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港式曲奇蛋撻的做法港式曲奇蛋撻，簡單不開酥，酥香滑嫩，超級好吃。港式曲奇蛋撻怎麼做

2023-12-26 “今天做一個港式曲奇蛋撻，不用開酥，外殼超級酥鬆香濃的曲奇撻皮，搭配滑嫩甜蜜的蛋撻液簡直太完美，黃油味超香濃，超級好吃。”食材明細主料無鹽黃油（90克）糖粉（40克）全蛋液（12克）牛奶（80克）低筋麪粉（110克）玉米澱粉（60克）雞蛋（3個）白砂糖...

香嫩小酥肉的做法【陝西】香嫩小酥肉香嫩小酥肉怎麼做

2024-01-11 “小酥肉是一道特色傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口，一碗酥肉出鍋時，酥而不爛、香氣外溢。吃起來味美湯鮮。我家孩子在西安吃過這款菜後，久久不忘，後來西安籍的同學特意給帶家來解饞。再後來我學做了這道菜，孩子稱讚不已,。”食...

鮮嫩蝦滑湯的做法鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做

2023-12-30 食材明細主料蝦（適量）輔料洋蔥（一顆）生薑（三片）雞蛋（一顆）蒜苗（適量）小白菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋蔥、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭...

香菇滑雞的做法嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦香菇滑雞怎麼做

2023-12-31 “經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，溫暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）蔥（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯...

濃香嫩滑的焦糖布丁的做法 - 濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做

2024-02-05 “此配方是根據小嶋老師書中的招牌布丁做了微調。配方中增加了蛋黃的分量，帶出了濃濃的蛋味，而牛奶裏也加了些煉乳，讓這款布丁融合了更多的奶香，並且甜而不膩。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明細主料全蛋（1個）蛋黃（4個...

香酥嫩滑的煎黃瓜魚怎麼做美味好吃

2020-06-08 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜魚微量元素豐富，肉質鮮嫩，口感清鮮可口，我家小孩子特別喜歡，經常買回家做給他吃。做過很多種黃瓜魚，蒸煎炸煮貌似都不錯哦。這道菜是用煎的手法做的一...

滑嫩蛋羹的做法滑嫩蛋羹～寶寶輔食滑嫩蛋羹怎麼做

2024-01-11 “把雞蛋蒸成軟香滑嫩的蛋羹，最適合寶寶的一種吃法！”食材明細主料雞蛋（兩顆）輔料水（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩蛋羹的做法步驟1、兩顆雞蛋打入碗中，然後打散。2、加入1.5倍的溫水攪拌均勻。3、用筷...

滑嫩蒸蛋的做法外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋滑嫩蒸蛋怎麼做

2024-01-31 “這是埃及百事不爽的拿手菜，簡單而不減味，絕對的嫩滑，🍮布丁的口感，絕對值得擁有”食材明細主料雞蛋（2個）溫水（250ml）鹽（1茶匙）輔料生抽（1湯匙）植物油（1湯匙）醬油（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩蒸蛋的做法步驟1、放一...

香滑的香酥嫩蛋撻 - 怎麼做美味好吃

2020-04-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時在外面吃過了很多的蛋撻，但是外面的蛋撻又比較貴，自己每次吃都很不過癮，所以今天我就教給大家在家做蛋撻的一個方法。今天給大家帶來的是香酥嫩蛋撻...

滑嫩豆花的做法 - 滑嫩豆花怎麼做

2024-01-09 “不知是最近想吃了還是怎樣，幾天看見好幾處賣豆花的，剛好有新到的破壁機，索性就把過程寫出來，步驟不難，稍微需要一點點的時間，工具齊全就不會手忙腳亂了。豆花滑滑嫩嫩，像極了布丁的口感，可以根據自己的口味選擇加糖還是做成...

嫩滑雞丁的做法 - 嫩滑雞丁怎麼做

2023-12-28 “滑雞一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，買了些紅尖椒配着做了這道滑雞丁，爽滑鮮嫩，鹹鮮適口，很不錯呢！”食材明細主料雞腿（兩個）輔料美人椒（100g）二荊條（100g）仔姜（50g）老薑（一小塊）蒜瓣（3個）大蔥（一小段）小蔥（一顆）調料生抽（適量）胡椒...

香酥嫩滑櫻桃塔的做法 - 香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做

2024-02-05 “做撻樣的小點心，不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張着笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種，形狀也各異，用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟着季節變換而變換的，當下有啥水果只要不是水分太大都可以...

椰香嫩滑咖喱雞的做法 - 椰香嫩滑咖喱雞怎麼做

2024-03-01 食材明細主料雞塊（適量）輔料洋蔥（適量）豌豆（適量）椰汁（適量）配料咖喱塊（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰香嫩滑咖喱雞的做法步驟1、原料：咖喱塊、雞塊、椰汁、洋蔥。2、雞腿斬塊，放少量料酒和蔥絲醃製一夜。土豆胡蘿蔔事...

滑滑的香嫩豆腐怎麼做美味好吃

2020-06-30 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香嫩豆腐是一道十分常見的美食，這道美食在一般的家庭裏的餐桌上都能看見它的身影。一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是豆腐，豆腐是一道既...

芒果布丁 - 滑滑嫩嫩好滋味圖解

2019-01-15 布丁以其Q彈的口感和特別新鮮的味道俘獲了很多人的芳心，尤其在甜品店裏，布丁應該是經常看到的甜品之一，而且能夠自己調製口味，喜歡的水果和果醬也可以加進去，就能走不一樣的味道和口感，接下來對於一些愛芒果的人士介紹一款...

香菇黃酒燜滑雞的做法【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊香菇黃酒燜滑雞怎麼做

2024-02-24 “國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原本打算做白切雞，殺好後看了一下挺...

香辣嫩滑羊肩肉的做法 - 香辣嫩滑羊肩肉怎麼做

2024-02-27 “秋冬季最適合吃羊肉，所以我一次就買了兩、三公斤左右的羊肩肉回來。平常我買羊肉還真沒什麼講究，朋友告訴我，羊肩肉無論炒或是烤羊肉串都非常好吃，很嫩滑的。果然說得沒錯，比我平常買那種切成一片片的口感好多了，非常嫩滑...

滑嫩煎肉的做法 - 滑嫩煎肉怎麼做

2024-01-07 “滑滑嫩嫩的瘦肉。”食材明細主料梅肉（1條）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）黑胡椒（10顆）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑嫩煎肉的做法步驟1、梅肉一條。2、梅肉切片，黑胡椒捻成末放入，加麪粉和雞蛋鹽，攪拌醃製10分鐘。3、鍋...

香酥河麻嫩的做法 - 香酥河麻嫩怎麼做

2023-12-31 “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料河麻嫩（400g）輔料紅辣椒（5個）大蒜（5顆）姜（5塊）花椒（1g）調料植物油（200g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）香醋（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）香酥河麻嫩的做法步驟1...

蝦仁滑蛋的做法鮮香嫩滑——蝦仁滑蛋蝦仁滑蛋怎麼做

2024-02-29 “買了幾個鮮蝦想做披薩的，結果沒做成，就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）雞蛋（3個）西蘭花（少許）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁滑蛋的做法步驟1、...

滑嫩雞丁的做法 - 滑嫩雞丁怎麼做

2023-12-26 食材明細主料去骨雞腿（1個）雞胸（1個）輔料胡蘿蔔（半根）大蔥（1根）香菇（3朵）玉米澱粉（適量）土豆（1小個）調料鹽（5g）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑嫩雞丁的做法步驟1、雞腿雞胸切丁加入姜...