有關辣炒羊肝怎麼做的精選大全
“羊肝營養豐富,也有明目的功效。上次做的滷羊肝沒有吃完,寶爸喜歡吃辣的菜,也是個無辣不歡的,因爲我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒,這次給寶爸做道辣菜,讓他也過過嘴癮。”食材明細主料羊肝(500克)輔料油(適量)鹽(適量)...
食材明細主料西蘭花(一個)羊肝(三兩)輔料鹽(兩勺)生抽(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒羊肝的做法步驟1、西蘭花洗淨切小朵2、羊肝切片3、熱油翻炒羊肝4、加入西蘭花翻炒,再加入鹽和生抽,加一點水防止粘鍋。5、...
食材明細主料豬肝(適量)青紅辣椒(各適量)酸辣椒(幾個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量(洗豬肝用)))調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(2勺)老抽(一勺)醋(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)辣椒炒...
食材明細主料羊肝(約100g)胡蘿蔔(約80g)輔料香菜(一棵)食用油(半匙)調料蔥姜(適量)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒羊肝的做法步驟1、煮過的羊肝。2、切片。3、胡蘿蔔洗淨,用削皮刀削薄片。4、切蔥姜和香菜梗。5...
“最近有些貧血……醫生說吃些動物內臟,每天一個雞肝,天天吃滷水雞肝,今天換個吃法。還是辣椒的對胃口”食材明細主料雞肝(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)麪醬(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞肝的做法步驟1...
“1、羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使面板紅潤;2、羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進身體的代謝;3、羊肝中還含有豐富的維生...
食材明細主料新鮮豬肝(500克)豆豉(50克)蒜苗(2棵)玉皇油滋U味花生油(1大勺)姜(1個)幹辣椒(10個)蒜瓣(3瓣)鹽(適量)胡椒粉(少許)香油(一勺)醬油(兩勺)糖(一勺)玉米澱粉(兩勺)輔料白酒(一勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣炒豬肝的做法步驟1、...
食材明細主料紅辣椒(一個)橙色辣椒(一個)香菜(幾棵)羊肝(適量)輔料食用油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒香菜炒羊肝的做法步驟1、香菜處理乾淨。2、切段。3、紅辣椒和蔥姜都切絲。4、橙色辣椒也...
“酸辣椒爆炒豬肝,是我很喜歡吃的一道菜,平時做豬肝湯覺得那味道不夠這樣炒來吃即能補血又能下飯,非常不錯哦!”食材明細主料豬肝(200克)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)蒜(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣炒豬肝的做法步...
“除了送人的,上一隻羊,我自己只吃了一個羊腿和羊蠍子羊雜。這又收到一隻,我又開始天天吃羊肉了。”食材明細主料羊肝(200g)香菜(100g)輔料大蔥(20g)泡姜(5g)食用油(半湯匙)調料生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒羊肝...
“營養價值1、羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使面板紅潤;2、羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進身體的代謝;3、羊肝中還含有豐...
食材明細主料白菜芯(120g)羊肝(80g)輔料食用油(1匙)塔菜(些許)紅椒(半個)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒羊肝的做法步驟1、取白菜芯,豎着切絲。2、切蔥姜。3、焯過水的羊肝切片。4、塔菜洗淨...
“早上送孩子上學買了瘦肉豬肝,回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水...
食材明細主料豬肝(150g)輔料大蔥(少量)辣椒(一個)米酒(50毫升)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香辣炒豬肝的做法步驟1、配料切好。2、豬肝切薄片清洗三次。3、熱油。4、下豬肝爆炒。5、放...
“雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。這次老家拿來了一些曬乾了的辣椒,想着炒個雞肝,很下飯哦”食材明細主料雞肝(適量)幹辣椒(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)蠔...
“羊肝,胡蘿蔔對眼睛都好,整天待在手機電腦前,眼睛乾澀酸脹,這樣下去會不會瞎。嚇得我趕緊多吃些羊肝吧,總會有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不錯。”食材明細主料羊肝(300g)辣椒(1根)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(1勺)油(適量)鹽(少許)蔥(1...
食材明細主料尖椒(2個)羊肝(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)姜(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱...
“繼續吃羊。”食材明細主料羊肝(100g)菠菜(幾棵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)大蔥(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒羊肝的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒水。3、把菠菜燙變色即可。4、撈出過冷水備...
食材明細主料雞肝(300克)辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少許)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將...
“每次都是過來取經,基本沒發過文,好慚愧,今天斗膽發一篇吧。前兩天去家樂福買菜,發現鴨心買一送一,就買了一袋。回來一看鴨心下面是一盒雞肝,無語之餘,想着一起炒應該沒事。湊合湊合吧,炒出來發現味道還可以。”食材明細主料...
“我們家常吃的肝類,無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝,最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了,那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。爲什麼這麼說呢?先從三者的區分開看,雞肝質地細緻,口感嫩,無...
食材明細主料紫眉豆(約100g)鮑魚(一個)羊肝(約60g)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料食鹽(適量)蔥姜(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肝鮑魚炒紫眉豆的做法步驟1、焯過水的眉豆。2、焯水好的羊肝。3、取鮑魚。4、鮑魚切厚片,...
“冬季是一個食補的季節,在這個季節裏,注重各種營養的補充,可以讓體質得到很大的提升。在超市無意中看到一盒很新鮮的豬肝,便採購回來做成這道小炒,豬肝明目補血,雞蛋補中益氣,辣椒驅風散寒,經過旺火爆炒,迅速飛火成菜,焦香的炒...
食材明細主料羊肝(2塊)甜椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒(適量)料酒(1勺)糖(適量)五香粉(適量)白胡椒(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒羊肝的做法步驟1、準備好的材料。2、羊肝切片。3、奶鍋燒開水...
“昨天領着兒子去逛超市,看見賣羊肝的,袋裝的500g。於是買了兩袋。羊肝營養豐富,是明目的,做給兒子吃,但是羊肝的腥羶味沒去除乾淨,兒子只吃了幾塊就不吃了。不知道大家有沒有好的辦法給提點建議。”食材明細主料羊肝(500g)韭...
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