有關醋醃蒜薹的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醋醃蒜薹是一款非常好吃的下飯菜,但是吃起來口感不錯,做法是比較好的,很多人都愛吃,這款美食可以直接去外面買,但是自己在家裏做的也是比較好的,需要一定的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蒜薹是很好的功能保健蔬菜,營養價值非常高,能夠很好地補虛。加上醋去醃製它,味道和口感都會有不一樣的體驗。醋醃蒜薹可以很好的殺蟲止癢,促進消化,並起到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醋醃蒜薹是蒜薹做成的醃製食品,比較好吃的一款食品,這款食品最大的特點就是口感比較鹹,是孩子愛吃的,他們都覺得口感好吃,但是要適當的給孩子吃,以爲蒜薹的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新蒜:20頭輔料陳醋:兩大碗紅糖:2勺白糖:1勺鹽:1勺具體步驟1.當季新鮮大蒜頭20頭,將根部用菜刀小心削去,抽掉蒜頭中心的乾硬莖部,撕掉外層幹皮,只留兩三層薄...
日常生活中,蒜薹是人們經常吃的一種時鮮蔬菜。在我國,蒜薹的分佈十分廣泛,在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹不僅可以直接作爲做菜原料,還可以醃製食用。今天,小編就來爲大家簡單介紹一下糖醋蒜薹的醃製方法吧!一、糖醋...
“酸辣開胃。”食材明細主料蒜薹(5斤)輔料生薑(30g)八角(2個)香葉(少許)花椒(1匙)調料醋(1碗)生抽(半碗)冰糖(1把)白醋(少許)鹽(100g)鹹鮮(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨控幹水份,切斷,用鹽醃製兩個小時,折起來...
蒜薹是春天裏的時鮮蔬菜,備受人們的喜愛。在我國,蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作爲做菜原料,還可以醃製食用。那麼,究竟怎樣醃製蒜薹呢?下面小編就來爲大家簡單的介紹一下吧!怎樣醃製蒜薹...
蒜薹是春天裏的時鮮蔬菜,備受人們的喜愛。在我國,蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作爲做菜原料,還可以醃製食用。那麼,究竟怎麼醃蒜薹呢?下面小編就來爲大家簡單的介紹一下吧!一、怎麼醃蒜薹...
“清脆爽口,久吃不厭。”食材明細主料蒜薹(1000g)輔料純淨水(500ml)調料鹽(80g)生抽(5湯勺)花椒(少許)桂皮(少許)紅辣椒(少許)白糖(少許)蒜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃製蒜薹的做法步驟1、鹽備用。2、白糖備用。3、生抽備用。4、...
對於小編來說,超級喜愛吃蒜薹做的菜餚,特別是蒜薹炒雞蛋。但是就蒜薹而已,入味還是相對比較困難的。那麼蒜薹如何醃製,如何才能做出美味的蒜薹呢,今天,小編就來給大家說說關於蒜薹醃製的問題,希望能夠幫助到大家。蒜薹如何醃...
蒜薹作爲一種深受大家喜歡的家常菜,有很多種烹製方法,比如涼拌手撕蒜薹和蒜薹炒肉,下文將介紹它們的做法。除此之外,大家一定也很想知道怎麼醃製蒜薹以及怎麼醃製不同口味的蒜薹,那就一定要仔細閱讀下文,掌握方法。一、怎麼...
蒜臺是人們十分喜歡的一種蔬菜,還具有一定活血、防癌、殺菌、消炎的作用。分佈在中國各個地區,做法也各種各樣,而醃製蒜臺也是一種方式。那麼如何醃製蒜薹呢?這是一個很重要的問題,如果醃製得不好,之後用蒜臺來做菜也會被影...
“北方小菜,醃兩天味道不那麼辣,提前放醋會降低辛辣味,又不過多改變蒜薹顏色。”食材明細主料蒜薹(130g)糖(10g)鹽(2g)輔料陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹從中間切開,靠近根部的(顏色淡)比較...
