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“家庭式蛋糕操作簡便,不用烤箱,用家家都有的電飯煲,在小孩想吃的時候花上1個小時就可做出香甜可口,鬆軟的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4只)輔料麪粉(11O克)白糖(6O克)油(30克)牛奶(30克)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭式蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個輔料細砂糖:100黃油:30低筋麪粉:120具體步驟1.準備好材料2.雞蛋,全單打入攪拌碗中3.麪粉過篩4.低俗攪拌,有粗泡,加入三分之一白糖5.接着高速攪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個麪粉:適量牛奶:適量輔料打蛋器:適量白糖:適量醋:適量餅乾:適量具體步驟1.取4個雞蛋!把蛋清和蛋黃分開!用打蛋器打蛋清!並把白糖分三次加入!!根據口味加!再...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個牛奶:250ml麪粉:1斤輔料鹽:1勺糖:1小碗油:1小碗具體步驟按量打蛋,蛋清分離。三根筷子準備打蛋清。打兩下就這樣了。爲了突出甜,放一點點鹽。一勺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:2個低筋麪粉:130蛋黃:5個輔料白砂糖:100具體步驟1.稱量好原材料,整個的蛋用了2個,加3個蛋黃2.在雞蛋中加入白糖3.用打蛋器打發到有紋路不消失的狀...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:適量牛奶:適量輔料煉乳:適量糖粉:適量具體步驟1.雞蛋2個牛奶100毫升糖粉煉乳適量!撻液攪拌至均勻倒入撻皮中9分滿!烤箱上下火180。預熱四分鐘,蛋撻...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小麥粉:適量雞蛋:適量輔料黃油:適量牛奶:適量白砂糖:適量具體步驟1.小麥粉放入水調成糊,加入蛋黃、黃油、牛奶繼續攪拌2.蛋清打出泡之後倒入剛纔的糊繼續調...
“早起兩小時,爲家人做個早餐吧……”食材明細主料低粉(75g)色拉油(60g)蛋黃(6個)牛奶(70g)輔料蛋清(6個)白砂糖(60g)檸檬汁(適量幾滴)塔塔粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭古早雞蛋糕的做法步驟1、準備食材,雞蛋最好用常溫...
食材明細主料雞蛋(6個)牛奶(60g)低筋麪粉(95g)玉米油(80g)輔料糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版古早蛋糕的做法步驟1、無水無油的容器打入6個雞蛋,將蛋黃分離出來放入另一個容器裏。2、蛋黃打散,加入牛奶攪拌均勻即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮:4個蛋黃:1個輔料牛奶:30淡奶油:35低筋麪粉:4細砂糖:20具體步驟1.準備好原材料2.蛋黃和細砂糖充分攪拌,使糖完全融化,加入低筋麪粉,攪拌均勻無顆粒3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料全蛋:3個蛋撻皮:15個牛奶:120ml輔料細砂糖:50淡奶油:130ml具體步驟1.蛋撻皮常溫下解凍2.烤箱200度預熱10分鐘3.倒入純牛奶到容器中4.加如淡奶油5.加入...
“一直熱愛在廚房做各種美食的我現在也學着做不同的餅乾曲奇蛋糕啦!”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(2個)輔料糖粉(40克)玉米油(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入糖粉用打蛋器打發成乳白...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:10顆細砂糖:2低筋麪粉:150公克杏仁粉:50公克可可粉:80公克發酵奶油:200公克裝飾::適量輔料具體步驟1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀,再加入過...
“爲了滿滿一盤清香的香辣烤魚,執行力必須跟起來,烤箱版烤魚教程新鮮出爐!”食材明細主料草魚(1條)大頭菜(半個)金針菇(1把)洋蔥(半個)香菜(1把)輔料花生米(1碟)麻辣香鍋底料(1塊)醬油(1大勺)調料鹽(1小勺)五香粉(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120公克細砂糖:90公克奶油:100公克蛋:3個牛奶:2大匙發粉:1/2小匙香草精:數滴輔料具體步驟1.)將麪粉過篩,奶油隔水加熱融化。2.)先將蛋打散,加入細砂...
食材明細主料金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(2盒)雞蛋(2個)水(160ML)輔料櫻桃或其他水果(酌量)奶油(酌量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭簡易蛋糕做法的做法步驟1、準備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內有一袋蛋糕粉和一袋蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:60輔料玉米油:6糖:40具體步驟1.準備上述材料2.雞蛋液中加入糖,用電動打蛋器打至蛋液濃稠3.篩入低粉,翻拌均勻4.加入玉米油5.翻拌均勻...
“我們也可以自己在家做壽司,許多種類的壽司可以在家庭裏完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂哦。家庭式壽司也是相對方便快捷的食品,可以家庭聚會、款待親朋友好友,也可以帶家人和小朋友野外郊遊食用,更可以成...
“簡單易操作,乾淨衛生,還新鮮。”食材明細主料蛋撻皮(4個)輔料雞蛋黃(1個)煉奶(2勺)牛奶(150g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭式蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮在常溫下解凍,擺入烤盤。2、準備蛋液材料,2勺煉奶、一個雞蛋黃、15...
“今天來一個大人小孩都喜歡的家庭版快餐,換換口味。”食材明細主料洋蔥(適量)番茄(適量)豬肉(適量)輔料菜心(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭式快餐的做法步驟1、番茄、洋蔥切絲備用。豬肉用鹽、胡椒粉、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款蒸蛋糕特別適合在家中自己動手,做蛋糕可以用核桃油,但是不要用花生油,如果用花生油的味道太大,容易影響口感,就不好吃哦。沒有烤箱不要緊拿電飯煲就行...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:18低筋麪粉:15牛奶:160雞蛋:2個蛋黃:1個煉乳:10輔料速凍撻皮:16個具體步驟1.食材備好2.盆中倒入牛奶和淡奶油3.添加白糖攪拌均勻4.加入煉乳拌勻5....
食材明細主料雞蛋(2個)蛋糕粉(2小包)輔料橄欖油(半匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打發,越細越好。2、將蛋糕粉兩包逐步倒進已打發的雞蛋液裏,並順一個方向攪拌均勻,進到沒有生粉顆粒爲...
食材明細主料麪粉(140g)溫水(140g)雞蛋(2個)紅糖(14g)白砂糖(30g)酵母(2g)小蘇打(1g)輔料鹽(1g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版蛋烘糕的做法步驟1、把雞蛋,鹽,小蘇打,酵母,紅糖,白砂糖溫水中攪拌均勻2、加入麪粉攪拌均勻3、將面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:140蛋黃:4個低筋麪粉:15低筋粉:220高筋粉:30酥油:40細砂糖:80鹽:5水:125瑪琪琳:180動物性淡奶油:180輔料具體步驟1.酥皮製作過程:2.準備好原料3.麪粉和糖、...
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