有關麻辣蘿蔔豆腐的做法步驟的精選大全
“軟滑的豆腐加入脆嫩的蘿蔔,口感豐富,味道香辣開胃,香氣十足,絕對的米飯殺手,一定要多做些米飯哈!”食材明細主料北豆腐(400g)烏江麻辣蘿蔔(60g)肉末(100g)輔料生抽(10g)香蔥(3根)生薑(10g(去皮))水澱粉(適量)豆瓣醬(20g)微辣(口味)燒(工藝)廿...
“麻辣豆腐是很普通的家常菜,做法有很多種,各有各的口味,各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬,這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒,這樣很香辣。很符合我們這裏的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣爲主,所以每次都加麻椒...
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想...
“爽口應季小鹹菜---麻辣蘿蔔乾每年都要買上50來斤蘿蔔醃成蘿蔔乾,買這種濰坊青蘿蔔,整個蘿蔔有8-9分都是綠皮瓤也是綠色的。這樣的蘿蔔吃起來口感好,脆生不辣還有點甜滋滋的,平時生吃都能吃一大截,醃成蘿蔔乾就更好吃了。...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)麻油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔皮的做法步驟1、把蘿蔔皮切下來。2、切成條。3、加蒜末,香菜,蔥...
食材明細主料白蘿蔔(二個)輔料麻辣汁(適量)鹽(適量)八角粉(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔二個2、切丁3、麻辣汁4、將麻辣汁倒進鍋燒開5、放進蘿蔔丁6、放鹽7、燉1...
“買袋麻辣香鍋調料,把喜歡的蔬菜,肉類,海鮮,全部炒到一起,麻辣一鍋端,鮮香下飯今天放了水蘿蔔個蘿蔔櫻子,尤其好吃😊”食材明細主料土豆(一個)水蘿蔔(一個)水蘿蔔櫻子(適量)黃瓜(一根)雞肉(半塊)蔥(一棵)姜(一片)蒜(兩瓣)生抽(適量)料酒(適量)澱...
“外婆家麻辣蘿蔔乾”食材明細主料麻辣蘿蔔乾(2個長蘿蔔)調料鹽巴(適量)花椒麪(適量)輔料辣椒麪(適量)小蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、清洗乾淨蘿蔔,壓榨水份,晾曬乾。2、鹽巴花椒麪辣椒麪...
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...
食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔絲(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔絲魚的做法步驟1、草魚切塊,白蘿蔔切絲,切點香菜。2、辣椒粉少許。3、用油澆成辣...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料:白蘿蔔...
“再過幾天就是新年了,咱中國過年飲食特講究,山珍海味、大魚大肉、好酒好菜頓頓少不了;上頓吃到下頓、身體來不及消化;加上現在生活水平越來越好,吃的越來越精,鍛鍊越來越少作息不規律,吃多了油膩的食物,難免不會引發所謂的“...
“不耐辣,卻喜歡麻辣味道。時不時做道微麻微辣的菜滿足一下味蕾。這道麻辣蘿蔔既是其中一道。操作簡單,食之美味,低脂低油。”食材明細主料白蘿蔔(300g)輔料鹽(適量)麻辣醬(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔的做...
餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太...
起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及蔥段,炒出來的麻辣燙底料會更...
麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃,很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻,辣,鮮,香等口味刺激我們的味覺,令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是,但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧,品嚐。每家麻辣燙店...
“在四川最喜歡吃的就是麻婆豆腐了,大過年的我也來試試一道美味的麻婆豆腐”食材明細主料豆腐(1000g)豬肉(300g)輔料料酒(7g)生抽(8g)澱粉(6g)豆瓣醬(2勺子)麻椒(2g)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣豆腐的做法步驟1、豬肉剁碎2...
“今年種了一些北方品種的水果蘿蔔,這種水果蘿蔔口感微甜,沒有辛辣味,可以當水果吃,今天從地裏拔了兩個水果蘿蔔,先做一些我自己想象的味道,用來早上配粥吃,沒想到非常不錯,是我想的味道:麻、辣、香、脆!”食材明細主料水果蘿蔔...
“一道麻辣爽口的涼菜!”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)輔料生抽(一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)花椒油(一茶匙)蒜泥(少許)蔥花(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雙蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材2、兩種羅卜切絲用...
“冬吃蘿蔔,各種吃法,款款美味。這款麻辣燉蘿蔔,用的是麻辣料,既快手,又好吃下飯。”食材明細主料旱蘿蔔(350g)調料油(適量)鹽(適量)麻辣料(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燉蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗乾淨切成條。2、...
食材明細主料青蘿蔔(一個)豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蔥(一顆)姜(一塊)粉條(適量)原味(口味)未知(難度)蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,切片。2、蔥切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香加水,放蘿蔔片下鍋。4、粉條...
“媽媽曾經開過飲食店,這道麻辣豆腐,就是那時候我家小店比較受歡迎的一道小吃,一串豆腐五角錢,一天能賣幾百塊呢,可見大家對它的喜歡程度有多高。不管是冬天還是夏天,這小小的麻辣豆腐攤前,總是圍着一圈的人。如今不開店了,媽...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒(適量)花椒(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、選用新鮮的蘿蔔,不要選中間空花的蘿蔔,會影響口感哦。2、蘿蔔切成小塊撒鹽醃製10分鐘,再用水洗...
“豆腐好吃,紅燒、麻辣豆腐更是入味下飯。加了清熱解毒的鴨血,兩種食材切小方塊,煮好了盛進盤子,看看是不是像雙色棋子?一塊一塊吃掉它,太滿足了。”食材明細主料豆腐(1塊)鴨血(1塊)輔料姜(適量)小米辣(3個)蔥(適量)蒜(適量)調料南乳(適...
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