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食材明細主料雞蛋(12個)茶葉蛋料包(1小袋)八角(1個)香葉(3片)醬油(2湯勺)輔料鹽(4小匙)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨2、涼水下鍋,水開後大約煮5分鐘3、把雞蛋挨個敲打一遍,讓蛋皮碎裂4、加...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)陳皮(1塊)清水(適量)調料老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:雞蛋適量,清洗乾淨,冷水下鍋,煮熟撈出。3、雞蛋表面輕輕敲碎,放入鍋中。4...
食材明細主料雞蛋(10顆)紅茶(適量)輔料生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮5分鐘。2、紅茶量大些。3、大火燒開後轉小火煮5分鐘。4、將雞蛋輕輕震裂。5、移入砂鍋裏倒入茶湯。6、倒入生...
“家傳的茶葉蛋做法,只是在香料上少了一味香葉多了一味陳皮,雞蛋挑選些皮薄個小的,紅茶便是精裝的袋裝普洱,待茶香四溢時,放入煮好敲碎蛋殼的雞蛋,最後浸泡一夜,次日便可品嚐。這個茶葉蛋是自小便常吃的味道,只是多年來父母不...
“上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶,這次改成紅茶,不加醬油,同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰,愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋(6個)紅茶(10克)精油玫瑰(適量)輔料香葉(適量)藏紅花(適量)八角(1個)花椒(適量)鹽(適量)姜(2片)五香(口...
你吃過茶葉蛋嗎?你知道茶葉蛋有什麼功效嗎?你知道它是怎麼做出來的嗎?茶葉蛋是我們中各特有的傳統小吃。顧名思義就是再煮雞蛋的時候加入我們特有的茶葉,茶葉具有提神醒腦的作用。那今天小編就簡單的教大家做一下美味...
“有時候在家裏餓了找不到吃的,有些食品又不健康。那麼,我嘗試自己動手做了美味充飢的茶葉蛋。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小...
“昨天做了茶葉蛋,今天中午吃的是炒飯,想着沒什麼菜,就順便賠了茶葉蛋吃,吃第一口的時候,就感覺味道很特別,越吃越好吃。原本的炒飯配上茶葉蛋很好吃,某人說有種吃到肌肉的感覺。”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(一個)茶葉蛋(一個)胡...
“水煮蛋吃膩了,換個口味吧!”食材明細主料雞蛋(10個)輔料鹽(2勺)醬油(1勺)茶葉(3勺)薑片(1塊)八角(3個)桂皮(1塊)香葉(10片)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版茶葉蛋的做法步驟1、先用清水把雞蛋煮熟,然後趁熱撈出來放入涼水中,這...
“茶葉蛋,是老公喜歡的,他說:“這幾天不知道爲什麼想吃茶葉蛋了。”現在都是很方便的,早餐店裏就能買到茶葉蛋。但是那個茶葉蛋一點也不新鮮的,不知道放了多少天了,看看那個蛋白就知道了。我想家裏不是有雞蛋嘛,老公想吃,當然...
食材明細主料雞蛋(數個)輔料老抽(1勺)鹽(半勺)綠茶(一小撮)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋10個洗淨,放入鍋里加水沒過雞蛋燒開。2、煮熟的雞蛋取出,鍋裏燒開的水不要倒掉。雞蛋把殼輕輕敲碎之後放入...
“老闆回家說半夜要海釣,要準備點吃的去!那麼晚能有什麼喲,開啟冰箱只剩雞翅和蛋……就煮蛋和烤翅咯!水煮沒味道,就煮了茶葉蛋,翅就烤個蔥香的吧(翅的菜譜回頭上傳哈),挺香的哈!!!😌”食材明細主料蛋(9個)輔料鹽(適量)茶葉(適量)鹹鮮(口...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋是營養價值很高的食物,很多人吧雞蛋作爲早餐,怎麼吃呢?白水煮雞蛋是我們常見的吃雞蛋的方式,可美味的家常水煮茶葉蛋口感更好也很受人喜歡。水煮茶葉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋,茶葉:適量茶葉蛋滷味包,幹辣椒,八角:適量輔料鹽,雞精,白糖,醬油:適量具體步驟1.把雞蛋浸泡在清水中,用乾淨布把雞蛋殼輕輕洗乾淨。選用湯鍋把雞蛋放入...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)香葉(適量)桂皮(適量)蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨備用。煮雞蛋最好不咬太新鮮的,新鮮的雞蛋煮出來皮不好剝,而且...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料茶葉蛋料包:1包蛋:17個輔料老抽:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.蛋全部洗淨2.冷水下鍋,煮熟3.輕敲至外殼破裂,放入煮蛋的容器中4.倒入適量的料酒5.加入適...
“生活要精緻茶葉蛋也要高大上同樣是煮茶葉蛋只要稍稍添加幾個步驟就能讓茶葉蛋盡享花樣年華讓日子過得充滿情趣。。。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料八角(3個)香葉(4片)桂皮(一小段)糖(4小勺)老抽(1大勺)生抽(1大勺)紅茶茶葉(一小把)鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘茶葉蛋這種食物吃起來十分香濃,家裏自己製作的簡易茶葉蛋做法簡便,製作時間也較短。等到這些簡易茶葉蛋完成之後,用手拿起一個開吃。那軟香的蛋白看起來...
食材明細主料雞蛋(六個)輔料紅茶(2克)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放入鍋中,倒入清水(剛剛沒過雞蛋爲佳),煮熟後撈出(水開後再煮7-8分鐘即可),用勺子輕輕把雞蛋皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:9個輔料茶葉:適量桂皮:適量老抽:適量花椒:適量冰糖:適量茴香:適量砂仁:適量橘皮:適量醬油:適量八角:適量甘草:適量鹽:適量具體步驟1.將買來的雞蛋用清水...
“超簡單茶葉蛋,我兒子可🉑愛吃了,一次能吃3個以上呢,都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋(12個)調料茶葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)大料(2個)桂皮(一點)香葉(一點)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,...
“節日快樂~糉子節來教大家做自制茶葉蛋!跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含添加劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便,可誰知道里面有木有神馬添加劑香料啊,所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的啦~”食材明細主料雞蛋(適量)輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時街邊的茶葉蛋是否讓你想起了家鄉的味道?在自己家裏,一樣能讓你品嚐到久違了的家鄉味道——這就是這一款名小吃:家常荷香茶葉蛋。這道小吃的主材就是雞蛋,...
食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料茶葉(5g)十三香粉(2g)醬油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)茶葉蛋的做法步驟1、茶葉裝小包中紮緊。2、鵪鶉蛋表皮清水洗淨,放鍋里加茶包。3、加十三香粉。4、加醬油。5、加鹽煮三五分鐘。6、用勺子輕...
“看了寶島廚師吳秉承的滷茶葉蛋的視頻,深受啓發,原來我們平常說是茶葉蛋,滷料除茶葉外還有許多材料,想做好也要花點心思的,於是俺來了個升級2.0版。”食材明細主料大雞蛋(9枚)調料紅茶(1包)烏龍茶(約1包)幹辣椒(3只)桂皮約(1塊)陳皮...
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