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“1、豬蹄是美容“聖品”，豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白，具有改善人的面板組織細胞貯水功能，使面板不易皺縮。豬蹄能補血、通乳、健腰腳、託瘡，適合腰腳痠軟無力、癰疽瘡毒久潰不愈的人食用。豬蹄湯還具有催乳作用，對於...
““花生燜豬手”是南方人的叫法，南方人分豬手、豬腳，北方人稱“花生燜豬蹄”把豬手豬腳統稱豬蹄。花生燉豬手非常的滋補，適合所有羣體食用，特別是孕婦，孕婦食用花生燉豬手後有利於寶寶的發育，還能補血和美容。”食材明細主...
“豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒...
“滿滿的膠原蛋白哦。”食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）輔料薑片（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）調料醬油（適量）老抽（少許）冰糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生燜豬腳的做法步驟1、準備好食材：如圖，花生提前...
食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（少許）調料料酒（少許）醬油（適量）片糖（少許）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燜豬蹄的做法步驟1、準備:新鮮的豬蹄，買的時候叫老闆幫忙斬件。2、加料酒，姜，白醋焯水十分鐘。3、撈出來清洗...
“豬蹄、花生、豆腐乳一起燉煮，豬蹄軟爛，花生軟糯香甜，色澤紅亮，滋味濃郁誘人，而且經過長時間的燉煮，油脂都融化了，皮柔滑，肉酥爛，吃起來一點兒也不油膩。豬蹄燉好，夾一塊，輕輕一嗦骨肉分離，酥軟彈牙，入口即化，每一口都是滿滿的膠原...
食材明細主料豬手（一個）花生（適量）輔料生薑（適量）蠔油（一勺）番茄醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）冰糖（一塊）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生豬手的做法步驟1、準備的材料。花生洗淨泡水2小時。2、豬手在鍋中沸水焯出血水，洗淨。3、...
“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料花生（100g）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄燜...
“花生，豬蹄，健康，美味，回味無窮”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料花生（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）豆豉（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（...
食材明細主料豬手（2斤）花生（400克）輔料八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手燉花生的做法步驟1、豬手洗乾淨（在準備材料的同時燒一鍋開水）2、把八角，桂...
“老廣的年夜飯裏，傳統的應該是蠔豉髮菜燜豬手，即是蠔豉好事，發財就手。豬蹄我喜歡吃前蹄豬手，好吃卻又沒那麼多肉。”食材明細主料豬手（2只）蠔豉（60克）花菇（30克）輔料紅蔥頭（3只）姜（1小塊）蒜（4瓣）冰糖（10克）醬油（2湯匙）料酒（2湯匙）蠔油（1湯...
“早上起來的時候不知道爲什麼超想吃豬腳的！”食材明細主料豬腳（500g）輔料花生（200g）配料鹽（適量）老抽（1小碗）糖（適量）桂皮（一小段）八角（2個）蒜頭（4瓣）姜（一小塊）水（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬腳燜花生的做法步驟1、先將豬腳...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料花生（適量）豬手（適量）配料陳皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）花生蓮藕燜豬手的做法步驟1、蓮藕切片。2、豬手跺成塊飛水。3、燒熱油鍋爆香姜倒入豬手大火炒。4、加入老抽、鹽、白糖...
“粵系家常菜豬手花生煲，成菜以豬手和花生爲主料加以黃酒的煲菜，味香湯濃，豬蹄入口軟爛，食而不膩，滋補養顏，強健筋骨，體虛補血，老少皆宜。”食材明細主料豬手（1300克）輔料花生米（300克）配料油（適量）姜（6克）紅糖（10克）生抽（10克）老抽（適量）客...
“完全用客家黃老酒燜的花生豬手，香甜軟綿美容滋補。”食材明細主料豬手（適量）輔料花生米（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃酒花生燜豬手的做法步驟1、豬手斬大塊後飛水，起鍋放...
“花生，促生長，抗衰老，造血止血。香芋，乃鹼性食物，有美容烏髮的作用，而且又香又滑。豬手也是美容之物。”食材明細主料豬手（1只）花生仁（50克）香芋（150克）輔料油（適量）鹽（適量）八角（3只）香葉（3片）桂皮（1塊）桃金娘根（50克）風藤（15克）幹辣椒（5只）小茴...
“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道：花生燜豬蹄！首先介紹食材：豬蹄（前蹄）1個，生花生100克，姜1塊，蔥2根，冰糖10克，料酒10克，生抽15克，鹽10克，老抽10克。”食材明細主料豬蹄（1個）生花生（100克）姜（1塊）蔥（2根）輔料冰糖（10克）料酒（10克）生抽（15克...
“據說含有豐富的膠原蛋白”食材明細主料豬手（750克）花生（150克）輔料啤酒（750克）幹辣椒（若干）花椒大料（若干）小米椒（若干）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生燉豬手的做法步驟1、將原料初步處理2、輔料3、豬手冷水下鍋，焯水4、...
食材明細主料豬尾（一隻）輔料花生（適量）姜蒜（適量）配料香葉（適量）八角（適量）辣椒（適量）鹽（適量）米酒（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生燜豬尾的做法步驟1、豬尾洗淨斬塊。2、配料洗淨備用。3、鍋裏放油，炒糖色，然後放入豬尾炒...
“看了電影《芳華》後，老媽常常情不自禁哼起那首“絨花”。其實，每位母親心裏都有一部屬於自己的《芳華》，雖然沒有劇本和臺詞，卻一幕幕在心頭放映。老媽一直對魚兒的私房菜研究所持懷疑態度，直到她老人家品嚐了這道菜。菜...
“廣東人喜歡寓頭，在廣東話中的豬腳，跟就手、順手差不多意思，就是凡事順利，做起事情不會礙手礙腳，所以做這道年菜時，購買豬腳時要特別注意，是絕對不能買左邊的豬腳或豬手，因爲“左”字在廣東話裏就阻礙的意思，左豬手左豬腳就是...
食材明細主料豬手（適量）輔料豬骨頭（適量）花生米（適量）白蘿蔔（適量）配料姜（適量）花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬手花生煲的做法步驟1、豬手，骨頭洗乾淨。2、洗好的食材，涼水下鍋...
“這是一個下酒的菜，香濃味美，宴請賓客的拿手菜。”食材明細主料豬手（500克）花生（200克）蔥段（2個）八角（2個）老抽（少許）輔料料酒（少許）薑片（少許）蒜粒（少許）桂皮（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬手燒花生的做法步驟1、豬手洗淨。2...
“南乳花生燜豬手是我小時候最愛的一道菜之一，特別喜歡用這道菜的湯汁拌飯吃現在對那個味道還是念念不忘!這道菜做法也很簡單，廚房小白也能輕易駕馭！”食材明細主料豬手（1只）花生（300g）輔料大蔥（1根）小蔥（5根）姜（1塊）幹辣椒（5個）香葉...
食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）大棗（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生豬手的做法步驟1、豬蹄下鍋焯水撈出洗淨備用。2、鍋中熱油下入豬蹄。3...
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