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“魚片最好用刺少的魚，我用的是龍利魚。”食材明細主料龍利魚（一塊）青椒（2個）黑木耳（適量）紅蔥頭（2個）輔料鹽（少許）胡椒碎（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒木耳魚片的做法步驟1、龍利魚解凍後，洗淨，斜切成魚片，不...
食材明細主料雞胸肉（350g）青椒（100g）幹木耳（10g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）澱粉（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒木耳炒雞片的做法步驟1、準備食材2、雞胸肉洗淨切片，加入鹽，料酒，澱粉拌均勻，醃製15分鐘。3、木耳泡...
食材明細主料木耳（半把）青椒（1個）五花肉（150g）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳青椒炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱，放少許油，將五花肉肥肉放入鍋中煸炒。2、放入瘦肉一起炒香。3、將五花肉撥到一邊，用煸...
食材明細主料魷魚（半斤）輔料黑幹木耳（3個）青椒（2個）配料姜（5片）蔥（幾段）蒜（2瓣）鹽（少許）生抽（半勺）香油（少許）食用油（適量）白糖（半勺）白胡椒（適量）水澱粉（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳青椒炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清洗...
食材明細主料青椒（200g）西紅柿（100g）木耳（100g）輔料鹽（10g）蒜片（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳的做法步驟1、、木耳洗淨焯水，用涼水過一下。最好是東北木耳，加油雨歌家2、青椒洗淨切片。西紅柿切塊。3、把所有的...
食材明細主料木耳（適量）雞蛋（兩個）黃花菜（適量）輔料青椒（三個）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳和黃花菜提前浸泡好。2、青椒，蔥和雞蛋準備就緒。3、雞蛋放入...
“青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事，我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽，相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒（2個）雞蛋（1個）木耳（5朵）小蔥（2根）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分...
“知否知否應是綠肥紅瘦😄。”食材明細主料青椒（1個）木耳（十朵）西紅柿（1個）輔料油（30ml）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好，蒜，青椒，西紅柿清洗乾淨。香腸，土豆胡蘿蔔是另一個菜的...
“既下飯又有賣相的小炒菜”食材明細主料木耳（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）輔料蒜米（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）嫩肉粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，用少量生抽和嫩肉粉醃製。...
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。青魚富含核酸，食之可滋養細胞，增強體質，延緩衰老。青魚所含鋅、硒等微量元素，有助於防癌、...
“吃木耳對健康有益...”食材明細主料豬肉（適量）青辣椒（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）醋（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發,青辣椒切段,豬肉切片。2、鍋裏放油,放...
“#肉菜#家常快手小炒菜。”食材明細主料豬肉（適量）木耳（少許）輔料青椒（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少許）香醋（半勺）蒜（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）雞粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒肉的做法步驟1、準備好食材備用。2...
食材明細主料青瓜（一個）木耳（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）紅椒（一點點）生粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳青瓜炒肉片的做法步驟1、青瓜切片2、木耳泡發洗淨3、肉切片，放入料酒，生粉，生抽，醃製一...
食材明細主料豬肉（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）醋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳肉絲的做法步驟1、所有材料切絲2、鍋熱放肥肉炸出油3、加入蔥姜...
“清清談談的農家菜，呵，那天炒米粉買了木耳，但沒用完，剩了一半見放着不弄有點浪費，開啟冰箱看了一下有什麼其它的材料，想想就炒了這道菜，沒想到出乎意料的好吃，而且又營養豐富，一會會就吃光光了，就跟大家分享一下了，有興趣的朋友...
食材明細主料木耳（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（適量）蔥葉（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨焯水後撈出瀝乾水份。2、青紅椒切塊，蔥切碎。3、鍋熱後放油加蔥...
食材明細主料肉片（2兩）青筍（1根）木耳（10朵）輔料豆瓣醬（1勺）蔥花（少許）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍木耳炒肉片的做法步驟1、青筍切片；木耳切絲；裏脊肉切片，洗淨。肉片裝盤用豆瓣醬、少許油、花椒麪、蔥花、嫩...
“這道家常菜加上青椒，又添加了幾分鮮香。木耳排毒具有排毒功能，我們全家都愛。”食材明細主料青椒（適量）木耳（適量）雞（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒木耳雞的做法步驟1、備料，蔥姜花椒...
食材明細主料木耳（適量）青椒（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青椒木耳的做法步驟1、木耳、青椒備用。2、木耳泡發後洗淨。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗淨，切絲。5、原料處理...
![詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/83a0/81a580193e309950280d22ddcdce0e9e56a5c86ec9dd67-s.jpg "詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做"){kind=small}
“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...
“木耳被成爲“素中之王”，“素中之葷”。這絕不是浪得虛名，它所含的微量元素鐵數量驚人，比大多數肉類食物含量都高，是補血補氣的極佳選擇。搭配青椒，營養豐富！”食材明細主料木耳（適量）青椒（2個）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥（...
食材明細主料黑木耳（適量）青椒（一個）甜椒（一個）蔥（兩根）輔料醬油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒黑木耳的做法步驟1、木耳開水煮熟2、把開水煮熟的木耳撈起晾乾水3、炒甜椒與青椒...
食材明細主料瘦肉（適量）青瓜（一條）木耳（適量）輔料香芹（適量）胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（適量）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜木耳炒肉片的做法步驟1、準備所需食材:...
食材明細主料裏脊肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒木耳炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切成薄片。2、...
“2015年春節到了，家裏總是可以想象的各種美食，是不是吃的有些膩啊？晚餐前我做了這道酸酸辣辣的涼菜，但是很開胃。”食材明細主料幹木耳（20克）青辣椒（3個）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）姜（1條）蒜（2個）香油（適量）香菜（適量）酸辣（口味）調味（工...
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