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“自己用黃豆發了一點豆嘴,兩天的時間就可以吃了。”食材明細主料豆嘴(適量)紅薯粉絲(適量)豬瘦肉(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(少許)胡椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉絲肉...
“非常美味的肉絲炒土豆粉,簡單快手。”食材明細主料土豆粉(1包180克)瘦肉(少許)輔料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)蔥(適量)紅椒(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒土豆粉的做法步驟1、土豆粉一包。2、瘦肉適量。...
“每天起牀都會炒粉絲吃,特癟方便。今天早上炒的是鵝肉絲瓜炒粉絲。”食材明細主料鵝肉(350g)絲瓜(1條)粉絲(半袋)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鵝肉炒粉絲的做法步驟1、絲瓜洗淨切片,厚度...
食材明細主料豆芽(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒豆芽的做法步驟1、熱鍋冷油。2、倒入豆芽。3、加鹽繼續煸炒。4、粉絲提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸魚豉油加青椒。7...
“今天午餐炒了一道自己發制的黃豆嘴。“黃豆嘴”即爲豆芽的初始階段,在合適的溫度環境裏漲發三天即可,每天沖水兩次用溼毛巾覆蓋保溫,漲發到芽長以不超過一寸爲宜,稱之爲“豆嘴”。豆芽菜長的越短其營養價值就越高,而成長...
食材明細主料土豆(285克)肉絲(85克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆、肉絲。2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、用清水沖洗掉土豆裏的...
“這是快速早餐或是主食之一,幹米粉已經事先煮熟過冷備用的。食用時即炒即食,快捷方便!只需幾分鐘的時間,就可以解決,免去忍受炎夏長時間油煙之苦。”食材明細主料米粉(100克)輔料瘦肉(25克)青菜(適量)配料蒜瓣(2片)生抽(適量)花生油...
“綿軟又有彈性的土豆粉吸收了精肉的鮮香,加上鮮嫩的蛤蜊肉,就更鮮美了!”食材明細主料土豆粉(200克)精肉(1塊)蛤蜊(300克)輔料生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)生粉(半勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆粉炒肉絲的做法...
食材明細主料裏脊肉(適量)豇豆(適量)筍(適量)紅薯粉條(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉絲炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用溫水泡軟。2、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽...
“吃貨!有次發了一個做菜的帖子,一位網友做出如此回覆。初見這個詞,覺得很是生硬和突兀。然而細細咂摸下來,這個詞實在是很直接和貼切。吃貨就吃貨吧。本來是想做肉末粉絲的,準備材料的時候發現昨天剩下的一點豆芽,結果改成...
食材明細主料土豆粉(1包)肉絲(100克)輔料紅蘿蔔(1根)黑木耳(1把)黃瓜(1顆)配料黑胡椒碎(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒肉絲炒土豆粉的做法步驟1、準備好原材料;2、肉絲中放入適...
粉絲是我們生活中常見的一種食物,大部分是用紅薯或者綠豆經過一系列加工製作而成的絲狀食物,所以才叫做粉絲,算得上是比較綠色健康的食物,粉絲的做法也有很多,比如酸菜粉絲湯,涼拌粉絲,炒粉絲等等。那麼肉末蒸粉絲怎麼做好吃...
食材明細主料梅豆(145克)瘦肉絲(65克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)。2、瘦肉絲。3、粉絲(已泡開)。4、隨後,將梅豆下入沸水中焯開至熟,...
“芋頭含有豐富的黏蛋白,可以促進免疫球蛋白的產生,提高免疫力,幫助機體排毒。銀耳的滋潤效果就不說了,地球人都知道。鷹嘴豆可以提高免疫力,抗衰老。而且,用它做豆漿的口感很柔和細膩。加上銀耳和芋頭,做出來的豆漿既滋潤又...
“下飯菜”食材明細主料酸豆角(1把)肉(300g)粉絲(1把)輔料姜(1塊)蒜(5顆)香菜(少許)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)糖(0.5勺)雞精(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角粉絲炒肉的做法步驟1、肉切末,姜切末,酸豆角切丁2、蒜切末,香菜切段...
“父女倆都很喜歡豆製品,這道菜簡單有營養。”食材明細主料肉(100克)豆腐絲(200克)輔料鮮香菇(3朵)西紅柿(1個)配料蒜(2瓣)香菜(適量)料酒(適量)生抽(適量)魚露(適量)香油(適量)色拉油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒...
食材明細主料黃豆(適量)粉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香菜(適量)大蒜頭(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒粉絲的做法步驟1、幹黃豆浸泡一夜。2、粉絲用冷水泡軟。3...
“雖然現在還是春末,但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很,更不用說白天太陽當空照的時候了!特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得溼粘粘的。在這樣悶熱的天氣裏,還是炒上道微辣爽口的粵式小炒吧。鷹嘴豆前晚泡好備用...
“包菜搭配肉絲、粉絲加入紅辣椒味道超級棒哦😊”食材明細主料豬肉(30g)粉絲(100g)包菜(200g)紅辣椒(2個)輔料植物油(10g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)蒜(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)包菜炒肉絲粉絲的做法步驟1、好好吃哦。2、食...
“這道菜是用做其他菜剩下的邊角料來雜炒的,意外的上鏡、好吃。白粉絲紅薯粉絲、一點點豆芽,幾顆蔥,兩瓣蒜頭,每一根豆芽和粉絲都飽含湯汁和菜籽油,口感順滑,入味,入喂,真·一盤美味。”食材明細主料粉絲(泡好的,380g)豆芽(180g)輔...
“月底全校將搞迎新晚會(全是歌唱祖國爲主題的大合唱比賽),我們單位也選送了兩首歌曲,一首是祖國不會忘記你,一首是菊花臺(高難度哦)。不過不管學校工會組織什麼活動我們領導都非常重視,打藍球男藍向來都是第一二名,聽說每...
食材明細主料芸豆(200克)豬肉(150克)輔料蔥(3克)紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(2克)老抽(3克)生抽(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,切絲。2、蔥姜紅椒切絲。3、鍋燒熱水,水開放食鹽和...
“酸豆角、肉末、粉絲、黃豆,食材組合簡單,味道卻特別的鮮美,風味獨特。”食材明細主料五花肉末(200g)酸豆角(150g)黃豆(50g)粉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)剁椒醬(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)雞粉(適量)大蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時...
“這是一道經典的小炒,可當主食也可當菜,夾饃和捲餅都是很不錯的哦。”食材明細主料土豆(1個)豬肉(50克)輔料香芹(少許)紅辣椒(少許)蒜末(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)生粉(少許)糖(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土...
食材明細主料河粉(400克)肉絲(50克)豆芽(400克)新鮮蝦仁(2個)青菜(適量)生薑絲(2克)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2克)玉米澱粉(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲豆芽炒河粉的做法步驟1、肉絲用生薑,玉米澱粉,生抽拌均勻待用,素菜類...
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