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“用料：麪粉，發孝粉，麪包餡：花生米，白糖，紅棗。方法：1、取適量的麪粉加入發孝粉拌勻，再加入適量的清水揉成麪糰醒1--2小時。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、取適量的麪糰用手心壓扁，壓成麪皮、4、包進麪包餡，5、做成麪包形，6、上有隔...
“花生糖吃了有癮，哈哈，吃一塊肯定不夠。香香脆脆甜甜。”食材明細主料花生（100g）腰果（100g）白糖（300g）輔料芝麻（10g）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生糖的做法步驟1、堅果全部烤香，稍微壓碎一點，拌起來。2、鍋裏直接放糖，不...
“第一次做糖果，味道不錯，記錄下菜譜，稍後再來一波✌”食材明細主料棉花糖（150g）花生（200g）甜奶粉（100g）輔料黃油（30g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生牛軋糖的做法步驟1、生花生入已預熱烤箱175度，烤9-10分鐘2、稍放涼，用手...
“紅糖的滴滴甜香配上花生的酥脆.......”食材明細麪皮材料中筋麪粉（200g）純牛奶（135g）酵母粉（2g（2/3小勺））泡打粉（1/2小勺）白砂糖（10克）餡料紅糖（120g）花生碎（80g（烤熟的））甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）紅糖花生三角包的做法步驟1...
“黑全麥粉是由黑小麥研磨而成的，保留了麩皮使其營養更加全面。我們都知道黑色作物富含黑色素，具有高養分、高補養、高免疫之功效，近年的養生風氣使得這些黑色食物的價格水漲船高，但黑全麥麪粉的蛋白質、脂肪、澱粉、幹物...
“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態爲準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是...
食材明細主料麪粉（500克）花生（200克）白糖（150克）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生白糖包的做法步驟1、首先把花生炒熟去殼2、把酵母和麪粉揉好後，發酵兩小時3、把花生米弄碎4、和白糖混合5、把發好的麪糰，包...
“在家裏DIY美食有一段時間了，麪食是我從未觸碰過的，因爲心裏很忐忑，想起小時候我媽第一次做包子給我吃，由於沒有經驗，面沒有發酵好，包子是硬的，所以一直到今天才拿出心思認真的研究麪點，不過我還是比我媽強多了，這個包子得到...
食材明細主料花生米（適量）輔料棉花糖（適量）配料糕粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生糖的做法步驟1、棉花糖放進可微波的碗裏放進微波爐2分鐘至融化2、將花生放進融化的棉花糖拌均勻3、待稍微變硬即可切塊撒上少...
“奶奶👵說明天早餐想吃糖包子，這個必須滿足！於是我就連夜各種鼓搗😁紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質。人們一般認爲，紅糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃，其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病...
“麪包機有很好的防粘和攪拌功能，比不粘鍋好用多了，解放你的雙手哦！牛軋糖簡單易操作，我每次都要做雙份，好幾個小朋友點名要的！😄”食材明細主料棉花糖（180g）花生（150g）奶粉（100g）黃油（50g）葡萄乾（20g）開心果（20g）黑芝麻（10g（炒熟的））輔料蔓...
“不只是下酒，做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香，口齒留香。花生補腦養胃，外面的花生米都是油炸的，油反覆使用不說，還不知道是不是放心油，自己動手炒一碗，可以吃好幾天，一點都不難。”食材明細主料花生米（1碗）輔料...
“甘蔗是很多人喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，而且它還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素...
“麪包機懶人版，不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生（250g）細砂糖（120g）麥芽糖（120g）橄欖油（20g）輔料鹽（3g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花生米都投進麪包機桶內啓動炒乾果...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖：300花生：350核桃：150芝麻：隨意黃油：30輔料具體步驟1.中小火把花生和核桃炒脆（可以用烤箱，更省事，180度，2-3分鐘~），拿出晾涼，切碎（不要太碎了，不切我覺得也可...
“地震啓示錄：天何言哉？四時行焉，百物生焉，天何言哉？——論語地震播報將大大小小切近遙遠的境況全都拉近到眼前，人們究竟是會因爲數據瞭然而寬心，還是會因爲所有相干與不相干的全部呈現而頓感岌岌可危心下惶惶？吾所以有大患者...
“花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。花生醬中含有色氨酸，可以有助於入睡。而且含豐富的鈣質，生長髮育的兒...
“牛軋糖因爲加入了花生，越嚼越香，越嚼香味越濃，因爲添加了奶粉，又增加了牛奶的香味，，所以這幾年牛軋糖很受人喜歡，”食材明細主料主料（適量）棉花糖（180克）熟花生仁（150克）輔料奶粉（150克）奶香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機版...
“花生芝麻糖包做法簡單、蓬鬆暄軟、香甜可口，是許多喜歡吃包子的朋友早餐的選擇。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麪粉吸水性增減））輔料花生芝麻糖餡（200克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻糖...
食材明細主料花生（適量）調料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖花生的做法步驟1、先把鍋用小火燒熱，倒入適量鹽，花生米。2、不聽停地翻炒，直至花生米發出啪啪響，變得乾脆即可。3、撈出花生米。4、鍋里加入適量...
“前段時間在微博看到一個製作小象蜜豆包的視頻，很喜歡這個小象的樣子，今天學做了一下，餡用的是紅糖花生餡。這個餡是我小時候就喜歡吃的一種餡，我的孩子也很喜歡。”食材明細主料中筋麪粉（250克）牛奶（145克）玉米油（10克）白糖（10...
“自從過年用不粘鍋做了好多牛軋糖以後，孩子就時不時說要吃牛軋糖，家裏的電磁爐壞掉了，不粘鍋也用不上了，腦洞大開的想到了麪包機，用麪包機的翻炒功能，做牛軋糖果然也好用”食材明細主料棉花糖（250克）黃油（55克）奶粉（150克）花生（17...
食材明細主料花生米（350g）白砂糖（160g）水（50ml）輔料澱粉（40g）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱，150度烤20分鐘左右（中途翻動幾次，讓花生受熱均勻）取出晾涼備用。（沒有烤箱可以用炒鍋燒熟）2、...
食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至...
食材明細主料花生（100克）紅糖（50克）麪粉（500克）輔料黑芝麻（適量）橄欖油（1勺）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生黑芝麻糖包的做法步驟1、花生米，放入微波爐烤熟。2、花生米去皮，熟黑芝麻。3、花生.黑芝麻放入料理機，打碎...
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