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食材明細主料雞毛菜（300g）小米（50g）南瓜（30g）輔料雞湯（適量（或濃湯寶））鹽（適量）植物油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金湯小米雞毛菜的做法步驟1、雞毛菜摘洗乾淨。2、小米沖洗乾淨，入開水鍋中煮5-6分鐘左右。3、倒出瀝乾水...
“山西小米，清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養，多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米，原產中國北方，山西黃小米綿軟可口，清香撲鼻，且營養豐富，系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營養食品。”食材明細主料山西小米...
“早上跑去了水產市場，買了一堆魚回來，忙活完了就開始工作了，都忘了吃早餐。餓了想來了，拌個菜就當一餐啦。”食材明細主料熟肉（100g）金針菇（150g）輔料雞毛菜（60g）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料雞毛菜（400g）輔料鹹蛋黃（2個）橄欖油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雞毛菜的做法步驟1、將鹹鴨蛋的蛋黃放入小碗內，用勺子背碾碎，加入適量的水。備用。2、炒鍋內加入少許橄欖油，然後放入蔥花...
“金雞毛菜，學名白背三七，在南方各省都有很多別名，具體叫什麼，當地的朋友一定知道。說是菜，其實不能叫菜，也有叫草的，且不說了，叫什麼無所謂，可以吃，其保健效果還挺不錯，有興趣的同學可以找度娘看看。此草特別容易種植，插枝即可成...
“微辣，鹹鮮清爽。”食材明細主料雞毛菜苗（適量）柴雞蛋（一個）玉米澱粉（少許）輔料小米椒（一個）蔥花（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋花湯的做法步驟1、又剪了些雞毛菜苗，洗淨。2、撈出控...
食材明細主料雞毛小青菜（400g）輔料花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雞毛小青菜的做法步驟1、新鮮理淨洗淨雞毛小青菜控水備用。2、起鍋油熱下入小青菜。3、快速翻炒，烹些黃酒。4、炒均勻，至菜變色...
“沒有豐富的炒料，冰箱裏只有雞毛菜，那就做雞毛菜炒米粉哦!”食材明細主料雞毛菜（130克）米粉（140克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞毛菜炒米粉的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、米粉。2、燒...
食材明細主料雞毛小青菜（300g）輔料掛麪（適量）麻油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞毛菜麻油湯麪的做法步驟1、食材，新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青菜。3、放兩個丸子增鮮，把雞毛小...
“雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道清香，爲大衆化疏菜。雞毛菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。雞毛菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料...
食材明細主料雞毛菜（400g）雞蛋（兩個）輔料白胡椒粉（適量）豬味濃湯寶（半塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋湯的做法步驟1、雞毛菜清洗乾淨，起鍋燒水，水裏放半塊濃湯寶。2、水開放雞毛菜。3、兩個雞蛋打入碗裏攪...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋雞毛菜湯麪”食材明細主料雞蛋（1只）雞毛菜（65克）麪條（100克）輔料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋雞毛菜湯麪的做法步驟1、食材：雞蛋（已煎熟）、雞毛菜（已清洗）、麪條2、接着，將濃湯寶擱入清...
食材明細主料排骨（300克）毛豆（100克）金針菇（200克）輔料鹽（適量）姜（適量）大棗（4枚）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金針毛豆排骨湯的做法步驟1、毛豆放水裏洗淨備用。2、金針菇去根部洗淨撕開成小朵。姜去皮洗淨切片備用。3、排...
食材明細主料玉米粒（135克）雞毛菜（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒炒雞毛菜的做法步驟1、食材：玉米粒、雞毛菜（已洗淨）。2、起鍋倒油燒熱，下入玉米粒翻炒翻炒。3、接着，合入雞毛菜翻炒翻炒。4...
“朋友都說蠔油炒菜好吃，所有最近就嘗試用蠔油來炒菜了。”食材明細主料金毛菜（適量）輔料蒜四瓣（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油金毛菜的做法步驟1、將金毛菜洗淨控水備用。2、將大...
“今年疫情期間響應國家號召實行就地過年，國際莊裏迎除夕，年夜飯準備八菜一湯，都是葷素合理，魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食，除夕菜譜如下：焦香手把排（執掌乾坤）肥牛金針菇（金牛送瑞）幹豆腐卷雜蔬（增福增瘦）蒜蓉開邊蝦...
“香辣，下飯。”食材明細主料小米椒（適量）香菜（適量）薑絲（適量）毛肚（適量）輔料玉米油（適量）花生（適量）蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒香菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲...
“小時候吃肉湯由於條件也限，僧多粥少嘛總要加點自家種的小青菜，倒也是回味無窮至今還記得它的鮮美，趁着春遊摘的有機菜回味了一把童年的味道，很有當年的感覺，清爽又鮮美！”食材明細主料雞毛菜（適量）排骨（500克）輔料生薑（適量）配...
“耿同學終於要放假了，開心一秒又感覺不對，那要更忙了，一日三餐，想想頭疼，長身體的時候不能隨便對付，自己又是怎麼簡單怎麼做的人，這個丸子湯就適合我們。用了比較瘦的豬肉加點生粉，再摔打幾十次，做好的丸子一樣又嫩又鮮，還一點...
“夏天了，口多會挑剔，弄點爽口湯吧。”食材明細主料雞毛菜（適量）雞蛋（一個）榨菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜雞蛋榨菜湯的做法步驟1、清洗乾淨雞毛菜2、小鍋放適量的水，不要太多，算好...
食材明細主料雞毛菜（250g）雞蛋（2只）輔料麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉，洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水，水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待...
“最近減肥，吃的清淡，但是越減越肥啊。”食材明細主料雞蛋（適量）雞毛菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水，燒開。3、水開放洗好的雞毛菜。4、雞蛋打散備...
“雖說秋天是貼膘的季節但常吃油膩也需要一些綠色蔬菜調調味食材中加些丸子讓原本清淡的菜湯變得豐富不少”食材明細主料雞毛菜（適量）丸子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜丸子湯的...
食材明細主料雞毛菜（一把）成品豬肉丸（4個）輔料豬味濃湯寶（小半塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜肉丸湯的做法步驟1、鍋裏燒水，這是一個人的量，看起來有點少。肉丸和一小塊濃湯寶放進去煮。2、水開...
食材明細主料雞毛菜（適量）雞蛋（適量）肉丸子（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜湯的做法步驟1、雞毛菜洗淨，蛋打散備用。2、鍋內熱油，將雞毛菜小煸一下，加鹽，加高湯。下肉丸子，大火燒開，將打散的雞蛋倒入鍋內煮開即可。...
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