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“番茄燉蘑菇,熱乎又好吃~”食材明細主料白雲菇(500g)西紅柿(1個)蔥(少許)輔料食用油(少許)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燉蘑菇的做法步驟1、蘑菇清洗乾淨備用。2、西紅柿切小塊備用。3、蔥切...
食材明細主料鱈魚(2塊)蛤蜊(250g)蘑菇(4個)小番茄(12個)輔料橄欖油(2大勺)大蒜(1片)白葡萄酒(2大勺)鹽(適量)水(半杯)原味(口味)未知(難度)番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇的做法步驟1、蛤蜊吐沙,鱈魚表面水分擦乾後抹上少許鹽,大蒜切碎。2、平底鍋內倒入...
“一道健康又開胃的素菜~”食材明細主料豆腐(400g)輔料番茄(1個)鮮蘑菇(4個)蔥(適量)配料蠔油(一小勺)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇燴豆腐的做法步驟1、原料圖2、蘑菇切片3、蔥花4、番茄切丁5、油鍋內...
“天冷了,要喝點湯湯水水才能暖暖的。”食材明細主料番茄(1個)蘑菇(10個)豆腐(1盒)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇湯的做法步驟1、食材開張全家福2、放油,先把蘑菇和番茄放入煸炒,變色後放入兩碗水。煮開...
食材明細主料番茄(3只)蘑菇(3只)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蘑菇蛋花番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將雞蛋打入保鮮盒裏,加適量的料酒。3、打入碗中打成蛋液。4、將...
“最近這天氣,真心不想進廚房啊。簡直是蒸煮燒烤大活人。簡簡單單做碗麪當晚餐,營養豐富,味道也很好。”食材明細主料番茄(2個)海鮮菇(150克)細掛麪(100克)輔料蔥(1顆)姜(適量)生抽(適量)蒜碎(適量)鹽(適量)小磨香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿...
“這道菜屬於酸甜口味,很適合夏季做下飯菜”食材明細主料蘑菇番茄(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)生抽(2湯匙)綿白糖(1茶匙)白胡椒粉(1茶匙)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄蘑菇的做法步驟1、將蘑菇洗淨,撕成條,倒入開...
食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...
食材明細主料黑魚(300克左右)番茄(2個)大蒜(4-5瓣)輔料香菜(2顆)配料油(適量)鹽(適量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(幾滴)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭...
食材明細主料金針菇(300g)番茄(2個)輔料蔥花(適量)蠔油(1勺)醬油(1勺)雞精(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇番茄濃湯的做法步驟1、準備好的食材。2、番茄切塊,加一碗水,料理機裏打成汁。3、蘑菇焯水。...
食材明細主料番茄(一個)金針菇(適量)白玉菇(適量)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇濃湯的做法步驟1、準備好的材料。2、蘑菇洗淨,切段,西紅柿切塊。3、西紅柿放到料理...
食材明細主料肉末(150克)輔料海鮮菇(1盒)番茄(10個)瑤柱(1把)配料薑末(適量)小蔥(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇番茄肉丸湯的做法步驟1、準備好原材料;2、肉末中加入鹽、胡椒粉、小蔥末、澱...
“今天的這一大鍋開胃美容解饞湯,取材簡單,做法也不難,但味道着實讓人稱讚,原因就在一個“酸爽鮮美”。酸——西紅柿原汁原味,鮮——蟹味菇嬌嫩鮮美、肉片柔嫩鮮香。臨鍋前再撒一把香菜,紅紅綠綠的,煞是好看!喝一口湯,酸美至脾...
“10分鐘就可以搞定一碗味美鮮香的番茄蘑菇湯麪,特別的好吃,吃的連湯都不剩了,暖心又暖胃,若是早餐來上一碗,一整天元氣都滿滿的。金龍魚優+活性發酵空心掛麪,營養豐富,易吸收消化,空心面身讓湯料更加入味,酵香味濃,口感勁道爽...
“蘑菇番茄藕丸湯,一款家人都非常愛喝的暖胃湯,酸酸甜甜的,清爽鮮美又好喝,簡單快手,十分鐘準能端上桌。藕丸的做法之前有寫過,多做一點放冰箱冷凍,做湯的時候放上幾個,再加點蘑菇和雞蛋,家裏有孩子的話喝上一碗這樣的湯,營養豐...
食材明細主料乾麪條(150克)番茄(一個)蘑菇(150克)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料料酒(10毫升)調味醬油(5毫升)醋(8毫升)鹽(1克)胡椒粉(1克)橄欖油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇雞蛋麪的做法步驟1、蘑菇洗淨用手撕碎...
“金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是精氨酸和賴氨酸的含量特別高,具有促進兒童智力發育的功能。金針菇氨基酸齊全,且含鋅量比較高,有促進兒童生長髮育和健腦的作用。這道輔食把金針菇提前焯熟,然後切成了小段...
“老一輩的湖北人都沿襲着這樣的傳統,過年的時候,有兩道菜是一定要做的,一個是肉丸、一個是魚丸。在湖北,肉丸叫“圓子”或者“元子”,而魚丸叫“魚元”或者“魚參”。記得小時候,每到年三十的晚上,家中的小孩都在看電視或者...
“意大利麪也叫“意粉”。作爲意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的意大利麪通體呈黃色,耐煮、口感好。而且久煮不糊。除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的...
食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料西紅柿(2)配料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燉杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料2、杏鮑菇切成一粒一粒的3、鍋裏燒水倒入杏鮑菇過水4、番茄切塊5、鍋燒熱倒油放蔥炒香6、倒...
“生津開胃,色澤誘人,老少皆宜”食材明細主料番茄(200g)蘑菇(280g)火腿(120g)輔料青椒(適量)配料番茄醬(70g)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿燴番茄蘑菇的做法步驟1、火腿切片,放入生薑,黃酒,放入鍋中蒸熟...
“好想吃肉,超想吃肉,於是回家的路上稱了點牛肉,回家後發現了一些蔬菜,所以,“大廚”今晚決定出動啦~~”食材明細主料蘑菇(適量)番茄(一個)牛肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇炒牛...
食材明細主料寬掛麪(適量)西紅柿(適量)口蘑(適量)豬肉絲(適量)黃瓜(適量)洋白菜(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽醬油(適量)香油(適量)蔥(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇面的做法步驟1、主要原料。2、...
“秋冬季節,就要吃點讓人倍感溫暖的食物~烤制這個醬的時候,滿屋子都是蘑菇香,小番茄的酸酸甜甜滲入到蘑菇中,鮮美無比……這麼一盤,一頓吃不完,可以總密封罐裝起來,做意麪,配麪包都是極好的~”食材明細主料小番茄(500g)蘑菇(500g...
食材明細主料番茄(1個)貝柱(2個)輔料蘑菇(3個)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄貝柱蘑菇湯的做法步驟1、貝柱提前冷藏室化凍,準備好食材。2、番茄劃十字刀,放入開水中燙去皮。3、番茄切塊,放入攪拌機打碎。4、口...
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