酥脆可口的姚氏私房酥炸海菜條怎麼做美味好吃

海菜營養豐富，維生素含量高把它和雞蛋相配，營養可以互補，相互取長補短，而且海菜裏的維生素更有利於雞蛋裏的營養物質被人體吸收，況且這裏面加有豬大油，豬大油可以使菜品炸制後更加酥脆，口感更好，而且豬大油裏含有動物氨基酸，人體也需要適當補充。

主料

輔料

具體步驟

將海菜和蔥姜洗淨備用

將海菜剁餡兒，蔥姜切碎

將切碎的蔥姜和調味料放入海菜餡兒裏拌勻

將雞蛋打入麪粉中和拌勻的海菜餡兒揉成團省制

將省制好的麪糰擀成薄片兒

將擀好的面片兒切成條狀

入油鍋炸至金黃即可