麻辣蘿蔔絲魚的做法 - 麻辣蘿蔔絲魚怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣蘿蔔絲魚的做法步驟

• 1、草魚切塊，白蘿蔔切絲，切點香菜。

• 2、辣椒粉少許。

• 3、用油澆成辣椒油。

• 4、燒油放進蘿蔔炒軟出鍋待用。

• 5、另起鍋燒油放進切好的魚塊油煎。

• 6、再均勻地撒點鹽。

• 7、煎稍黃。

• 8、淋上醬油上色。

• 9、再放一大碗清水燒開。

• 10、調進調好的辣椒油。

• 11、煮十分鐘煮入味。

• 12、再放進白蘿蔔絲。

• 13、再煮分鐘。

• 14、再放進香菜提香。

• 15、最後放點味精即可。

• 16、煮好的蘿蔔絲煮魚。