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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把四季豆和香腸都切成小丁。2.梅乾菜用水泡兩分鐘。3.鍋中放油七成熱,下香腸丁爆香。4.放四季豆丁翻炒1分鐘(此時先加一點點鹽),再放梅乾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆(摘去豆筋):250輔料肉鬆(量自由放):適量香腸:1根梅乾菜:適量具體步驟1.把四季豆和香腸都切成小丁。2.梅乾菜用水泡兩分鐘。3.鍋中放油七成熱,下香腸丁爆...
茼蒿四季豆的主要價值分別是什麼?茼蒿在古代的時候,是作爲宮廷佳餚的,所以又有一種叫法“皇帝菜”。這是因爲,茼蒿的營養價值非常高,氣味又有蒿和菊花的香味。所以茼蒿也可以作爲觀賞。四季豆在文化中有一個叫法,是福豆,就...
不是。1、四角豆都是一種罕見的豆類,在五到六月份種,除了在海南,國內其他地方很是少見。四角豆又稱龍豆,楊桃豆,皇帝豆。生長環境主要是溫暖溼潤,光照好的地方,所以只要在光照好溼潤的地方,四季豆都可以生長成熟。2、四角豆的...
我們生活中有各種各樣的蔬菜,其中豆類就是很常見的一種,四季豆是一種很健康的蔬菜,經常出現在我們的餐桌上,四季豆很健康也很綠色,四季豆有很多做法,深受大衆的喜愛。你知道四季豆什麼季節上市嗎?一、四季豆什麼季節上市四...
“簡單又美味、愛吃四季豆的親們趕緊試試哦、”食材明細主料四季豆(適量)輔料姜(兩片)蒜(多點)幹辣椒(隨意)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆的做法步驟1、四季豆、洗淨用...
“四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾;胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,被譽爲“小人蔘”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒,口味豐富,營養全面。”食材明細主料豬瘦...
四季豆是餐桌上常見的一種蔬菜,口味好,而且營養非常豐富,是大家非常喜歡的食材,但是在烹飪四季豆之前,有個非常頭疼的問題,那就是豆角一類的蔬菜上面都會有豆筋,不去掉的話會影響口感,那麼四季豆怎麼去筋?四季豆不能和什麼一...
“我習慣將四季豆掐成5釐米左右的小長段,焯水後再大火炒~~~老公則喜歡將四季豆切成丁,大火生炒。也許是四季豆切成丁後再烹飪,更入味。簡簡單單的家常菜,在忙碌的時候常常會炒出一大盤來,配着米飯吃,三餐中的兩頓就完事了。...
“四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:250豬肉(肥瘦):120胡蘿蔔:50冬筍:50榨菜:20大蒜(白皮):10輔料植物油:30香油:5胡椒粉:1澱粉(豌豆):13白砂糖:3醬油:15具體步驟1.四季豆洗淨,切頭,尾起根,切粗粒;2...
食材明細主料瘦肉(20g)輔料四季豆(適量)玉米(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆玉米炒肉丁的做法步驟1、玉米四季豆洗乾淨備用(玉米粒提前掰好)。2、四季豆焯水切好。3、瘦肉...
食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,...
食材明細主料豬肉(一塊)四季豆(半袋)輔料料酒(兩滴)鹽(少許)醬油(一瓶蓋)原味(口味)未知(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成細塊,用少許鹽,少許水,一滴料酒醃製10分鐘左右;四季豆洗淨後,切成手指長的小段,用熱水煮2~3分鐘,待四季豆...
“廣東有句很經典的話,“秋風起,食臘味”。用廣東話念這句話,非常押韻。已經過了秋分,現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生,各種款式各種包裝,眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸,那真真的是好極了!材料都精挑細選...
食材明細主料雞腿肉丁(500克)四季豆(155克)新鮮香菇(60克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇四季豆炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、四季豆(已折段清洗)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡3...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:300雞胸肉:250辣椒:1個姜沫:適量蒜頭:5瓣輔料鹽:適量雞粉:1勺醬油:2勺太白粉:2勺料酒:1勺味醂:1勺具體步驟1.準備食材雞胸肉,四季豆。2.雞胸肉,四季豆,辣...
“這個菜對我來說,是有故事的。因爲有故事所以愛上這道湘菜。呵,有故事真好,心裏很溫暖。”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料橄欖菜(適量)辣椒(適量)蔥薑蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉丁四季豆的做法步驟1...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料尖辣椒(適量)配料鹽(適量)大蒜(適量)姜(適量)大蔥(適量)料酒(適量)老抽(適量)澱粉(適量)八角(適量)雞精(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒熟肉丁的做法步驟1、原料圖。2、將...
菜名。南方叫四季豆,北方叫豆角,叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱爲福豆,意爲幸福安康,在許多的玉石雕刻作品裏都有四季豆的外形。四季豆食用價值高,但要注意,四季豆有毒性,須充分加熱後才能把毒性分解。四季豆吃法多樣...
食材明細主料四季豆(200克)肉丁(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡約版肉丁炒四季豆的做法步驟1、提前準備好所需材料。肉丁需用澱粉生薑絲醃...
“這道菜乍一眼看以爲是乾煸四季豆,但是我沒這樣叫,因爲這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透纔好吃,油溫剛好可以很快達到這樣的效果,加上後面的蒜末和辣椒幹調味,鹹鹹辣辣香香的,還是挺下飯的,希望大家也會喜歡,最主要...
“今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食...
食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,溫度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,...
食材明細主料四季豆(500克)輔料蒜瓣(7粒)薑末(適量)配料黃豆醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好,四季豆摘去頭尾的老筋,洗淨備用。2、炒鍋加熱注油,放薑末下鍋爆香。3、...
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