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餐飲提問：良牛鮮定嫩牛五方加盟多少多少費用合適欣欣696回答：加盟費zhidao的話他會根據你所在的地區不同有一定差異，而且單店加盟跟代理的費用也是不同的，加盟後需要再繳納的費用是品牌管理費專，有些公司是需要的，一般三年...
“這個烤牛肋排，可以說是我家家宴的保留菜式，無論是宴請親朋友好，還是自己一家人聚餐，總是少不了這個菜，雖然口味常常變換，可以是孜然的，可以是蜜汁的，還可以是今天這個奧爾良風味的，等等，但無論口味怎麼變，做法基本不變，都是先煮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉，土豆，胡蘿蔔，豇豆：適量輔料鹽，雞蛋，澱粉，雞精，香油，料酒，胡椒粉，蔥，姜，醬油：適量具體步驟1.向牛肉餡中加入料酒、白胡椒粉、鹽、一品鮮醬油、蔥、姜，醃漬入味。...
“牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素A等。中醫認爲，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天做...
“水煮牛肉都是麻辣鮮香的，吃着確實很過癮，但吃時大汗淋漓，吃後肚子經常提抗議。家裏有老有小，太辣的簡直受不了。今天的這道改良版的水煮牛肉，一點辣的都沒有，不但簡單好做，還能吃到嫩嫩的牛肉。就是希望專業“吃貨”們看到...
“茶巾絞是日式點心中的一種。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹着做出來的食物。在日本，小豆是製作點心的主要原料，把小豆煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道極其甜美，也是製作茶巾絞內餡的不...
“奧爾良燒牛肉主料：牛肉347g調料：奧爾良料30g，姜3片，鹽2g，蔥2段，白糖10g，幹辣椒2g，老抽8g加水量：1200ml<6>杯做法：（1）精選牛腩，洗淨切成2.5cm大小的塊狀（2）將切好的牛腩用沸水滾燙下，再撈出，控幹水分備用（3）鍋內放入20g油，再將蔥，姜，幹辣椒...
現在，人們對食品的要求越來越高，不斷尋找新的食品店，餐飲業也成爲投資者的熱門之選，這是品牌選擇加盟投資者最爲頭疼的問題。小編爲你精心挑選，好讓您放心推薦波的鮮切牛肉火鍋潮汕牛牌。心態好牛潮汕鮮切牛肉火鍋店作爲一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道脆皮牛肉在我看來，是一道很好的改良菜品，牛肉營養豐富，低脂肪高蛋白，而且他也是很普通的材料，我們只要是好吃的人，沒有幾個不會做幾樣牛肉菜的，這道菜搭...
“今天這道奧爾良烤牛肉，味道鮮美，關鍵是製作起來也不會耗費太多時間，很適合上班族做的快手餐！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料牛肉（400克）輔料奧爾良...
“奧爾良的調料包不僅能做烤翅，還能做牛肉乾～夏天來杯冰啤酒再加點下酒的牛肉乾，別提多愜意了～”食材明細主料牛肉（500克）輔料奧爾良調料包（100克）蠔油（1勺）糖（1茶匙）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良牛肉條的做法步驟1、...
“昨天烤了雞翅，兒子卻說想吃吃烤牛肉，於是今天立即買了帶骨的牛肋條，這個牛肉買的時候都是橫向切好的，回來做的時候很方便，不用再剁骨了，骨頭都是機器切的，很整齊。但這個帶骨的牛肉如果直接烤，火候不太容易把握，一旦烤老了就...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菲力牛排：500輔料西蘭花：若干通心粉：若干具體步驟1.我買的是新西蘭進口菲力牛排，醃製方法：用廚房用紙吸乾牛肉的水份，然後將細鹽、黑胡椒碎摸均勻於牛排上，...
“美食背後的故事~：牛排的作用：1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排，豬排，羊排都可以在家裏用烤箱或空氣炸鍋...
食材明細主料雞蛋（5個）鮮奶（100ml）蔥（15g）輔料鹽（3g）生粉（5g）雞粉（5g）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大良炒牛奶的做法步驟1、5個雞蛋只取蛋清。2、加入鮮奶和調味料攪拌均勻。3、用密勺濾掉浮沫。4、熱鍋下油等油燒至5成熱時...
“丫頭昨晚說想吃牛肉粉，大半夜的我去哪裏買材料咧。腦洞一開，拿家裏的菲力牛排和廣西螺螄粉改良算了。沒想到，今天早上，嘴忒刁的孩子爸都覺得好吃。”食材明細主料菲力牛排（一份）螺螄粉（320克）輔料濃湯寶（一個）紅油（2滴）鹽（少許）雞...
“家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道，所以就想試試在家做……”食材明細主料雞（一隻）輔料奧爾良醃肉粉（2代）蜂蜜（一勺）紅酒（20g）果酒（15g）醬油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞，不管雞的...
“要過年啦，過年怎麼能少得了肉串兒呢！今天用牛排和魚豆腐搭配做一個魚豆腐牛肉串，用的奧爾良烤肉料，所以是奧爾良風味的。沒有直接烤，而且用的鑄鐵煎鍋，煎好後也是很有燒烤的味道。”食材明細主料牛排（2塊）魚豆腐（100g）輔料奧...
牛奶是一個大衆的飲品，具有極高的營養價值，很多人都喜歡飲用。但是針對不同的人羣也有不同的牛奶，例如針對寶寶、中老年人羣、青少年等等，牛奶中富含高蛋白，所以有人就會問了，有些人消化不良可以喝牛奶嗎？下面我就帶大家瞭解...
食材明細主料五花肉（300克）奧爾良醃料（30克）輔料生抽（15克）雞精（小許）食鹽（小許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）改良版奧爾良烤五花肉的做法步驟1、豬五花肉冷凍一下。2、切厚片。3、奧爾良醃料。4、放醃料和雞精。5、放生抽...
“孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因爲喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子...
韭菜和牛奶都是我們日常生活中比較常見的兩種食物，營養含量極高，也是我們日常必須的兩種食材，牛奶中含有鈣，是人體所需的必須元素，小編下面就爲大家整理了韭菜和牛奶可以一起食用嗎，使用以後有什麼不良反應，如果你感興趣的話...
“炸牛奶是順德一道有名的特色小吃，它外皮脆而不硬，內心鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。深受大衆喜愛，也是我每次去港式茶餐廳必點的一道小吃之一，吃過就念念不忘”食材明細主料純牛奶（400g）玉米澱粉（60g）細砂糖（50g）雞蛋（1個）輔料低筋...
“這次是對第一次做的糖稍加修改了一下，更加濃醇，柔軟細膩噢”食材明細主料奶粉（100g）棉花糖（300g）黃油（65g）花生碎（300g）輔料煉乳（適量）芝士片（一個）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良版牛軋糖的做法步驟1、無油無水的鵝媽媽鍋...
“改良牌葛根凍，不用水改用純牛奶，很滑嫩！裝牛奶的碗直徑12.5，1勺葛粉8克，1碗牛奶配5勺粉，用3勺涼水兌開，最後加芒果西瓜，若放冰箱凍一會兒，簡直涼透心！家裏有男人熬夜傷肝看世界盃的，媳婦快做上【葛根粉具有清火美顏、調節內分...
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廣隆