蒜薹是春天裏的時鮮蔬菜,備受人們的喜愛。在我國,蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作爲做菜原料,還可以醃製食用。那麼,究竟如何醃蒜薹呢?下面小編就來爲大家簡單的介紹一下吧!一、如何醃蒜薹...
“又到了吃蒜薹的季節了。這個時候的蒜薹很嫩很好吃。老蒜薹是做不出這個味兒的。我們用簡單的醃製的方法。開胃可口。”食材明細主料蒜薹(一把)泡椒(一個)花椒(半匙)輔料鹽(少許)五香粉(半匙)醋(一匙)生抽(半匙)芝麻油(半匙)味精(少許...
形似韭菜、口感清脆、味道鮮甜,沒錯這些都是小蒜薹的特點!其實蒜薹的內在美可不止步於它的美味,增強免疫力,蒜薹預防流感、通便防痔、防止動脈硬化、降脂等作用。既然蒜薹的內在這麼美,小編就來分享下怎樣醃蒜薹的方法吧!怎...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料新鮮大蒜(適量)水(500克)輔料紅糖(90克)白醋(200克)鹽(55克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋醃蒜的做法步驟1、新鮮大蒜備用,買的時候要挑那種比較乾淨,沒有破損的。2、小心剪去根部,上面的莖先...
“炎炎夏日,來盤這樣的小菜,看起來冰涼涼的,個人很喜歡哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超級簡單的,早晨搭配粥,饅頭之類的都是不錯的選擇。嘻嘻,不喜歡蒜味的那就另當別論了。”食材明細主料新鮮蒜薹(適量)輔料鹽(適量)微辣(口...
食材明細主料蒜薹(適量)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)輔料開水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨控乾淨表面的水分。2、開水燙一下玻璃罐和蓋子,蒜薹切段,放入玻璃罐內。3、把生抽、糖、醋...
家家都喜歡蒜薹,主廚媽媽也愛將蒜薹放入每一週的食譜大全裏,可是吃來吃去,蒜薹的吃法好像已經吃膩,家裏的男女老少對於美味的蒜薹也玩不出什麼新花樣了,小編今天就帶來了獨特的方法關於食用蒜薹,快看看怎樣做好蒜薹的醃製吧...
其實大家都吃過泡菜對吧,當然我這裏說的泡菜就不是在外面的泡菜店買的那種泡菜,而是自家泡的那種泡菜,其實很多的爺爺奶奶、大叔大媽喜歡在自家醃辣椒、圓白菜、大蒜、蘿蔔之類的泡酸菜,其實蒜薹也是可以醃製的。下面就給...
“糖蒜嘎嘣脆,酸中略帶甜鹹!糖蒜我媽媽很愛淹,每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶,現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹嘍!”食材明細主料蒜(1500克)輔料白糖(1000克)醋(800毫升)鹽(200克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料鹽(適量)紅糖粉(適量)草果(適量)八角(適量)辣椒(適量)白酒(適量)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨。2、把洗好的蒜薹擺好晾乾水分。3、把曬好的蒜薹,前面的尖頭葉子去掉。4...
在沒有胃口的時候,很多人都喜歡吃一些醃製的小菜,比如醃蒜薹,醃黃瓜,那麼如何進行蒜薹醃製?想要知道答案的小夥伴們,就請繼續閱讀文章吧,我給你們準備了簡單的不同的醃製蒜薹的方法,不同口感,快跟着我學習吧!蒜薹醃製原材料:蒜薹...
“我自己種的大蒜,計劃是吃嫩嫩的蒜苗來的。沒吃完蒜苗,長成小蒜頭了。抽空採收了,這是純綠色食物呀,只是個頭太小,還是把它醃成了糖醋蒜好了。”食材明細主料蒜頭(約750克)輔料食鹽(小許)調料白糖(約150克)陳醋(400g)酸甜(口味)醃(工...
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