怎樣選不鏽鋼湯鍋

看鍋膽深度、材質、適用範圍、蓋子、鍋底層數。

1、看湯鍋鍋膽深度，選鍋深口小的，鍋膽比例跟電飯鍋比例一樣。

2、看湯鍋材質，看湯鍋說明書選304食品級不鏽鋼。

3、湯鍋適用範圍，最好選燃氣和電磁爐等均可用的湯鍋。

4、看鍋蓋，選玻璃材質可立蓋。

5、看鍋底層數，鍋底層數越多越厚。