蒜蓉蒸蜆的做法 - 蒜蓉蒸蜆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉蒸蜆的做法步驟

• 1、黃沙蜆養水…

• 2、蔥花切粒，香菜切段，小米椒切粒…備用

• 3、蒜茸加鹽、油（多一點）後面就不用放了，拌勻…

• 4、粉絲提前用開水加鹽、醬油泡軟，裝盤…

• 5、再把黃沙蜆擺上…

• 6、水開，把盤放進去把蒜蓉撒在蜆面上蒸（五分鐘左右）

• 7、開口即可…出鍋前撒上辣椒，蔥花，香菜…