有關川味家常魚片怎麼做好吃的精選大全

2024-01-08 食材明細主料鰱魚（一隻）木耳（200g）輔料水澱粉（10g）鹽（適量）泡菜（適量）小米辣（5個）小蔥（1顆）芹菜（1顆）生薑（15g）豆瓣醬（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半個）雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）大蔥（1顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味家常魚片的做法步驟1、魚肉切...

水煮肉片的家常做法 - 川菜廚子：味道正宗

2018-05-23 水煮肉片是一道傳統的四川菜餚，其味麻、辣、鮮，肉片嫩滑，配菜爽脆，而且還富含豐富的蛋白質，可提高人體免疫力。這道菜在餐廳裏面需要幾十元，如果自己家中做的話，那就可以節約不少錢了。那麼，水煮肉片怎麼做好吃呢？下面一起來學...

川香魚片的做法 - 川香魚片怎麼做

2024-01-11 “【川香魚片】的名字取源於——在四川做了一到魚片形狀的花鰱魚而得名😂😂自己亂取的，有更好詮釋的名字可以留言哦💁這道川香魚片，魚肉的“味鮮”和泡椒的“辣”爲一體，還有絲絲麻意，肥而不膩、肉質細嫩、鮮辣適口，風味獨...

川味家常水煮魚塊怎麼做美味好吃

2020-06-04 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常水煮魚塊，是一道大家十分熟悉的菜，然而怎麼做纔是最好吃的呢。首先草魚魚刺少，肉質嫩，十分適合，用料酒醃製，把魚的魚腥味除去，而帶有一點點料酒的酒香，加...

墨魚片最好吃的家常做法

2018-10-25 隨着人們生活質量的提高，海鮮類的食材也成爲了大家最常吃的家常菜。墨魚是非常爽口下飯的食材，很多家庭都喜歡採買來烹飪食用，不管是墨魚仔還是墨魚片都是很適合日常烹飪享用的；接下來主要給大家介紹下墨魚片，一起來看看墨...

川式家常耗兒魚的做法 - 川式家常耗兒魚怎麼做

2024-01-28 “口腔潰瘍不敢吃辛辣，但又想吃點有味的菜，在超市裏看見耗兒魚，正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的，超級下飯。”食材明細主料耗兒魚（500g）四川泡菜（200g）魔芋豆腐（300g）輔料植物油（1勺）料酒（2匙）泡椒（2根）鹽（少許）泡姜（1塊）蔥（1顆）水澱粉（3匙）幹...

川味的家常水煮魚塊怎麼做美味好吃

2020-06-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常水煮魚塊鮮嫩的口感，香辣爽口，各種配菜讓味道更足。家常水煮魚塊的做法與飯店截然不同，油而不膩，鮮美滑嫩、辣中帶甜，入口即化，美味無比。川味的家常水...

家常酸菜魚的做法【四川】家常酸菜魚家常酸菜魚怎麼做

2024-01-11 “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻戶曉一種開胃菜。吃起來的口感很好，如果醃製的時間不久的話，在吃的時候纔有一點“脆”。可...

川味烤魚的做法【川味烤魚】在家也能行川味烤魚怎麼做

2024-01-28 “很喜歡吃烤魚，我們老家四川瀘州，特別喜歡用折耳根，豆花，和魚一起做。特別的美味。昨天我在網上買的烤箱纔到，今天我就迫不及待的做來試試，第一次做，做的不好的，多多指點”食材明細主料鯉魚（1條）洋蔥（一個）豆芽（3兩）海椒面（適量）花椒...

家常蒸鴉片魚的做法 - 家常蒸鴉片魚怎麼做

2024-01-28 “鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2...

家常蒸鴉片魚頭的做法 - 家常蒸鴉片魚頭怎麼做

2024-01-01 食材明細主料鴉片魚頭（285克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材：鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適...

家常版川系魚香味的起源怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮草魚：一條正宗郫縣豆瓣醬：100輔料新鮮細蔥：5根泡紅椒：6根泡仔姜：4塊炸魚用油：500ml白糖：1小勺生抽：1小勺醋：1勺新鮮蒜瓣：5顆具體步驟1.選取新鮮草魚一條（可...

川味紅燒家常鴨的做法 - 川味紅燒家常鴨怎麼做

2024-01-07 “土豆燜鴨是由土豆等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。川味家常鴨肉品質好，多用於小煎燒，自家做出的豆瓣醬和當地材料做出來的鴨色澤紅亮，鮮香辣口，肉質吃着很香有啃勁。”食材明細主料子鴨（1只）輔料土豆（兩個）老薑（1個）獨蒜...

家常片兒川的做法 - 家常片兒川怎麼做

2024-03-01 “杭州人的叫法吧，按我這裏的叫法，這湯麪應該叫雪菜肉片面了，片兒川的原料很平凡，就是豬肉片，冬筍片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了筍片，據說片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後，直接是生面下入鍋中的，這樣纔是正宗的片兒川做...

家常燜鴉片魚的做法 - 家常燜鴉片魚怎麼做

2024-01-09 “在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬大油（如果沒有豬大油，也可以放入肥...

川香風味家常臘肉的做法 - 川香風味家常臘肉怎麼做

2024-01-13 “地道川味家常菜”食材明細主料豬後腿肉（500g）青椒（200g）輔料醬油（2勺）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香風味家常臘肉的做法步驟1、首先先將選好的，臘肉和配菜原材料準備完畢；然後臘肉燒皮後洗淨！放鍋里加水煮熟，撈起切片...

家常魚香溜魚片怎麼做美味好吃

2019-11-07 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅鯛魚片：1-2片玉米粒：適量甜豌豆：適量輔料玉米澱粉：適量料酒：適量鹽：適量白糖：適量米醋：適量生抽：適量耗油：適量蔥薑蒜：適量郫縣豆瓣醬：適量香油：適量具體步驟...

家常川味豆豉魚怎麼做美味好吃

2019-12-15 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚（翹殼、鯽魚、武昌魚）：適量輔料蔥：適量豆豉：適量姜：適量料酒：適量幹辣椒：適量油：適量具體步驟1.薑切片，蔥切段準備好2.用料酒、姜、蔥一起醃製10多分鐘3....

川味家常魚怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚：2斤2兩輔料薑末：小塊蒜末：6瓣辣椒麪：半瓷勺豆瓣醬：1瓷勺朝天椒粒：少許蔥花：適量鹽：適量味精：適量醋：少許具體步驟1.1方法特簡單，我買的鯉魚，讓魚檔的老闆給...

家常的片兒川怎麼做美味好吃

2020-12-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘片兒川是一道非常簡單的食物，非常的便捷，新手也可以很快的學會，非常的方便。早餐或者晚上餓了宵夜也是不錯的，裏面可以根據自己口味添加不一樣的食材，因爲...

川味家常豆腐的做法 - 川味家常豆腐怎麼做

2024-01-09 食材明細主料老豆腐（500g）豬肉糜（50g）輔料青椒（1個）紅椒（半個）青蒜（2顆）水澱粉（10g）大蒜（1瓣）洋蔥（30g）豆瓣醬（10g）生抽（10ml）鹽（10g）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川味家常豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，用廚房紙吸去水分，下鍋煎至兩面金黃2...