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“今年春節全是素水餃，清素又健康”食材明細主料雞蛋（四個）韭菜（適量）土豆粉（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜的做法步驟1、準備原料。土豆粉提前一晚浸泡，入開水焯熟。2、雞蛋炒...
“來了很鮮嫩的韭菜，就做個韭菜盒子吧，家裏還有菠菜，家人不喜歡吃菠菜，那就菠菜榨汁和麪，增加麪筋度增加點色彩吧，綠瑩瑩的滿口春之味！”食材明細主料中筋麪粉（400克）雞蛋（4個）鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）輔料韭菜（320克）菠菜（200克）鹹鮮...
“素三鮮水餃，純手工，比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜（400G）雞蛋（6個）蝦仁（20個）麪粉（適量）輔料鹽（1.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油，油溫稍高一些倒入雞蛋，中火快速攪...
“簡單的食材，簡單的材料做出鹹鮮的韭菜水餃！這是我老家愛做的一種，也是我最愛吃的一種（韭菜，粉條，油條，雞蛋）特別鮮別有一番滋味，不信你試試吧！”食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（兩個）油條（一根）麪粉（1000克）輔料香油（適量）鹽（適量）五香粉（適...
“吃餃子咯，想死我啦”食材明細主料韭菜（１斤左右）雞蛋（２－３個）肥瘦肉餡（半斤）輔料生薑末（適量）生抽（２羹匙）蠔油（１羹匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麪：麪粉適量，放鹽２ｇ，用涼水和麪，揉至光滑，放在一旁，以溼布蓋上...
“包素餃子，除了鹽，香油，蠔油(有時也不放)，我放些花椒粉，自己滷的更有味。美味鮮香。好吃😋”食材明細主料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（5個）胡蘿蔔（適量）薑末（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料花生油（適量）香油（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（...
“之前上大學的時候，每次回家媽媽都會給我做這個”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（400g）雞蛋（4個）輔料海米（一小勺）配料鹽（適量）胡椒粉（一勺）色拉油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子之韭菜雞蛋餡的做法步驟1、面和好後醒15分...
“依舊是韭菜餡的素餃子，這種餡的餃子在我們家最受歡迎，上桌率也最高，唯一有點變化的就是加了一點白菜芯，吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜（200g）白菜芯（190g）麪粉（300g）輔料雞蛋（2個）配料海米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...
食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（2個）蝦皮（100g）輔料油（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋韭菜素餃子的做法步驟1、韭菜摘好洗淨切碎。2、坐鍋點火倒油，蝦皮用小火炒成金黃色。3、雞蛋炒好和蝦...
“那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了，自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單，只是樣子一般，味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜（半斤）輔料雞蛋（2個）木耳（6個）香油（適量）面（碗半）配料薑末（適...
食材明細主料普通麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）小紅蝦（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）韭菜雞蛋素水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次倒入適量清水活成軟硬適...
“天津有春節吃素餃子的習俗，除了典型的天津年味素餃子，就是裏面放了粉皮、雞蛋、香乾的那種，就數這簡單又讓人吃了忘不掉的素韭菜雞蛋餃子了。餡很簡單，裏面也不用放過多的調料，甚至連蔥姜都可以不放，但就是香得讓人慾罷不...
“怎一個鮮字了得😍😋強烈推薦!”食材明細主料平菇（2小朵）雞蛋（3個）韭菜（適量）輔料小米椒（2個）姜（半塊）玉米油（適量）老抽（適量）香油（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平菇雞蛋韭菜素餃的做法步驟1、韭...
“冬去春來，氣候忽冷忽熱，多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭，還可以以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。餃子，是最有中...
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒...
食材明細主料韭菜（一把）輔料雞蛋（2個）幹蝦米（適量）配料蔥油（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜餃的做法步驟1、準備餡料：韭菜、雞蛋、蝦米。2、雞蛋加少許料酒大火快速炒成細小的蛋花，蝦米...
“食時，不時不食。老祖宗告訴我們食也要順應時令。春韭味美，鮮香滋養，搭配嫩黃的雞蛋炒制，清爽，滋補，鮮美。”食材明細主料春韭（300g）雞蛋（2-3個）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭雞蛋的做法步驟1、春韭...
“春節吃素水餃，清新又健康”食材明細主料韭黃（一把）雞蛋（四個）土豆粉（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃雞蛋的做法步驟1、準備原料。土豆粉提前一晚浸泡，入開水焯熟。2、雞蛋炒成碎粒，韭黃、土...
“韭菜雞蛋餃子，口感賽過肉餃子”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（5個）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）乾脆面（1包）原味（口味）未知（難度）韭菜雞蛋素餃子的做法步驟1、準備食材，方便麪沒拍上。2、沒和麪，買的現成的餃子皮。3、韭菜洗淨瀝...
“韭菜雖然一年四季都可食用，但以初春時節品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食則香，夏食則臭”的說法。春天人體肝氣易偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功...
是的。常見的素餡餃子主要包括韭菜雞蛋餡、白菜餡、西葫蘆雞蛋餡以及黃瓜雞蛋餡等。肉餡餃子則是主要包括豬肉大蔥餡、豬肉芹菜餡、玉米蔬菜豬肉餡、驢肉餡、羊肉餡以及牛肉餡餃子等。在做蒸餃子時，冷水下鍋水開後等待...
“正月十二家家戶戶都會捏餃子，意義:今天捏餃子的話就是把老鼠的嘴給捏住了，這樣今年所收的糧食就不怕老鼠來糟蹋了。今天你吃餃子沒韭菜雞蛋素水餃。本來打算做一款適合新手的超級詳細步驟圖，結果拍完圖34張步驟有點多，...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）粉絲（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香菇（適量）輔料麪粉（500g）水（300g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒...
“韭菜雞蛋木耳水餃是大衆餐桌上常見的一種主食，因製作簡單，口味獨特，營養豐富，清淡爽口廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料花生油（適量）香油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）水（適量...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、將麪粉加入適量水攪拌。2、揉成光滑麪糰醒二十分鐘。3、韭菜洗淨瀝乾水份。4、切碎。5、雞...
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