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“一道簡單又好吃的開胃小菜。”食材明細主料蓮藕（一節）木耳（適量）輔料花生碎（適量）熟白芝麻（適量）香菜（2顆）蔥花（適量）蒜末（半顆）油辣子（2勺）生抽（3勺）白醋（1勺）鹽（1匙）糖（1匙）油（15ml）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕木耳的做法步驟...
“蓮藕、木耳焯水後加簡單的調味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，讓這道菜不但味道很不錯，還非常的保健。很適合夏天食用。”食材明細主料蓮藕（200g）黑木耳（50g）輔料黑芝麻（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜香（...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（適量）蓮藕（適量）輔料香菜（適量）小米椒（一個）鹽（適量）雞精（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳黃瓜拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕一節，去皮洗淨。2、切薄片。3、鍋裏適...
“入秋了，看到菜場的藕好鮮嫩哦，藕的營養價值可高了，或燉或炒都是人的最愛，用了兩小節，用它來焯熟了拌着吃，好脆呢。放點兒糖和醋，酸甜適中，正好。”食材明細主料藕（兩小節）黑木耳（適量）輔料胡蘿蔔（一個）蒜泥（適量）香菜（適量）配料香醋（適...
食材明細主料藕（一個）山藥（適兩根量）黃瓜（適一根量）木耳（適量）胡蘿蔔（三分之一）香菜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌藕山藥的做法步驟1、把山藥和藕...
“木耳好處多多~~自不必我多說~~昨天在站裏特意看了一些關於木耳的作法，我覺得多多學習別人的成功經驗，然後再照貓畫虎的做，做的過程中會加點自己的靈感，這樣做出來的東西就算不是很好吃，但也不會太難吃~這個準備工作還是...
食材明細主料木耳（200G）蓮藕（250G）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（半勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒蓮藕的做法步驟1、準備好黑木耳和蓮藕。2、準備好姜蔥蒜並切細待用。3、木耳撕成片清...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
“新鮮的小木耳，脆脆的蓮藕，縷縷蔥香味，蘸上老陳醋非常開胃哦！”食材明細主料前腿豬肉（一斤）蓮藕（一節）木耳（三兩）大蔥（兩根）輔料醬油（適量）蠔油（少許）雞精（少許）鹽（適量）十三香（少許）高湯料（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳蓮藕餃...
“涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口，營養豐富，尤其適宜夏季食用。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）木耳（五朵）小蔥（四根）輔料薑蓉（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）蒜蓉（適量）香油（適量）陳醋（適量）花...
食材明細主料蓮藕（一段）木耳（適量）胡蘿蔔（半段）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蔥花（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕木耳的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨，胡蘿蔔蓮藕去皮切片2、胡蘿蔔蓮藕切片，蓮藕片用開水焯一...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料香菜（適量）燒烤粉（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末，鹽，雞精，燒烤粉，辣椒...
“清爽的涼拌木耳”食材明細主料木耳（200g）輔料洋蔥（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳的做法步驟1、泡發木耳，一個洋蔥2、木耳燙熟3、切好洋蔥，生洋蔥不用燙熟，準備涼拌，放入醋，甜油，麻油，蔥姜，鹽，放了醋洋蔥的味道就...
“炎熱的夏季，也是減肥的季節，沒有胃口該吃些什麼呢？這是一款低熱量並含有多種維生素，清爽可口的涼菜。炎炎夏日，愛美的mm們也來試試吧，讓這個減肥季過的更容易些~~~”食材明細主料蓮藕（一小根）木耳（8顆）胡蘿蔔（一根）輔料芥末（少許...
“木耳是好東西，比如說軟化血管，大家都愛吃。就是不大容易入味，煲湯嘛沒味道，營養流失厲害；飯店那種拌法不適合家庭，濃油赤醬也不好。腆俠吃過一種用芥末涼拌的拌法，入味、爽脆，奉獻給各位，大家記得常做給家裏老人吃哦。”食材...
“蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯。蓮藕應挑皮白、藕節肥大粗短的，最好聞起來有清香。”食材明細主料藕（500g）木耳（適量）蒜（兩瓣）花生米（一把）輔料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）植物油（適量）香辣醬（1勺（老...
“秋天，要多吃有着滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配，黑白分明，雖然看着有些嚴肅，但這兩種食材都是非常利好的，營養豐富，食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，讓這道菜不但味道...
“白色的蓮藕和黑色的木耳，加了幾片青椒搭配色澤，這是一盤清鮮的素炒家常菜。蓮藕和黑木耳的營養豐富，是一道老少皆宜的菜餚，製作方法也挺簡單的。”食材明細主料泡發木耳（200克）蓮藕（300克）青椒（1個）輔料油（10克）鹽（6克）白糖（2克）生...
“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。熟藕性溫、味甘；具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效。。。”食材明細主料黑木耳（5克）蓮藕（195克）輔料生抽（1勺）香醋（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）數小...
“蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫認爲，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養血的...
食材明細主料蓮藕（2條）輔料黑木耳（適量）配料辣椒（1根）薑末（適量）油辣子（少許）糖（適量）鹽（適量）花椒（適量）白醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，木耳切小塊2、蓮藕去皮，用刨刀刨薄片3、木耳燙熟，蓮藕...
“吃蓮藕的好處多多，藕生熟兩相宜，但生吃和炒熟後，效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後，性由涼變溫，失去了消淤清熱的性能，而變爲對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效，適合各類人羣食用。”食材明細...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）豆豉（適量）剁椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、鍋子加水煮沸加入蓮藕片，斷生後撈出放涼。4、加...
“木耳味甘，性平，有益氣強生、活血、止血效能。養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。還可以防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。春天來臨，難免氣躁，適當的吃點涼拌的木耳，開胃補身。好的木耳面青色，底灰白，有光澤，朵大肉厚，膨脹率大...
“年快過完了，這女人一輩子都在與減肥做鬥爭，春天來了衣服一減誰都想秀出好身材，上個排毒減肥的涼拌木耳！”食材明細主料黑木耳（適量）輔料香菜（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）糖（適量）白芝麻（適量...
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