色香味具全的香煎牛排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
洋蔥 :50牛肉 :200
青椒 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.牛肉洗淨,用料酒,生抽,醃製10分鐘
2.洋蔥洗淨,切絲待用
3.辣椒切絲,姜蒜切末,待用
4.鍋裏放油,燒熱,放入醃製好的牛肉,煎至8成熟,盛起來待用
5.鍋底留油,放入洋蔥,翻炒1分鐘
6.放入辣椒,翻炒1分鐘
7.倒入煎好的牛肉,調入鹽,雞精,翻炒均勻
8.淋入少許水澱粉,裝盤即食
牛肉要切的薄一點,這樣牛排才入味