熱菜 香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做 來源:飄香吧 9.17K “經典的香菇滑雞,是非常適合家庭餐桌的一道菜哦,溫暖燙口、嫩滑美味,出鍋後的香味讓人口水止都止不住,這是小編非常推薦的一道菜” 食材明細主料雞腿 (2只)香菇 (6個)輔料姜 (3片)蔥 (2根)蒜 (4瓣)調味料糖 (1茶匙)澱粉 (1茶匙)鹽 (1茶匙)醬油 (1湯匙)蠔油 (1湯匙)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菇滑雞的做法步驟1、準備好食材~2、準備2只雞腿,洗淨並剃骨。3、將雞腿肉切丁。4、加入1湯匙生抽+1茶匙生粉+糖+鹽,醃製15min。5、準備6個香菇洗淨,剪掉香菇根部。6、香菇切片放置一旁備用。7、熱鍋燒油,下薑絲、蒜末、小蔥末(買不到T_T)。8、將雞肉炒至8成熟。9、下香菇,加水(淹沒底部),加1勺蠔油,大火炒至收汁就可以起鍋啦。10、嘿嘿完成啦,如果有蔥末可以點綴一下,會更好看。 香菇滑雞怎麼做好吃 滑雞來 軟綿 香菇滑雞 香菇滑雞的做法 香菇滑雞的最正宗做法 香菇滑雞的做法步驟 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做 滑雞 香菇 香菇滑雞的家常做法