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“土雞肉和其他雞肉對比,吃起來更有嚼勁,非常香糯。”食材明細主料土雞(500g)蘿蔔(1個)輔料生薑(1塊)百合(10g)蓮米(10g)香菇(4個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔土雞湯的做法步驟1、土雞冷水下鍋,水開後撈出雞肉放入電高壓鍋...
食材明細主料白蘿蔔(1/2根)雞蛋(3個)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)香菜(2根)調料鹽(1匙)料酒(1匙)白胡椒粉(1/3匙)五香粉(1/3匙)花椒粉(1/3匙)味精(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔雞蛋湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮擦絲。2、雞蛋...
“玉米土豆紅蘿蔔排骨湯----是一道很家常的湯品,食材也是一年四季都很容易買到這道湯裏玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲...
“快手湯。俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康。冬春交替的季節,天氣乍暖還寒,蘿蔔還是我們最好的家常菜。各種美味佳餚吃膩了,不妨試試這道菜,一滴油都不放,清淡爽口,每次煮一鍋湯汁都不剩,我一人就能喝一大碗,簡單快手,好吃...
食材明細主料蘿蔔(585克)雞爪(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞爪蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、雞爪(已清洗焯水)。2、將蘿蔔洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、接着,將雞爪和切好的蘿蔔...
“不到5元錢,也能做出如此簡單美味的濃湯,素菜類濃湯也不錯。喝一口,全身暖和。大家一起動手操作起來吧!”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(小半個)豌豆(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“寶寶愛吃……”食材明細主料雞肉(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1勺)油(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔雞肉湯的做法步驟1、雞肉洗淨入鍋放薑片炒一下(香一些,直接燉我寶寶都不愛吃)2、胡蘿蔔土豆洗淨切丁...
食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗胡蘿蔔土雞湯的做法步驟1、板栗。2、去皮。3、雞肉飛水。4、胡蘿蔔切斜刀。5、放入鍋裏。6、放入板栗。7、放入胡...
“上班後感覺年已經過的差不多了,是時候調理一下負擔過重的胃了,來一碗這個湯,養胃補氣,暖胃又暖心。。”食材明細主料笨雞(半隻)蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞絲蘿...
食材明細主料臘雞(適量)蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘雞蘿蔔湯的做法步驟1、臘雞提前泡水去鹽分,洗淨,剁塊,入鍋中焯水,撈出洗淨。2、蘿蔔切片,入鍋中焯水,去除蘿蔔的辣味。3、鍋...
“湯可煲可蒸,相比之下,我偏愛蒸湯。蒸湯最大的特點是湯色清澈透亮,蒸前加足水,蒸的過程中沒有絲毫損耗,看上去湯清如水,品之香而不膩,清淡中蘊含着淡淡的的醇香。”食材明細主料土雞(150克)輔料山藥(100克)胡蘿蔔(100克)調料姜(2片...
“白蘿蔔是藥食兼用的最好蔬果之一,其富含的酶可以起到促進消化的作用。白蘿蔔性清涼,有一定的清肺、潤燥、止咳功效,特別是在冬天,人們經常會出現燥熱痰多、排尿不暢等現象。而白蘿蔔可清熱生津、降低血脂、增強機體免疫...
“家常燉湯,消食化氣。”食材明細主料白蘿蔔(半個)土豆(1個)輔料香某(少許)蔥花(少許)調料花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲土豆湯的做法步驟1、備好食材。2、土豆去皮洗淨切細條,白蘿蔔切...
食材明細主料母雞(半隻)蘿蔔(1個)生薑片(適量)礦泉水(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔雞湯的做法步驟1、把雞清洗乾淨。2、剁成塊。3、放入薑片和雞油塊炒出雞油。4、放入雞塊翻炒。5、煲裏放...
食材明細主料公雞(半隻)輔料蘿蔔(2個)蜜棗(4個)枸杞(10個)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)香菜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨,切滾刀塊。雞肉洗淨,剁成小塊。3、湯...
“牛小排煲湯很不錯的選擇,領導吧,喜歡啖啖肉,用牛小排煲湯後,順手撈起用筷子輕輕一捅,就可以把中間的骨頭去掉,就剩下一塊有個洞的肉肉了,那肉特別好吃,因爲近骨頭,沒象一般煮大塊牛肉似的粗糙,還有點韌性呢。”食材明細主料牛...
“土豆入湯,慢火燉熬,土豆的粉糯都出來了,湯色清亮,加上健脾開胃的蘿蔔,補益身心的骨頭,幾片散寒祛溼的姜,看着就想喝上兩碗。食材隨手可得,價格實惠,不是隻有鮑參魚翅才能養生,養生就在平日尋常的一湯一飯中。”食材明細主料胡...
“蒸是所有烹飪方法中最健康的,營養不易流失,湯色清澈透明,湯鮮味美,清爽可口。香菇的醇香、雞肉的濃香、胡蘿蔔的清香,完美演繹了這幾種食材的浪漫邂逅。”食材明細主料土雞(100克)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(半根)調料鹽(少許)雞精(少...
食材明細主料白蘿蔔(1顆)雞胸肉(適量)大蔥(一段)生薑(適量)香菜(適量)輔料麻油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔雞湯的做法步驟1、雞胸肉,生薑,大蔥洗淨切好備用。2、白蘿蔔洗淨刨絲備用。3、鍋中放水...
食材明細主料烏雞(500克)蘿蔔(一根)香菇(適量)生薑(適量)蔥花(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開,入烏雞,蘿蔔,香菇。3、加入鹽。4、攪拌均勻出鍋。5、成品圖來一張。...
食材明細主料土豆(1個)紅蘿蔔(1/4個)輔料香菜末(適量)蔥花(適量)雞粉(適量)鹽(1小匙)清水(1大碗)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蘿蔔雙絲湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切絲。2、紅蘿蔔洗淨切絲。3、鍋裏注油燒熱,爆香蔥花。4、...
“清淡飲食,不用怕太上火”食材明細主料烏雞(一碗)輔料白蘿蔔(半個)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烏雞蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞過水撈起用清水洗乾淨。3、開吃了。小竅門烏雞夏天不宜吃太多哦...
“白蘿蔔性甘平辛,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適用於水煮熟後食用,但其味清寡,配以土雞湯燴制,可改善口感,增加食慾,是...
食材明細主料胡蘿蔔(兩根)土豆(兩個)肉(半塊)輔料蒜(一個)蔥花(一根)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔土豆湯的做法步驟1、把土豆胡蘿蔔切成塊,肉也切成塊,然後一股腦的放進高壓鍋裏,參水到淹滿所有的菜,加入一勺半的鹽,加入少...
“土豆絲和胡蘿蔔絲搭配可以炒,其實你如果喜歡燉菜的話,改爲燉制也是一道不錯的家常菜。”食材明細主料土豆(500克)胡蘿蔔(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔湯的做法步驟1、把土...
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