有關姚氏私房酥炸海菜絲的精選大全
食材明細主料麪粉(1500克)姜(10克)海菜(600克)雞蛋(5個)蔥(20克)輔料鹽(2匙)味精(0.5匙)豬大油(5克)玉米油(適量)五香粉(0.5匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)姚氏私房酥炸海菜絲的做法步驟1、新鮮的海菜滿屋飄香準備做一個家族美...
食材明細主料土豆(一個)輔料胡蘿蔔(一個)尖椒(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房土豆絲的做法步驟1、1、土豆、胡蘿蔔、尖椒洗淨切絲。2、2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小紅蘿蔔:適量白菜菜心:適量輔料陳醋:適量蒜蓉:適量花椒:適量具體步驟1.將洗好的白菜菜心、小紅蘿蔔切片放置盤中,均勻撒上精鹽,大約放置1-3分鐘後,放入...
“素海蔘是魚兒廚房推出的一道私房菜,造型逼真,鮮香嫩滑,是老少皆宜的美食佳餚。”食材明細主料乾紅薯粉條(200g)紅薯澱粉(130g)幹黑木耳(10g)蟹味菇(400g)小蔥(4根)輔料蒜(1頭)老薑(1小塊)十三香(適量)老抽(適量)鹽(適量)水(適量)植物油(適量)生...
“口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百克(約一把))輔料蒜碎(一湯匙)薑末(一湯...
“炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋,吃起來真是太香了。小時候家裏條件的限制,當然是菜多肉少,那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款酥排骨再老爺子製作的基礎上來了...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:7分鐘主料鮮麪條:500豬肉絲:60上海青:10棵水發拳菜:30水發木耳:6朵四季豆角:10根水髮香菇:3朵輔料香蔥:1棵生薑:3片郫縣豆瓣醬:1調匙天津甜麪醬:1調匙老抽.鹽.雞粉:適量...
在餐飲行業中有很多很多優秀的品牌,這些品牌給創業者們帶來了加盟的機會,其中以阿婆私房菜這個品牌最受歡迎,成爲了許多投資者的比較好選擇,也是許許多多的消費者認可的餐飲品牌。那麼上海阿婆私房菜如何加盟呢?我們一起...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房霍菜的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、加入適量清水煮至斷生。3、大蒜搗成泥。4、菠菜斷生切段...
食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)絲瓜(適量)墨魚(適量)魚膠(適量)鰻魚乾(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房絲瓜海鮮米麪的做法步驟1、豬肉2、絲瓜3、墨魚鰻魚乾魚膠4、蔥段準備好5、把...
食材明細主料豆腐(適量)豆皮(適量)輔料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)香菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房酥脆之豆腐排的做法步驟1、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘獨家姚氏私房酥炸海菜條,滿滿的都是海風的味道。海菜的清香遇上了其他的佐料的鮮香,這兩種香混合在一起是一種怎樣的特殊體驗呢?好了,讓我們一起來鑽研吧...
“滷肉飯,是臺灣地區常見的,也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於濃郁鮮香的肉醬和肉汁。身爲一隻食肉獸,滷肉飯是我心頭好之一,即使平時只能吃半碗米飯的自己,拌上滷肉飯的肉汁,也可以吞下一大碗米飯還欲罷不能。今天的滷肉飯...
“很久以前回南京姥姥家跟小姨學的,驚歎南京人的心靈手巧,也詮釋了南京人對海鮮的獨特理解!”食材明細主料扇貝(100g)五花肉(50g)嫩白菜(適量)雞蛋(1顆)切面(300g)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房海...
我們到外面旅遊,經常看見私房菜餐館,幾乎掀起了一場私房菜熱潮,尤其廣東地區,可謂是“百家爭鳴”。顧客吃完以後不禁嘖嘖稱讚,而後自己回家模仿,今天小編就來給大家介紹一下經典的私房菜。一、什麼是私房菜私房菜也就是拿手...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘香酥私房炸餛飩是餛燉的一種獨特吃法,外焦裏嫩,風味獨特,鮮鹹適宜。一道簡單美味的家常菜餚。還是一款懶人小吃哦,平時忙沒什麼時間的人現在要吃餛飩那真...
“紅蔥酥──菜品靈魂的食材,滷肉飯的精髓。想做一道好吃又正宗的滷肉飯,配料的第一個問題,就是紅蔥酥。滷肉飯的精髓就在紅蔥酥。想吃滷肉飯的朋友,一起跟隨小編走進“魚兒廚房”,看看魚兒是怎麼製作香脆誘人的“紅蔥酥”...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料輔料具體步驟1.將洗好的白菜菜心、小紅蘿蔔切片放置盤中,均勻撒上精鹽,大約放置1-3分鐘後,放入蒜蓉、幹辣椒、花椒、味精。2.起鍋燒油,帶油溫燙手時關火,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘海菜營養豐富,維生素含量高把它和雞蛋相配,營養可以互補,相互取長補短,而且海菜裏的維生素更有利於雞蛋裏的營養物質被人體吸收,況且這裏面加有豬大油,豬大...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘姚氏私房酥炸海菜條是一道非常好吃的美食製作。野生海菜的葉子,翠綠欲滴,莖白如玉,花朵清香宜人,極其富有營養,是一種蛋白質豐富和富有多種維生素及微量元...
“好吃,不騙你”食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)苗條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)天平甜麪醬(適量)幹黃醬(適量)八角(兩三個)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)私房炸醬麪的做法步驟1、豬肉餡...
“家裏的空調壞了,下午約了修空調的師父來修,乾脆下午就請假在家了,順便包起了餃子。我和家人都很愛吃餃子,每次都至少要包一百來個,每人吃二十幾個還覺得不夠。每一家的餃子都有着各不同的內餡,今天我就跟大家分享一下我包...
“夏天如此炎熱,最好的選擇就是窩在家裏擼韓劇。想當初,那部《來自星星的你》可是風靡全球,炸雞&啤酒這對絕妙CP,也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧~然而,一想起油炸食物,確實會使很多人有很多顧慮~炸雞好吃,但不敢貪吃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量蔥姜:適量輔料辣椒醬:適量具體步驟1.食材切絲2.將辣醬醬加糖醋水調勻再加入番茄醬調勻備用3.將材料在鍋裏翻炒炒至7分熟...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:25分鐘這道醋熗海帶絲是一道有着自己獨特味道的美食,海帶絲是這道美食的主要的食材,但是由於海帶是從海里撈出來的,所以一定要用清水多洗幾遍,不然可能會帶有泥...
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