有關菌菇肉絲的做法的精選大全
“夏天高溫下做飯絕對是真愛。”食材明細主料蟹黃（100g）口蘑（5個）黑木耳（5朵）肉絲（適量）輔料鹽（1小匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲的做法步驟1、幾種菌菇用水泡後沖洗乾淨。2、黑木耳提前泡發洗淨淖水待用。3、洗...
“早上儲備了一些食材，菌菇和蔬菜買得比較多，午餐煮一碗鴨血粉絲菌菇湯，搭配的蔬菜用到了胡蘿蔔和菠菜，紅和綠的加入讓鴨血和白玉菇有了生氣和色彩。”食材明細主料鴨血（1盒）白玉菇（150克）粉絲（1把）輔料菠菜（200克）胡蘿蔔（半個）八角...
“老南京素有“冬至大過年”的說法，過冬至更少不了“一九一隻雞”，即從冬至日算起，每進“一九”喝一次雞湯。因爲冬至一到，就意味着一年中最冷的數九寒天開始了，在冬至日燉上一隻雞，可以讓全家人進補。可是每次雞腿和雞翅都...
“心裏話：最美味不過火腿菌菇絲瓜，連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇（20g）絲瓜（一個）西班牙火腿（10g）輔料雞粉（適量）醬油（5g）鹽（適量）蔥花（10g）麪粉水（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿菌菇絲瓜湯的做法步...
食材明細主料雞胸肉（1塊）白玉菇（1盒）木耳（1把）輔料玉米澱粉（2勺）植物油（1.5勺）姜（3片）蒜（2顆）小蔥（4根）芹菜（1棵）調料白糖（2匙）紅油豆瓣（1勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菌菇炒肉的做法步驟1、雞胸肉切絲，加入1匙白...
“絲瓜具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜富含維生素C，維生素C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力。”食材明細主料絲瓜（一根）木耳（8小朵）胡蘿...
“夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）白玉菇（適量）輔料枸杞（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜去皮，白玉菇、雞蛋清洗備用。2、白...
“煮了一鍋絲瓜菌菇豆腐湯，加了絲瓜和菌菇的豆腐湯，清淡爽口，營養豐富，味道又非常鮮美。嫩嫩的豆腐入口即化，湯汁飽含絲瓜的清香，味蕾能夠感受蟹味菇的鮮美。”食材明細主料絲瓜（260g）蟹味菇（150g）嫩豆腐（300g）輔料小蔥（10g）調料花...
食材明細主料金針菇（300g）豆乾（3塊）肉絲（50g）輔料生抽（2匙）鹽（2匙）糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆乾炒肉絲的做法步驟1、準備食材，肉絲加料酒鹽生抽醃製十分鐘2、油熱後加入適量肉絲翻炒分離後加入豆乾翻炒1分鐘3...
“大年初七，一起吃麪”食材明細主料麪粉（200克）鹽（少許）涼水（適量）輔料木耳（適量）金針菇（適量）尖椒（1個）胡蘿蔔（1小段）瘦肉絲（適量）生抽（1大匙）鹽（1小匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲手擀麪的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻，加涼...
食材明細主料金針菇（150g）囗蘑（10個）豬裏脊（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉片的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑去蒂金針菇去根洗淨。3、口蘑對半切開（大的多切兩刀）4、豬裏脊洗...
“因爲蘇州臘味不多，對於烹製臘肉我不是特別擅長，就覺得臘肉應該是鹹鹹的，所以一定要配些帶有鮮味兒的食材纔可以提升它的美味。於是，這道臘肉煸菌菇就誕生啦！這道菜製作起來非常簡單，也沒有過多的調料，更是沒有放辣椒和任何...
“小子這個季節很喜歡喝的一道湯，他說很清甜。”食材明細主料絲瓜（一根）平菇（適量）瘦肉（少許）輔料鹽（適量）香菜（兩根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜菌菇湯的做法步驟1、絲瓜刮皮削片，平菇手撕小塊。2、瘦肉切了，起鍋熱油，先...
“有湯有料的煲對於愛運動的人來說是最好的美食，各種食材搭配，既美味又健康，前兩天剛做好的藕丸，今天來搭一款粉絲煲。”食材明細主料藕丸（若干）粉絲（100g）杏鮑菇（1個）蘑菇（100g）輔料西紅柿（1個）香菜（一小把）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味...
“菌類種類繁多，是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥，多吃菌類，可以滋陰潤燥，是極美味的滋補佳餚喔！今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇，不僅美味，而且營養價值非常的高，益氣養血、降低膽固醇，提高免疫力，特別適合老人和小孩食用，在...
“菌菇與肉絲搭配，味道更加鮮美！喝上一碗營養又暖心！”食材明細主料菌菇（適量）肉絲（適量）面（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲麪的做法步驟1、菌菇清洗乾淨，撕成小塊。2、湯鍋內加入...
食材明細主料母雞（半隻）粉絲（1塊）菌菇（適量）口蘑（適量）薑片（適量）礦泉水（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇粉絲雞湯的做法步驟1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。2、放入雞塊翻炒。3、炒幹水份至兩面黃...
“雞胸肉蛋白質含量高又較其它肉類的脂肪低，易被人體吸入利用，而且肉質細嫩，質味鮮美。每100克雞胸肉的熱量大約是133大卡，因此是減肥健美人士的選擇之一。青豆是植物食物中唯一含有完全蛋白質的食物，可與肉和蛋中的蛋白質...
食材明細主料雞胸肉（適量）白玉菇（適量）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（半根）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）食用油（適量）蔥（適量）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）菌菇雞絲蛋花湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞胸肉切成...
食材明細主料冬瓜（適量）粉絲（1塊）香菇（2顆）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）小蔥（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜粉絲菌菇湯的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱，炒一下蝦米和小蔥。2、加入清水和香菇金...
“寶寶輔食日記”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（2個）蘑菇（2個）輔料姜（1）檸檬片（1）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉菌菇泥的做法步驟1、主料2、洗菜3、雞肉切塊蘑菇香菇切塊4、雞肉焯水5、將全部食材放入鍋中6、將食材分離7...
“經常喝湯可以滋潤身體，增強我們的抵抗力，而且家中老少都適合，女人喝可以美容，男人喝可以強身，小孩子喝可以增加營養，老人喝些可以延年益壽。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和...
食材明細主料金針菇（100克）蟹味菇（100克）香味菇（100克）雞脯肉（一塊）輔料花生醬（適量）香油（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇雞肉卷的做法步驟1、菌菇在開水中燙熟。2、加花生醬，香油，...
“夏季太熱，沒胃口，來一碗海帶肉絲菌菇湯，清淡鮮美，營養美味，簡單易學！”食材明細主料海帶絲（適量）肉絲（適量）金針菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）料酒（適量）桂花醋（適量）蠔...
“清淡鮮美的絲瓜排骨湯~~”食材明細主料肋排（500克）絲瓜（1根）蟹味菇（150克）輔料香蔥（適量）姜（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）絲瓜菌菇排骨湯的做法步驟1、小肋排、絲瓜、蟹味菇、蔥姜。2、排骨洗淨，...
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