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食材明細主料蟹柳（1包）輔料蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蟹柳的做法步驟1、蟹柳買來解凍放入盤中2、把蒜切成粒，用熱油澆在蒜蓉上，油一定要燒得熱熱的，纔出蒜香，把蒜蓉鋪在蟹柳上，淋上醬油3、水開後蒸十分...
食材明細主料青蟹（適量）綠豆粉絲（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟹的做法步驟1、用筷子插入青蟹眼睛，10分鐘左右。2、粉絲在溫水中泡軟。3、青蟹清洗...
6-10分鐘。蟹柳是半熟食物，把蟹柳蒸透就可以吃了。蟹柳，又稱蟹棒，屬於魚糜加工的產品。蟹棒肉質緊實有韌性，具有鹹中帶甜的海鮮風味。魚糜類產品以各種深海魚或淡水魚的魚糜爲材料，經過加工製成的深加工海洋食品。...
食材明細主料鮮帶子（10個）大蒜（10瓣）輔料粉絲（一紮）配料花生油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸帶子的做法步驟1、材料：帶子，蒜蓉，粉絲，鹽，油。2、買的時候賣家已經幫忙半處理了。只是爲了不那麼佔盤子空間，又...
“蒜蓉滋味，大虎蝦鮮甜，簡直就是絕配！！”食材明細主料大虎蝦（10只）蒜蓉（適量）蔥（適量）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸大虎蝦的做法步驟1、剪去蝦鬚及腳，連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾。2、燒...
食材明細主料雞腿（2個）輔料蔥花（適量）調料蒜蓉醬（適量）玉米澱粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸雞的做法步驟1、提前炒好的蒜蓉醬備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、雞腿加入適量玉米澱粉，蒜蓉醬。4、將雞腿肉抓勻醃製...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料螃蟹：適量輔料蒜蓉：適量蔥末：適量紅色小辣椒：適量具體步驟1.把螃蟹洗淨，切塊，擺盤，蟹殼放中間很漂亮的2.把搗好的蒜蓉，蔥末，小辣椒調好味，用小勺子塗到每塊...
“鮮味！”食材明細主料蟶子（500克）輔料蒜蓉（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸聖子的做法步驟1、把鮮蟶子，開肚去腸，把殼清洗乾淨2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蟶子面。開鍋焼水至滾後蒸一分半鐘完成。完成後可加上滾油...
食材明細主料粉絲（少許）蒜頭（七瓣）小米椒（三個）黃沙蜆（一斤）香菜（少許）蔥花（少許）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蜆的做法步驟1、黃沙蜆養水…2、蔥花切粒，香菜切段，小米椒切粒…備用3、蒜茸加鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘秋風起，又到了吃蟹腳的時候了！今天給大家推薦一道蒸螃蟹——鮮甜蒜蓉蒸蟹。這道蒸螃蟹用料簡簡單單，沒有那麼多的複雜程序，就是簡單的蔥薑蒜，再架上螃蟹。...
“絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來說，絲瓜還含有防止面板老化的維生素B1和增白麪板的維生素c，多吃能護膚除斑，使面板潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2個）油（2湯匙）鹽（1/5湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
“新鮮的海蜆鮮美多汁，營養豐富，多麼好吃哪。”食材明細主料海蜆（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜆蒸蒜蓉的做法步驟1、新鮮的海蜆只只生猛2、用鋼絲球刷乾淨表面3、用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘螃蟹作爲海鮮品類的一種，也深受廣大美食愛好者的喜愛，有人專門去海鮮飯店就是爲了能夠吃上美味的螃蟹。但是在飯店經常遇到螃蟹不夠新鮮更有甚者螃蟹壞...
新鮮螃蟹的放蒸鍋蒸25-30分鐘，冰凍的螃蟹則要先解凍再蒸20分鐘左右。若螃蟹個頭較大，則再酌情增加一點時間。蒸之前得先表面清洗乾淨螃蟹，開啟蟹蓋去掉裏面的蟹腹內臟，再將適量花生油、蠔油、切碎的蒜末連同螃蟹一同加入...
“蒸螃蟹的時候經常會有些蟹黃溢出，其實還蠻香的，今天看到主頁的螃蟹花樣吃裏有個蟹殼蒸蛋，借鑑了下，就做了這道菜。小子簡直停不了嘴，我就嚐了口，都被他吃了。。”食材明細主料螃蟹（1只）雞蛋（3個）輔料香菜（一小棵）配料香油（適量）蠔...
“鮮美好吃，簡單，快手。”食材明細主料蟹棒（適量）粉絲（1個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蟹棒蒸粉絲的做法步驟1、備好食材：如圖，粉絲需提前泡軟，蟹棒洗淨，蒜頭。2、蟹...
“蒸健康”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料薑絲（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、活蝦去頭、開背去泥腸、洗淨。2、放適量鹽，淹5分鐘左右，倒...
“今天和大家分享的是豆腐和蟹肉棒的吃法。豆腐吃了幾十年，蟹柳平時涮火鍋也是必不可少，可豆腐和蟹柳搭配，這個做法還是第一次嘗試，那個鮮啊，那個嫩啊！真的是超級喜歡！這麼一大盤和閨女兩個人吃光都不過癮~~””食材明細主料...
“節後多給孩子做這個，口感嫩滑，味道鮮美，端上桌三下兩下就秒光，常吃健腦益智，改善記憶力。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蟹柳（適量）涼開水（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹柳蒸水蛋的做法步驟1、準備...
食材明細主料燈椒（2個）蟹柳（6根）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蟹柳蒸燈椒的做法步驟1、食材：燈椒（已去籽清洗）、蟹柳、雞蛋2、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。3、打成蛋液。4、將蟹柳去包裝紙放在案板...
“將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉，這樣蒸出來的味道更，鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦（6只）蒜蓉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）芝麻油（幾滴）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸蝦的...
“繼續吃帝王蟹，第二吃蒜蓉蒸蟹腿！把長長的蟹腿的中段剪下來，鋪上蒜蓉蒸一下，吃起來那叫一個鮮美、痛快！”食材明細主料帝王蟹蟹腿（6只）粉絲（1小卷）輔料色拉油（適量）蒜頭（1個）蒸魚豉油（2勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料帝王蟹（1只）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）粉絲（適量）鹹...
“南瓜營養豐富，軟糯香甜，今天這道菜是鹹口的，配合南瓜的甜味，別有一番風味。”食材明細主料南瓜（500g）大蒜（1頭）輔料白糖（3g）蠔油（3ml）醬油（5ml）植物油（適量）米醋（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料大蒜（適量）粉絲（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、粉絲泡發。2、基圍蝦去除蝦線清洗乾淨。3、中間切開。4、準備大蒜末辣椒。5、鍋中熱油。6、...
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