美味的悶豬蹄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬蹄 :2個輔料
姜 :一塊蔥 :兩根
紅辣椒 :3個
醬油 :適量
冰糖 :適量
具體步驟
1.準備好姜,蒜,八角,桂皮,冰糖
2.把豬蹄切開,這個根據空隙慢慢把它切成小塊
3.鍋中放水,大火燒開,飛水
4.熱鍋放油,放姜蒜爆香,下豬蹄,白酒翻炒放入八角,桂皮,冰糖,耗油,醬油翻炒上色,加入適量的水大火煮開
5.倒入高壓鍋,放適量的鹽按豬蹄雞鴨鍵,等跳到保溫鍵
6.裝盤,享受美味咯!
放電飯鍋壓下軟糯些!