄點辣椒做點醬,做好後密封好儲存一年都沒問題。這個辣椒醬不論是直接吃還是做涼菜或放在炒菜裏都很好吃,有了孩子後,慢慢基本上不再吃辣椒,家裏也很少買辣椒,前幾天爺爺幫着買菜,買...
“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)輔料筍子(少許)花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨,晾乾,備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(...
食材明細主料青椒(500克)永川豆豉(一袋)輔料老乾媽豆豉醬(一勺)蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒豆豉辣醬的做法步驟1、原料圖2、將青椒切成小碎段3、蒜切成末4、鍋裏不放油,先將青椒放鍋裏...
食材明細主料本地土辣椒(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量少一點)白糖(適量少一點)米酒(適量少一點)白醋(適量少一點)高度白酒(適量少一點)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要做的是美味醬辣椒,營養美味,自己在家制作也很簡便。它的主要原料爲新鮮紅辣椒,放入生薑、蔥、鹽、味精、蒜、糖、白糖等調味。研究表明,大蒜的營養...
“幾天沒進菜市場了,今天一進菜市場就被紅豔豔的辣椒給吸引住了,因爲孩子的原因,家人爲了謙就孩子,都不怎麼吃辣椒了。可是今天看到顏色這麼好看的辣椒,竟然走不動了。那就買點,做辣椒醬吧~具體做法,如下圖”食材明細主料辣...
食材明細主料幹辣椒(適量)黃豆醬(適量)輔料黑芝麻(適量)蒜(適量)核桃(2個)生薑(少許)麻椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香葉(若干)八角(1個)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、幹辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和...
“老公是很喜歡吃辣的,因爲受婆婆的影響比較深,前幾天回家,老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦,跟婆婆要了製作方法,今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉(適量)芝麻(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)超辣(口味)煮(工藝)十分...
食材明細主料面(1個)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(1勺)蠔油(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬雞蛋美味面的做法步驟1、先用油和鹽煮開水2、3分鐘後,加面3、1分鐘後加蛋4、然後加蠔油和辣椒醬5、5分鐘後完成小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃辣的朋友怎麼能沒有自己製作辣椒醬的一道祕方呢?市面上的辣椒醬雖然不貴,味道也好,但其中的添加劑也不少,而且各人有各人口味,自己根據自己的口味制...
“進入伏天,又是做辣椒醬的季節。在盛產辣椒的四川幾乎家家戶戶都做辣椒醬,做法也有多樣,有加豆瓣的豆瓣醬(如著名的郫縣豆瓣醬),有加香料的也有不加香料的。在老家我們一貫的做法是不加任何香料、豆瓣,用最簡單的做法,釀出最...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的醬辣椒,這是一道非常美味的自制辣椒醬。青椒含有豐富的維生素C,對人體非常有益,而且吃起來爽脆可口的,用來做醬非常的美味,而且這樣做出來的辣椒醬...
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