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食材明細主料土雞（半邊）臘雀（5只）輔料香茹（適量）木耳（適量）姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）沙姜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）鮑魚汁（適量）醬油（適量）糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一品煲的做法步驟1、準備食材2、將雞洗淨砍...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料挪威三文魚頭（或者其他的魚頭）：適量豆腐泡：適量五花肉：適量海帶：適量輔料蒜：3頭小蔥：適量冰糖：適量黃酒：適量醬油：適量具體步驟1.將三文魚頭切開用小蔥裹上2.準...
“"一品鮮",這個名字不錯吧,雖然,對於我這道菜的用料有點誇張了,但是嘛,還是和名字能扯上關係的,皆因這個菜,味道清鮮,蘿蔔甜嫩,豆泡軟口,湯汁拌飯都不錯的哦~~~~”食材明細主料蘿蔔（兩根）豆泡（十來個）肉片（若干）輔料幹蠔...
餐飲提問：一品肉蟹煲加盟費用多少？曉叱25回答：一般來說那些大型的肉蟹煲加盟店，他們的生意比較好做的，就是透過第三方的外賣平臺那邊的合作一下。品牌肉蟹煲加盟費用大概指是八九萬吧，我記得有一個就是胖子肉蟹煲的，你應該去...
“做盤菜，用琺琅鍋烹調是首選，其次是砂鍋。琺琅鍋的優點導熱迅速，受熱均勻，保溫性能好。琺琅鍋雖然預熱要比普通鍋慢，但預熱完成後它能保持一個穩定的熱度，並用很小的火就能維持住這種狀態。關掉火之後，鍋體也能保溫很長時間...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：2大塊海滲：1條蝦仁：50公克肉片：50公克金華火腿：50公克大白菜：1/2顆蔥：1根姜：3片高湯：適量鹽：適量味精：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.板豆腐橫切成厚片；海...
食材明細主料豆腐（200克）肉（100克）輔料柿子椒（3個）雞蛋（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品豆腐煲的做法步驟1、原料圖~~~還是沒把調料照進去~~抱歉~~~2、把肉切成小肉丁~~不要太小啊~最好是手切~~...
““一品鍋”是徽州山區冬季常吃的一種火鍋。相傳，此菜由明代石臺縣“四部尚書”畢鏘的一品誥命夫人餘氏創制。一次，皇上突然駕臨尚書府作客，席上除了山珍海味外，夫人特意燒了一樣徽州家常菜火鍋。皇上吃得津津有味，讚美不...
“天氣日漸寒冷，暖身菜開始漸漸進入大家的飲食中，這個時候居家請客有個暖和的一品鍋就葷葷素素都有，上面爲煎，炸，燒，煮，燜而成的各種各樣的葷，下面爲層層疊制的素，各種滋味融合不失爲一道舉行宴會的特色菜。”食材明細主料明蝦...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料挪威三文魚頭（或者其他的魚頭）：適量輔料油：適量具體步驟1.將三文魚頭切開用小蔥裹上2.準備好砂鍋，將五花肉片鋪上一層再鋪上一層蒜頭3.在放上魚頭。在中間...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆腐：適量輔料幹辣椒：適量薑片：適量南乳：少許植物油：少量糖：適量料酒：少許生抽：適量鹽：少許生粉：適量具體步驟1.將豆腐切片、山藥切塊、粉絲用清水泡一下、五花...
“又一年過去了，春節馬上就到了，屈指數來在婆家過年已經是第十二個年頭了，婆婆有一手好廚藝，年夜飯更是大顯身手，因此，這頓飯也就成了家裏過年的重頭戲。極品煲是老公家祖傳的，也是婆婆最拿手的年菜，主料8種，分別代表“福、祿...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料炸豆腐：1包冬菇泡軟：6只大草菇：1罐頭玉米筍：1罐猴頭菇：適量新鮮金針菇：2包洋蔥：2個輔料油：少許雞湯：1/2罐青蔥：3條姜：4片蒜蓉：1湯匙紅蔥頭：2個具體步驟1.先將炸豆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.泡好粉絲2.用一個幹鍋，炒一下燒肉，讓燒肉的油都烤出來，也比較香脆喔~3.把菜掰開一片片，對半切開4.把剛纔的油留在鍋裏，把菜炒一下，加半碗水...
