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“春天的白菜水分多,營養豐富。不知怎麼就對烹飪白菜有了濃厚的興趣?還是從菜譜中領略其多汁、營養豐富的美味吧。”食材明細主料白菜葉(5片)水泡木耳(40克)五花肉(60克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水澱粉...
食材明細主料花菜(1顆)輔料木耳(少許)材料小辣椒(5個)材料五花肉(1塊)材料薑片(適量)材料蒜片(1顆)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)辣炒花菜木耳的做法步驟1、準備好食材,木耳用開水煮熟撈出備用。2、熱油炒五花肉。3、然後放入小辣椒和姜...
“白菜也能炒出鮮味來,平時蔬菜裏最愛吃白菜了,白菜含有90%以上的纖維素,纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”吃白菜益處多多,加上木耳和胡蘿蔔,這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜(半顆)豬肉(適量)輔料木耳(適量)胡...
“白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料蔥(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白...
“我老公說:菜菜儘量要做到量要少、吃吃要快,一餐吃光光,即營養又健康。。。”食材明細主料熟五花肉(65克)黑木耳(5克)菜芯(150克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒菜芯的做法步驟1...
食材明細主料五花肉(1塊)韭菜(適量)兒菜(3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉木耳炒兒菜的做法步驟1、準備好的食材。2、兒菜切片。3、焯水。4、鍋中加...
食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...
“我也是從網上學的。肯定不如你們當地的正宗。好吃就得了。”食材明細主料白菜(半顆)五花肉(半斤)木耳(一把)粉條(一小把)輔料紅燒醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料大白菜(4大片)木耳(1大把)五花肉(約100克)胡蘿蔔(1根)輔料麻辣火鍋底料(適量)蔥薑蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜木耳的做法步驟1、大白菜洗淨控水。2、縱向...
食材明細主料五花肉(100克)木耳菜(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒木耳菜的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、木耳菜(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3、...
食材明細主料五花肉(300g)幹木耳(1把)輔料生抽(1勺)香醋(半勺)食鹽(半勺)薑末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒五花肉的做法步驟1、幹木耳提前兩小時泡發。2、坐鍋燒水,水開放木耳焯燙,放入半勺食鹽。3、兩分鐘後將木...
食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)木耳(適量)輔料薑片(幾片)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)五花肉木耳炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切成小塊。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片。3、木耳...
“香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇。:東北小木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質,能促進胃腸蠕...
“白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。木耳炒白菜,將兩種最常見的食材組合在一起,是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白,又稱黑白菜。簡單,快手,易做,營養又豐...
“木耳是含鐵最高,補鐵效果也最好的食物,是所有食物中含特冠軍。自古以來木耳都是補血佳品。霧霾天氣,多吃“三色”食物,黑色養血管,吃黑木耳,對預防心血管疾病有一定的輔助作用。紅色辣椒抗菌消,加上大蒜、五花肉,一道完美的...
“冬季,白菜的季節,炒、煮、燉、燒,樣樣都行,別看白菜貌出不奇,可是卻能做出很多菜來。”食材明細主料白菜(150克)五花肉(50克)黑木耳(10朵)輔料蔥(1段)姜(2克)蒜(2瓣)鹽(2克)食用油(3克)料酒(5克)生抽(5克)胡椒粉(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料五花肉(155克)黑木耳(10克)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)、郫縣豆瓣...
“家常菜~”食材明細主料松花菜(500克)豬肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味極鮮(10克)蔥(10克)蒜(3瓣)輔料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火,油溫...
食材明細主料五花肉(160克)黑木耳(10克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)五花肉炒黑木耳的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)、郫縣...
食材明細主料五花肉(80克)木耳(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)醋(適量)生抽(2克)剁椒(一小勺)白糖(適量)老乾媽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒木耳的做法步驟1、五花肉切片,生薑,大蒜去皮切塊,取小碗,加...
食材明細主料木耳(200克)大白菜(500克)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳,清洗乾淨,撕成小片,裝入盤中待用。2、...
“很入味,做法也簡單,有肉有菜,一盤就滿足營養。”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)黑木耳(少許)輔料蒜頭(少許)蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒白菜黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提前泡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:100黑木耳:50五花肉:150輔料鹽:適量白糖:適量醬油:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.三層肉與豬瘦肉切好備用2.三層肉放入鍋中3.煎出油來4.再放入豬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘今天推出的這道菜又是一道美味可口的家常菜了!並且呢,今天的這道家常菜的色彩十分的漂亮,營養也是十分的豐富,有葷有素的存在,有足夠的熱量,也不會過於的多...
““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方”“上牀蘿蔔下牀姜,不勞醫生開藥方!”、“蘿蔔就熱茶,氣得醫生滿爬!”“蘿蔔上市,郎中沒事!”這些諺語,相信很多人都聽說過,姜和蘿蔔成了養生的好食物。在小時候,每到入冬前,媽媽就會買些青蘿...
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