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“豬肝嫩滑,尖椒爽辣!”食材明細主料豬肝(300克)尖椒(100克)輔料辣椒段(少許)老抽(少許)黃酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒豬肝的做法步驟1、準備食材2、尖椒切片薑切片,豬肝切片加少許鹽和...
“豬肝的益處1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維...
“如有不清楚做法細節的可以加微.信公衆號:gzrj8080”食材明細主料豬肝(適量)蔥段(適量)木耳(適量)筍片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)豆粉(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬肝的做法步驟1、主料:豬...
食材明細主料豬肝(200克)青椒(兩個)紅椒(兩個)輔料姜(八片)蒜(五瓣)料酒(一茶匙半)生粉(三分之一茶匙)鹽(少許)豆瓣醬(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加入少許鹽...
食材明細主料雷筍(235克)豬肝(150克)尖椒(70克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材:雷筍、豬肝(已切片漂洗)、尖椒(已清洗切開)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放...
“牛肝是一種味道鮮美的家常食材,它營養豐富,養生功效出色,可以炒食也可以煮制以後食用,能爲人體補充多種有益的營養成分,很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝(300克)尖椒(3個)蔥(1根)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分...
“豬肝含有豐富的營養物質,具有補肝明目、養血補血的功效。”食材明細主料豬肝(300g)輔料紅辣椒(一個)青辣椒(一個)鹽(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒溜肝尖的做法步驟1、豬肝...
食材明細主料尖椒(2個)羊肝(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)姜(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱...
“家常菜家常做法~”食材明細主料青椒(2個)滷豬肝(150g)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒豬肝的做法步驟1、150克滷豬肝切片。2、2個青椒切絲。3、鍋內噴薄油,下蔥薑蒜片炒香。4、倒入青椒絲,加...
食材明細主料尖椒(適量)豬肝(200克)輔料姜(適量)蒜苗(一根)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆豬肝的做法步驟1、豬肝切片放薑絲拌均勻備用,尖椒切小細條,蒜苗切碎備用2、放油放鹽爆炒豬肝至變色3、豬肝炒變色裝盤備用4、...
“春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝(600g)輔料尖椒(200g)配料蔥(5g)姜(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、蔥薑蒜4、油熱後放蔥薑蒜爆鍋...
“鹽水豬肝吃膩了,換個做法讓你食慾大增~”食材明細主料熟豬肝(適量)洋蔥(適量)輔料乾紅辣椒段(少許)鹽(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1匙)花椒(少許)麻椒(少許)雞精(1匙)食用油(適量)料酒(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻肝尖的做...
食材明細主料雞肝(300克)輔料尖椒(適量)幹辣椒(適量)配料蔥(適量)醬油(適量)姜(適量)糖(適量)醋(適量)白酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肝尖椒的做法步驟1、將適量蔥切沫。2、切適量姜沫。3、將蒜切片...
“爲什麼豬肝能補血,並不是因爲它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裏的血是最不能要的,因爲豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裏面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗,再放在水中...
食材明細主料豬肝(一個)尖椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)生粉(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨,加入鹽,耗油,油,...
“在我們老家川南那邊,炒豬肝一般就是炒血皮菜,還有就是大蔥。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到,只能買點大蔥將就一下,豬肝要好吃還必須配上泡海椒,泡姜才能把味道做出來。火候很是重要,要熱鍋旺油,急火短炒,”食材明細主料豬...
“酸辣爲主、回味無窮”食材明細主料豬蹄(2只)輔料鮮青椒末(適量)花椒(適量)鮮小米辣末(適量)味道(適量)鹽(適量)糖(少許)醋(適量)蔥(少許)蒜(適量)醬油(適量)姜(少許)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)尖椒豬蹄的做法步驟1、鮮豬蹄買回洗淨後...
食材明細主料豬肝(500g)彩椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豬肝的做法步驟1、姜蒜洗淨切好2、彩椒,蔥切好3、豬肝多洗幾遍,用鹽抓均勻,用水衝乾淨4、豬肝加入煮開的水裏,煮...
“豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的...
家常菜有非常多種,有的簡單好做,有的困難好吃,但是每一味家常菜都是非常可口的,而且不同的家常菜用不同的原材料有着不同的功效,對我們身體有不同的好處,豬肝的營養物質有很多,但是高血壓,冠心病患者儘量要少吃豬肝,因爲膽固醇...
“在我小時候每年過年都會殺一頭豬,留一部分新鮮豬肝的過年吃,以前也沒有冰箱啥的,母親就把豬肝和大小腸一起煮,煮熟後取出切片,沾上醬油特別好吃,還有一部分必須留着,等親戚來拜年時,再把豬肝切薄片,就是一道很不錯的涼菜,時...
“說起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝,小時候爸爸特別喜歡吃豬肝,夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配着豬肝一起炒。特別好吃,冬天不是吃絲瓜的季節,所以我選擇了青筍搭配着一起炒,味道也特別好吃。”食材明細主料青筍...
“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外,就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應爲20毫克左右。所以在月事這幾天,每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝(適...
“豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,對長期在電腦前工作...
“正所謂人會變,月會圓,馬騮會人猿。小時候不吃芹菜菠菜,長大後吃不厭,以前不吃豬腸豬耳豬尾巴,現在反倒滿大街去找,您說怪不怪?以前豬耳咱從沒碰過,更別說去做了,可現在還美味起來了。”食材明細主料大豬耳(1只)尖椒(5-10只)紅椒(1...
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