餐飲提問：一品肉蟹煲加盟需要多少錢兮夜大歌回答：肉蟹煲是特色美食，所以在這幾年深受廣大消費者的喜歡，也有很多創業者願意加盟到肉蟹煲店鋪。看到你問肉蟹煲加盟項目加盟費需要多少錢？如果肉蟹煲加盟店是在一二線城市，投資...
“煲仔飯是廣東地區漢族傳統名點，廣州的街頭小巷裏，隨處都有賣煲仔飯的小鋪，香味也會在小巷中飄香。”食材明細主料泰國香米（適量）豬腳（適量）三黃雞（適量）輔料臘肉（適量）香腸（適量）鴨蛋（適量）青菜（適量）煲湯汁（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：300g嫩豆腐：1塊文蛤：300g金針菇：100g香蔥：3棵清水：1000ml清雞湯：1罐米酒：1湯匙（姜：2片鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.白蘿蔔洗淨，削去外皮後切成滾刀塊。將嫩豆...
煲仔飯起源於廣東省廣州市，煲仔飯近些年在年輕消費者心中留下舉足若輕的地位，煲仔飯不同於原始的蓋飯和炒飯，煲仔飯的傳統品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、鹹魚香肉飯等，好的煲仔飯當然離不開好的...
“採用傳統鑄鐵煲來作爲炊具，優點是傳熱均勻，熱度適中，在烹飪中易與酸性物質結合，使食物中的鐵元素含量增加數倍，促進血液新生，達到補血目的。人體普遍缺乏的鐵都來自鐵鍋，更加便於人體吸收。”食材明細主料草魚一條（500g）鹽（5g...
餐飲提問：想開店一間品牌煲仔飯月月一品煲仔飯加盟大壯是個小可ai回答：想加盟月月一品煲仔飯很久了，就是不知道聯繫方式。有龍則靈回答：自己做就可以了，煲仔飯很簡單的，長期供應順藝智能紫砂煲仔飯機...
舌尖上上的中國曾經提到過一種美食，那就是位於男方廣大地區的一種煲仔飯，獨特的加工手法，讓大米與食材充分融合，相互吸收，更加註重營養與食材的口感，開啟的一剎那，香噴噴的，讓你瞬間食慾爆棚，近些年煲仔飯也是向全國各地推廣起...
現在人們的生活，可以說是越來越便捷了，自從大家有了電飯煲之後，做飯已經不成難題了，只需要將米放入電飯煲中，加上適量的水，稍等片刻，便可以吃到香氣騰騰的熱米飯了。其實電飯煲做煲仔飯也是可行的，以下小編就會爲大家介紹到相...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：適量雞胸肉：適量蝦肉：適量滑子菇：適量青紅椒：適量輔料食用油：適量蔥末：少許薑末：少許大料：少許料酒：適量香油：適量鹽：少許蠔油：少許雞精：適量胡椒粉：適量白...
餐飲提問：月月一品煲仔飯加盟連鎖店我想開間加盟月月一品煲仔飯怎麼聯繫ai了就ai了8回答：月月一品保仔飯加盟，我也想開一間。餵你的楊夫人呢回答：聽起來還不錯,適合自己最重要。可以選擇考慮無加盟費，普通大衆能接受，制度完...
黃蜀郎雞公煲是美食行業中的知名品牌，它的生意是全球性的。製作黃蜀郎雞公煲工藝獨特，而且黃蜀郎雞公煲店內的原料總部統一採購，該品牌有着不錯的前景，它是加盟的不二之選，那麼如何加盟一家黃蜀郎雞公煲品牌店?看看下文就...
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