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“賣葡萄的大爺送我個嫩南瓜，一直沒吃，眼瞅着蔫巴了。本來打算包餃子來的，一想兩個人30個餃子，還要剩下不少南瓜，就包個小包子好了。”食材明細包子皮的原料溫開水（250克）麪粉（550克）酵母（2克）白糖（10克）輔料包子餡的材料肉餡（250克...
食材明細主料豬肉（適量）南瓜（適量（取南瓜泥100克））中筋麪粉（200克）酵母（2克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜小肉包的做法步驟1、豬肉剁成末，加鹽、雞精、蠔油攪拌均勻，順一個方向攪拌上勁...
“總是很喜歡自己做的蒸包，不像外面買的裏面放了不知是什麼質量的很多油。”食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料豆腐皮（適量）人造肉（適量）配料五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜...
食材明細主料麪粉（500g）酵母粉（3g）白糖（3g）輔料韭菜（50g）豬肉（400g）南瓜（50g）調料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜韭菜肉包的做法步驟1、南瓜蒸熟趁熱壓成泥，加麪粉酵母...
“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜（0.5個）輔料調和油（10克）鹽（5克）蔥花（2克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常南瓜條的做法步驟1、南瓜，削皮，切條，也可以切片，看個人喜歡2...
“屈爸最愛的素包子：青椒南瓜包，暄軟可口，家常口味。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）青椒（三個）南瓜（適量）蔥（適量）鹼粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常青椒南瓜包的做...
食材明細主料南瓜（半個）五花肉（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4...
“前兩天買了青南瓜回來炒着吃，家人都非常喜歡吃，特別是老爸，一個勁說不錯，難得他喜歡，今天趕緊又買了兩個回來。正在想青南瓜做啥好呢？小侄女在旁邊叫嚷着要吃肉包子了，靈機一動，就把這兩樣結合在一起吧，做個青南瓜鮮肉包子吧...
“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2...
“剛出爐的肉鬆南瓜麪包飽滿鬆軟，愣是被我放置了一夜纔來拍照(原因是得哄寶寶睡覺了)，表皮都輕微起皺了，不過一點也不影響它的美味和口感。”食材明細主料南瓜泥（200g）高筋麪粉（270g）白糖（60g）老面（70g）雞蛋（1個）鹽（3g）輔料雞蛋液（少...
“板栗南瓜幹綿水分少口感好，牛肉和南瓜做餡無需放過多的調味品，包子口感清香，營養豐富。”食材明細主料牛肉（適量）板栗南瓜（1個）麪粉（適量）輔料花椒粉（適量）料酒（2湯匙）李錦記味極鮮醬油（2湯匙）鹽（適量）酵母粉（4g）小蔥（3顆）姜（適量）原味（口味...
“最近比較喜歡用南瓜來做麪食，金黃金黃的，很好看。南瓜的營養豐富，也可炒菜或蒸着吃，可兒子不喜歡那麼吃南瓜，於是就把南瓜放進麪粉裏做成麪食，這樣他就可以多吃點啦。我這裏用的是熟肉所以蒸的時間就不用那麼長，包子的味道...
“細數中式麪食，蒸、煮、煎、烤、炸、燜等極爲豐富。單就蒸來說，皮薄餡大的包子估計也是位居前列的。快過年了，今天是“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”，大家一起做饅頭，做包子，用了南瓜泥來和麪，包成柳葉餃形狀，既喜氣又美味，祝大...
“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）蔥花（5g）蒜泥（5g）調料鹽...
食材明細主料熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麪糊攤開...
食材明細主料金絲南瓜（一個）輔料色拉油（少許）成品豆沙（一包）青豆（少許）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟按壓成泥2、準備配料3、加糯米粉和成麪糰4、醒20分鐘5、豆沙分成等量的圖6、南...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
食材明細主料瘦肉（100克）南瓜（300克）輔料蔥（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末南瓜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗淨切成小塊。3、蔥切成蔥花。4、炒鍋上火，倒...
“本款南瓜香芋肉包，不放一滴水，完全用南瓜泥揉麪，用豬肉、香芋爲餡，外皮黃澄澄、金燦燦，口感鬆軟筋道，不失爲一款香甜美味、營養豐富的麪點。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）南瓜泥（400克）豬肉末（300克）香芋（300克）輔料植物...
“南瓜真是百吃不厭，今天咱用它來做餡蒸包子，柔嫩鮮美多汁，配上雪白暄軟的包子皮，甭提多香了，原打算就吃兩個，結果，一手拿倆吃了四個，又喝了半碗粥溜溜縫兒，齊活！我家做瓜餡喜歡用炒熟的肉餡，雖然會有部分瓜汁被擠出去導致營養流...
食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（兩杯）黃油（適量）輔料酵母粉（一小勺）水（半杯）雞蛋（適量）配料鹽（一小勺）糖（兩大勺）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜肉鬆餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、麪粉兩杯，酵母粉一小...
“。。加了南瓜泥的面好粘。。（炸醬可以用超市買的方便裝的，可以自己做）自家簡易版炸醬的做法：豬肉、花生、胡蘿蔔、青椒、大蒜等剁成細末；油燒熱，加肉末煸炒，快熟時加入蔬菜蒜末和甜麪醬，再依據個人口味加點辣椒籽等，翻炒即可...
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料蔥姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...
食材明細主料麪包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（20克）白芝麻（少許）熱狗（適量）乾酵母（3克）純淨水（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜雞肉麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養...
“大蔥鮮肉包子，外皮我加了南瓜泥。因爲我家茅同學不愛吃南瓜，但是我感覺南瓜其實滿有營養的，所以蒸熟以後，按成泥加到麪粉裏，做出的包子皮，金黃金黃的，很好看。早上做包子，肯定是來不及的，一般我是前一天晚上做好，放冰箱裏。早...
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