香酥私房炸餛飩怎麼做美味好吃

香酥私房炸餛飩是餛燉的一種獨特吃法，外焦裏嫩，風味獨特，鮮鹹適宜。一道簡單美味的家常菜餚。還是一款懶人小吃哦,平時忙沒什麼時間的人現在要吃餛飩那真是太容易了，自己在家做也是輕而易舉的事情。。香炸餛頓可以一次性做多點，吃不完的可以放冷凍起來，吃之前再解凍，方便得很吶。

主料

輔料

具體步驟

1.小火熱鍋，倒入足夠多的油，一般推薦用奶鍋炸，這樣耗油量較少，剩餘的油用來炒菜

2.油燒到4、5成熱就可以放入冷凍的雲吞了，不要燒得太熱，容易崩油傷手，而且油太熱，外面得雲吞皮都焦了，餡兒還沒有熟。

3.開中小火，記得一定是中小火，不然皮兒焦了，餡兒不熟。炸大約5-8分鐘，皮兒成焦黃色就是可以了，炸好的雲吞會浮起來在油上面

4.拿個盤子下面墊廚房紙，把雲吞撈起來，放廚房紙上吸吸油就可以吃了。

5.好好吃~