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食材明細主料嫩桑葉（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌桑葉的做法步驟1、桑葉要嫩的。顏色淺。水洗前泡一下。洗幾次。2、洗好淋水。3、鍋中燒水。習慣放入食鹽和油焯水五...
“涼皮的花樣吃法……陝西美食：拌椒葉涼皮！涼皮的勁道爽滑和花椒葉的濃郁香味，堪稱一絕……”食材明細主料椒葉涼皮（一張）番茄（三個）雞蛋（三個）蔥（一根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）拌（工...
“很簡單”食材明細主料蘇子葉（200克）輔料辣椒醬（200克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蘇子葉的做法步驟1、清水洗淨蘇子葉蘇子葉是在超市就可以買到的我是秋天自己在農村弄的2、把蘇子葉用開水焯一下3、攥幹4、放...
食材明細主料枸杞葉（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）味精（適量）味極鮮（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌枸杞葉的做法步驟1、所需食材：枸杞葉、大蒜、味精、白糖、味極鮮、辣椒油、香油。2...
食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）香油（適量）白醋（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、把芹菜葉洗淨，把芹菜梗切片。2、鍋裏放水，等水開之後把切...
食材明細主料紅薯葉（適量）輔料幹辣椒（4-5個）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯葉的做法步驟1、準備好食材2、水開下紅薯葉煮，可以滴少許白酒紅薯葉沒那麼重要變黑3、煮差不多熟了撈起冷水沖洗備用4、熱油...
食材明細主料番薯葉（一斤）輔料蒜頭（適量）小米椒（適量）調料辣椒麪（適量）白芝麻（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薯葉的做法步驟1、薯葉摘好清洗乾淨。2、鍋裏燒開水焯2分鐘撈出瀝乾水分。3、...
“夏天就是熱熱熱，想吃的就是冰冰冰，但多吃對身體卻有傷害，那就換個方式，來點涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料厚百葉（2張）水筍（100克）紅腸（1段）黑木耳（少許）香菜（5棵）輔料鹽（少許）調料醬油（1大勺）白糖（1小勺）辣油（1小勺）香油（1小勺）鹹鮮...
“又一道涼拌豆製品。一樣按照【涼拌豆乾】的方法，製作。家有寶貝，只有只有才能給他吃，昨天我做的涼拌黃瓜，放的生鹽，兒子就吃了兩塊就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明細主料厚百葉（一張）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（半...
“柳葉是春天最好的美食，涼拌柳葉清新爽口。”食材明細主料柳葉（適量）輔料蒜苗（適量）鹽（適量）食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌柳葉的做法步驟1、多麼嫩的柳葉啊！2、摘下的柳葉洗淨，放入開水中，淖一下，撈出，放入涼水盆中...
“#清淡美食#萵筍是夏季一種非常家常的蔬菜，不過，我發現很多人在食用萵筍時，和食用芹菜一樣，都是隻吃根莖而不食用其綠葉；其實這樣做不僅很浪費，也是錯誤的，因爲蔬菜葉子的營養比根莖更爲豐富，且食用方法也是多種多樣的，清炒、...
“桑葉茶降壓、降脂、增加耐力、抑制脂肪積累、抑制血栓生成，祛斑、養顏、抗衰老”食材明細主料桑葉（5g）輔料清水（300ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉茶的做法步驟1、準備食材，桑葉茶，機萃壺2、桑葉放置到萃取鬥...
“牛百葉的營價值和功效牛百葉是牛的內臟之一，通常作爲食材來食用。牛百葉中富含優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素，也有硫胺素、核黃素、尼克酸等營養成分。具有潤腸通便、滋養脾胃及補鈣等功效。1、潤腸通便。2...
“很簡單的一道涼拌菜。。。”食材明細主料豬心（1只）輔料姜（2片）花椒（幾粒）紅辣椒（5只）蒜（3瓣）蔥（幾根）辣椒油（2小勺）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（1小勺）頭道鮮（1小勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心葉的做法步驟1、準備食材。2、先...
食材明細主料菊花葉（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菊花葉的做法步驟1、一包菊花葉。2、擇洗乾淨，撕成一根根。3、加香油，鹽，醋，兩小勺糖，不加糖會有點苦。4、清鮮自然又養生。...
“桑葉有疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血的作用。第一，用於風熱感冒，溫熱犯肺，導致的發燒、咳嗽、咽部癢疼痛、咽部發紅等等，桑葉有疏散風熱的作用。第二，如果和杏仁、沙蔘、貝母同用，可以用於肺熱，或者是燥熱傷肺，咳...
“不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，這就極不科學了。因爲芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素...
食材明細主料田七葉（300g）輔料鹽（少許）油（少許）調料芝麻色拉醬（1勺）蠔油（1匙）蒜頭（2顆）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌田七葉的做法步驟1、田七洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水，加少許食鹽和食用油。3、倒入田七葉。4、焯水後...
“陽春三月話野菜，五葉菜又叫五角菜，五葉顛等，在野菜裏屬較貴的那種。”食材明細主料五葉菜（二兩）調料蒜（三瓣）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五葉菜的做法步驟1、自己種的一棵，今年第四年，第一次採摘。2、每朵上...
食材明細主料芹菜葉（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟，用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的...
“吃芹菜的時候葉子可不要扔掉，我可是拿它當寶貝呢，哈哈~”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）香醋（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌芹葉的做法步驟1、芹菜2、把葉子摘下來3、...
“上道芹菜炒香乾剩下來的芹菜葉，總要想辦法把它吃掉，清清爽爽，酸酸辣辣。”食材明細主料芹菜葉（300g）輔料大蒜（2瓣）調料陳醋（2勺）生抽（1勺）香油（勺）辣椒油（1勺）鹽（1g）白糖（半勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1...
“紫蘇葉，爲我國原產品種，中國南北各省區廣泛栽培。含有豐富的營養價值，富含低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等，具有發表散寒、行氣安胎、行氣寬中、解魚蟹毒的功效，可用於外感風寒、頭痛鼻塞、魚蟹毒等病症的治療。...
“爽脆的百葉，滑溜的涼粉，配上有質感的胡蘿蔔，清新的香菜。味道鮮濃有葷菜的肉香也不乏素菜的清爽。百葉涼拌來吃是相當好吃，夏天不喜歡油煙可以多做些涼拌菜。吃起來不燙，做起來省事。”食材明細主料牛百葉（200克）涼粉（一塊）...
““鹹菜”涼拌兩絲一葉”食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜葉（適量）海帶絲（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）味達美（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌兩絲一葉的做法步驟1、海帶絲綽熟。2、撈出控水。3、芹菜葉洗淨。4、熱水...
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